Өмүрүмдө бир жолу тамак-аш болбосун, үйгө биринчи тамак-аш даярдаган. Муздак жана ысык шорпо, эт, жашылча-жемиш жана каймак pyurirovannye көбүнчө помидор колдонулган жазма негизделген. жашылчалар кийин ширелүү, таза жана жыпар жыттуу чөптөр менен кемчиликсиз бир гармонияда, бирок ал эмес, бул томат шорпосу жайында, өзгөчө пайдалуу деп эсептелет. суук кыш менен, келечекте пайдалануу үчүн жыйналган тоъдурулган помидор жана түсү жана даамы, жана сорпого жогорку калория ингредиенттердин жылуу жана кечки убакта үй-тойгузам ыраазы болот.
калемпир, помидор менен шорпо
заттар:
- помидор - 600 г;
- Суу - 570 мл;
- калемпир - 500 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- пияз - 210 г;
- укроп жана петрушка - 25 г;
- өсүмдүк майы - 45 мл.
даярдоо
, 220 градуска Меш температурасын алып чейинки калемпирдин коюп, 15 мүнөт бышырыныз. жумшартылган корки жана кулатабыз калемпир. nonstick ӨҮлөрдүн менен кылдат куурулган пияз Sauté, чыйратылган майдаланган помидор кошуп, мурда аларды илептеринен жана андан кийин да ыйыкташты. бардык 10 мүнөт өчүрүүгө аралашмасы биразга күтүп. чогуу даярдаган жашылча-байланыш, суу кошуп, 10 мүнөт кайнатып. Өткөндөн кийин, бүт майдаланган чөптөр менен ысык шорпо жана мезгилге жумуртканы кууп.
күрүч жана помидор менен тоок шорпо - рецепт
заттар:
- Суу - 3,8 л;
- күрүч - 260 г;
- помидор - 280 г;
- Пияз - 75 г;
- Томат пастасы - 10 г;
- кант чымчым;
- тоок эти - 370 г;
- өсүмдүк майы - 45 мл;
- жер кара мурч - бир чымчым;
- ашкөктүн жашыл топ;
- Сарымсактын калампыр;
- сабиз - '90
даярдоо
шырыктарды менен аз-майы тоок сорпону тамак. өсүмдүк Sauté, чогуу сабиз, пияз, чеснок тыйындарды алгысы даярдан. өсүмдүк zazharki кошуу үчүн кесилген помидор, тамак нече мүнөт, томат пастасын сезону жашылча аралашмасын, калемпир, шекер, жана жылуулукту 3 мүнөт кошуп. Сүрөт даярдалган өсүмдүк аралашмасын кыл жана ысык тоок, сорпону төк. Тоок эти булаларды бөлө. күрүч жумшарышы күтүп, 15 мүнөттөн биринчи тамак бышырышат. даяр аралашмада Жалбыз жана тооктун эти менен толукталсын.
Атүгүл помидордон менен Томат шорпо - рецепт
Бул жарык шорпо ашканада ашыкча чуу алыс биринчи тамак-аш даярдоо боюнча убакыт бөлүүгө эмне үчүн болбосун келгенде абдан ысык күнү денелик муктаждыгын канааттандыруу болуп саналат.
заттар:
- помидор - 700 г;
- таазим - 70 г;
- сабиз - 70 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- . Кумшекер - 1 аш кашык;
- Суу - 650 мл;
- Томат пастасы - 10 г;
- райхон жалбырактары - 7-8 даана;.
- кара мурч - ½ аш кашык ;.
- өсүмдүк майы - 35 мл.
даярдоо
Илептеринен помидор тери жарылып тазаланган. Алдын-ала майдаланган жашылча бир нече мүнөт passeruem, кесилген жана майдаланган помидор, шекер, чаптап, кара калемпир, сарымсак кошуп. тендердик жашылча чейин жарым саат суу жана жара менен помидор аралашмасын толтургула. Даяр pyuriruem шорпо, бир нече мүнөт кайнатып, райхон жалбырактары менен кооздоп, жасмыктан жасалган тамак аяктады.
помидор жана картошка менен шорпо
заттар:
- помидор - 720 г;
- таазим - 75 г;
- Картошка - 90 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- калемпир - 80 г;
- петрушка - 30 г;
- Суу - 250 мл.
даярдоо
Илептеринен помидор басчу жана пияз, сарымсак, калемпир менен өчүргүлө. бир Комбайн жана pyuriruyte сууга кошуп салып төк. , Көмөч казанга салып помидор аралашмасын өткөрүүсү кесилген картөшкө сындырым кошуу, андан кийин, анын даярдыгы күтүп, 10 мүнөт, жасмыктан жасалган тамак. шорпо жыты чыйратылган майдаланган петрушканын кошот.