Тамактануу балык көп этке караганда тамак ээ деп айтууга болот. Ошентип, ал даамдуу жана пайдалуу болуп калат, ал кууруу үчүн эмес, жакшы, ошондой эле бышыруу. Тандырга, капага бөлүнүп бышырылган кандай даамдуу, төмөндө окуу.
Капага бөлүнүп, жашылча менен мешке бышырылчу
заттар:
- Bird капага бөлүнүп - 1 даана.
- пияз - 200 г;
- баклажан - 200 г;
- помидор - 150 г;
- Килограмм - 70 г;
- кориандрдын жана петрушка;
- Зайтун майы - 60 мл;
- Лимон - бырчаланып;
- кара калемпир порошок;
- туз.
даярдоо
Курчута Өлүк капага бөлүнүп, таза, сүзгүч канаттары менен меники кесип. , Туз менен балыкты рт лимон ширеси менен чачып, курсагын коюп парниктерде кыйылган. Жууп, баклажан чоң кесимчелер. пантүркизм жылуулук-жылы жарым зайтун майы, майдаланган пияз жарым шакекчелерге аны ачык чейин 5 минута убакыт ичинде аны passeruem. Андан кийин майдалап, помидор, баклажан кошот. Кыл жана дайыма чачкан, 5 мүнөт бышырышат. жашылча шорпосун баштагандан кийин, от кошуп 5 мүнөт себилип. Түрү калган зайтун майын нымдап, балык жана жашылча-койду. 200 градус 40 мүнөт бышыр. майдаланган сыр менен тендердик pritrushivaem табакка чейин 5 мүнөт.
Recipe бышкан капага бөлүнүп
заттар:
- Капага бөлүнүп - 1 кг;
- катуу сыр - 50 г;
- сүт - 200 мл;
- майонез - 5-ст. идиш;
- пияз - 300 г;
- өсүмдүк майы - 20 мл;
- туз;
- балык татымал - 1 косыныз. кашык.
даярдоо
Таза балык, омурткасы жана сөөк көчүрмөсү. Өлүк жууп, майда этин жиликтеп бөлсүн. май майлоочу түзүү жана чыйратылган боо менен кой. тануучу жана майонез алынган аралашма балыкты нымдап Mix. пияз шакектери менен балыкты чач, андан кийин сүт менен толтур. а н үч сыр, балык жана үстүнө уктап калды. 190 градус 40 мүнөт бышырыныз. мешке бышырылчу капага бөлүнүп эти, сиз кайнатылган күрүч же картошка менен кызмат кыла алат.
Капага бөлүнүп, картошка менен мешке бышырылчу
заттар:
- капага бөлүнүп эти - 1 кг;
- жаңы помидор - 2 даана;.
- картошка - 2 кг;
- туз;
- балык татымал;
- Сыр - 220 г;
- үлгүдөгү майлоо үчүн мунай;
- Майонез - 80 г
даярдоо
капага бөлүнүп-жылдын Fillet Менин муздак суу, бир аз obsushivayut жана бүдүрчөлөр бөлсүн. Биз аларга балык pritrushivaem татымал, туз, аралаштырып туруп, 20 мүнөт бергиле. Ошол эле учурда, картошка таза корки, аны жуугула, жука бүдүрчөлөр таштады. Жууп, помидор жука топко кесип. май майлоочу түрү, жарымы кыйылганын, картошка, туз жана калемпир тараган. Андан кийин, балык илгичтери менен тушуна кой, помидорлорду бир катмар менен жаап кайрадан картошка кой. майонез бир катмарды колдонуу. жакшы кызуу мешке 25 мүнөт отко кактап, анда биз майдаланган сыр жана алтын чейин тамак pritrushivaem.