куймак жана кошумча ингредиенттердин эле даамдуу үчүн жука камыр, ал эми силер болсо аны бир аз жарык таттырат жана блинные толтуруу үчүн гана тери эмес, өзүнчө ингредиент бурулуп келсе, - камыр чөптөрдүн жана татымалдардын кошуу. Recipes Төмөндө биз ашкөктүн менен куймак керек болот.
анистен жана азыктары менен бышырып Блин
заттар:
- Жумуртка - 4 даана.
- уну - 128 г + 20 г;
- сүт - 375 мл;
- кууруу үчүн зайтун майы;
- май - 6 г;
- ашкөктүн, жашыл пияз ууч;
- Лик (ак бөлүгү) - 1 даана.
- балык шорпосу - 375 мл;
- каймак - 80 г;
- Дижон кычы - 5 г;
- балык бириктиргичтери (кандайдыр бир ак балык) - 600 г;
- чаян - 600 г
даярдоо
сүтү менен туз бир дагы гезит менен жумуртка сабап, андан кийин акырындык менен ун төгүп баштайт. Даяр блинные Клярдагы майдаланган укроп менен биригип жарым сааттай муздаткычта койду. Бонусы камыр бөлүгү (болжол менен 2 аш кашык) эки тараптын бир майлап көмөч жана кастарлоо көздөй төгүлүп жатат. чечим ашкөктүн менен жөнөкөй жана абдан сулуу Блин болуп саналат.
Мунайдын калган passeruem Лик 4 мүнөт ичинде. калган ун менен пияздын Mix жана ушундай эле убакыт тамак улантат. сорпосу тукум сүзмө жана пияз көмөч казанга салып, натыйжада аралашмасын куябыз. Замат суюктук жарага келгенде, ысык азайтам жана Mustard кошуу. чыгы биразга кийин, 5 мүнөттүн ичинде ага чаян жана балык аз тыйын себилип. жупкага борборундагы морепродукты жайылышы менен Sauce, блинные бир "сумка" алып, жашыл пияз түктү чечүү мизинен бүктөлгөн.
Green Блин менен укроп, Кале жана сырдан
заттар:
- Бышырылган капуста жүктөө - 1/2 ст.
- сүт - 200 мл;
- суу - 50 мл;
- жумуртка (чоң) - 2 даана;.
- букет жаңы укроп;
- Ун - 70 г;
- майдаланган чеддер сыр - 2 косыныз.
- Томат Salsa -90 г
даярдоо
Fennel тышкары Блин, жашыл болгон үчүн, сүт жана жумуртка аралашмасы pyurirovannuyu капуста жүктөө кошо керек. натыйжасында массалык ун кадимки куймак катары майлап пан ремикс участоктору боюнча төмөнкүдөй суюк блинные сабоого жана бүйүрүн алууга төк. Ostuzhennoy жашыл помидор Salsa Блин капкагын (же жөн эле майдаланган помидор) жана сыр эрип чейин чейин мешке майдаланган чеддер сыр бир катмары жана катты бир нече жолу Fry өчүрүп же бышыр.
Сыр дагы ысык сыр жумшак жана ийкемдүү болуп саналат, ал эми тамак-кийин дароо столдо берилген ашкөктүн менен куймак болот. соус менен кызмат кылгыла же ансыз, ал баары бир даамдуу болот.