Summertime Жашылча даамдуу жана топуктуу толук тамактары чексиз мүмкүнчүлүктөр даярдык менен келет. ар түрдүүлүк компоненти менен толукталды акыркы жаңы чөптөрдүн негизделген чөптөр, жөнөкөй салаты тиешелүү, эмне калды, жумуртка, быштак, жашылчалар.
Салат жумуртка менен чөптөр - салышы
бир база катары бул салат салттуу жайкы парниктерде кызмат кылат - салат, бирок сиз топтомдолгон аралашып же өздөрүнүн карамагында болгон башка парниктерде колдоно аласыз.
заттар:
- салат башчысы;
- чамгыр - 7 даана.
- жашыл пияз - 3-4 калем;
- бадыраң - 1 даана.
- алма, уксус - 35 мл;
- Мунай - 20 мл;
- Жумуртка - 2-3 даана.
даярдоо
чыйратылган жарып менен бадыраң жана чамгырды өчүргүлө. жашыл пияз, Narva эле жууп салат жалбырагы кыйгыла. Бардык сирке менен даярдалган жашылча жана жашыл пияз, сезон менен салат Mix жана зайтун майы менен чачсын. жумуртка бир-эки бышыргыла, алар муздаган кийин, кесим жана салат тейлейт.
жаңы чөптөр жана жашылчаларды Салат
заттар:
салат үчүн:
- жашыл микс - 310 г;
- помидор - 115 г;
- калемпир - 85 г;
- кызыл пияз - 55 г;
- аштоолорго күн караманын даны бир ууч.
толтуруу үчүн:
- Honey - 15 мл;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- зайтун майы - 115 мл.
даярдоо
Биринчи кадам жөнөкөй толтуруу салат парниктерде, Сабалып жатканда бал май менен майдалап, бир паста үчүн сарымсак даярдоо болуп саналат. туз жанталашып жана чымчып тиштеп майдаланган калемпир менен Сезон.
каалаган ыңгайлуу ыкма менен помидор кесип. арык жарым шакектерге кызыл пияз эч бир нерсе ажырата албайт. пияз жана кулатабыз калемпир окшош. чөптөр жана сезон салат бир аралашмасы менен жашылча Mix. бүткөндөн тамак үрөн чач.
чөптөр жана сыр менен Салат
чөптөр даамын ар тараптуу, сен сыр колдоно аласыз. анткени, жалпы базасы болуп, жашыл салттуу дүкөндөрүндө катуу сыр жана суулар буюмдарды же көк дат менен тектүү сыр менен да, ошондой эле андан ары жазуу, алардын өз тандоосу менен бюджетке ылайык тандап алган.
заттар:
салат үчүн:
- 1/2 анардын нан;
- эчки сүтүнөн жасалган сыр - 175 г;
- аштоолорго бойлорунун - 1/3 ст.
- жашыл микс - 115 г
толтуруу үчүн:
- жүгөрү майы - 35 мл;
- Аш - 15 мл;
- Дижон кычы - 5 г;
- Honey - 5 мл.
даярдоо
эчки сүтүнөн жасалган сыр талкаланып жана болжол менен аарчыды мисте өчүргүлө. чөптөр бир аралашмасы менен аралаштырып. тизмесинде көрсөтүлгөн курамы менен чогуу Сабалып жатканда, жөнөкөй сырткы даярдоо. Сезон гранат урук салат чачсын.