топ түрдүү тоок үчүн рецепт: White: Эгер эт үчүн тамак болот. Андан кийин ал өтө жумшак, жумшак жана аябай даамдуу айланат. Биздин мыкты маринадтарды колдонуу менен таанышып, ал тоок жарактуу болуп саналат.
соя чыгы менен тоок үчүн: White
заттар:
- табигый соя соусу - 155 мл;
- Fresh жашыл пияз - 1-топ;
- сарымсак - 1 башчысы;
- жер калемпир RED 2 аш кашык .;
- тамыры жаңы Алекс - 5 см.
даярдоо
- Chives, титиреп, чыйратылган бычак менен кылдат жарып жуушат.
- кичинекей н эске Сарымсак, Алекс руб.
- идиштин ичинде, табигый соус, көк пияз, сарымсак, кызыл калемпир, Алекс менен айкалыштырган.
- жылмакай чейин, бардык жакшы-дуу.
- , Көмөч казанга салып тоок шырыктарды коюп: White куюп, түнү менен арыктар менен чыгып, анда сиз кайсы бир жол менен тамак.
Тандырга, тоок бышырып үчүн Honey: White
заттар:
- Сары кычы (дан) - 2 косыныз. идиш;
- жакшы туз - татып;
- Эмп бал - 25 мл;
- калемпир (чили) - татып.
даярдоо
- кандайдыр бир бутакка салып, суюк бал менен сары кычы буурчак аралаштырып.
- даамын туз сээп, майдаланган К.Нуртас.
- Кылдаттык менен баарын аралаштырып, бул: White тоок нымдап.
- Marinating тамак 3 саат, андан кийин мешке бышырып.
бышышы үчүн тоок үчүн Сыра: White
заттар:
- Соя соусу - 210 мл;
- Honey - 155 г;
- пиво - 210 мл;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- розмарин бутак;
- кызыл калемпир - 1 Гадылбек.
даярдоо
- Сарымсак, таза, pialki менен басма сөз жана жайылтуу аркылуу кысып.
- бал кошуу, сыра куюп, үстүнө розмарин же майдаланган калемпир кошуу.
- Бардык кылдат козгоп жана аралашмасы тоок эти менен толтурат.
Тоок эти кызгылт сары маринатталган
заттар:
- тоок бириктиргичтери -1.5 кг;
- суюк бал - 110 г;
- Orange - 3 даана.
- өсүмдүк майы (жытсыз) - 25 мл;
- Ground Керри - 2 аш кашык ;.
- туз жана таттуулар - татып.
даярдоо
- Oranges жууп, эки ширелеринен жана үчүнчү болду - ичке бүдүрчөлөр бөлсүн.
- кеседе тоок шырыктарды, Пут бышырылган дароо Citrus ширесин куюп, капкак менен жаап 25 мүнөт, коюъуз үчүн кетип калды.
- Ошол эле учурда, дагы бир идиштин ичинде бал, өсүмдүк майы, бросок алышкыла жана даамын үчүн жыпар жыттуу бириктирет.
- Кылдаттык менен баарын аралаштырып, тоок үстүнөн даярдалган: White төк.
- куш даана үстүнө тамак жана жайылып чейин 3 саат бою эт Marinating кызгылт сары даярдалган.