Биздин орган май пайдалуу жогорку мазмунуна, Саргылт башка нерселер абдан пайдалуу азыктардын бири болуп эсептелет, ал эми орточо супермаркет өсүмдүк ассортименти, жана бул өнүм салат да пайдалуураак кылуу үчүн, жөнөкөй жана даамдуу болушу мүмкүн?
Туна жана Саргылт менен даамдуу салат - рецепт
заттар:
- Балык тунец - 1 банк;
- бышкан Саргылт - 270 г;
- Fresh помидор - 60 г;
- 1 акиташ ширеси;
- йогурт же майонез - 40 г;
- жашыл пияз, петрушка түк.
даярдоо
Туна балык менен рискти шире жарактан жана экиге бөлө. Чогуу салат идиштин ичинде Туна менен помидор салып, Саргылт массасы бардык лайм ширеси тазаланып менен сугарылган, булар бир гана даамы эмес, берем да Броунинг тартып майлуу жемиш бербейт. алардын даамы карашым боюнча Салат татымал, майдаланган чөптөр жана элжирей айранды кошуу.
булар жөн гана салат идиштин ичинде кызмат кылган болот, сен көңдөй кабыгынан жана Саргылт, бирок жарым Саргылт, жаргылчакка тартып албайт, чөптөр жана соус менен Туна жана помидор үрөнү аралашма оюктун жайгаштырылган мүмкүн.
алмурут жана Саргылт менен Light салат
заттар:
салат үчүн:
- pecans - 50 г;
- shallot - 80 г;
- Pear - 230 г;
- Саргылт - 100 г;
- бала шпинат, руккола калтырат.
толтуруу үчүн:
- shallot - 30 г;
- Аш - 50 г;
- Дижон кычы - 35 г;
- Зайтун майы - 65 мл.
даярдоо
тануучу тез даярдап жатат, демек, биз ошол жерден башташыбыз керек. бир тектүү чейин ичимдик жана кычы май менен shallot сабап, даам карашым боюнча жыпар жыттуу толукталсын.
220 ° C температурасына чарасыздыгын жана меш ысып, ал эми баштардын таза жуп жана төмөн, аларды ороп, жаъгактар бышырган куят. Тез жаъгак, кетирип, алардын ордуна баштарды койду кууруу. 18-20 мүнөт, алар толугу менен propeklis экендигин камсыз кылуу жана жумшак болуу үчүн жетиштүү болот.
Калган лук эле жакшы shinkuem. жемиш бүдүрчөлөр салып үрөн менен алмурут Жоюу негизги жана кесип, "бир чагып." алмурут май жана куурулган жана таза пияз менен 10 мүнөт Mix жылуу алмурутту үчүн мешке салып төк, бышып Саргылт тилкелери, жашыл жана куурулган жаъгактар. Бул салатка кезибизде эле бойдон калат жана сиз аракет болот.
Саргылт жана анар менен даамдуу салат
заттар:
- салат чөптөрдү аралаштыруу;
- Саргылт - 95 г;
- жүзүм ууч;
- зейтун - 75 г;
- калемпир - 100 г;
- ар кандай жемиштер - 60 г;
- торлуу килограмм - 50 г;
- Антик;
- Зайтун майы - 50 мл;
- лимон ширеси - 25 мл + корки;
- алма, уксус - 10 мл;
- Горгонзола - 260 г;
- 1 гранат бүртүкчөлөрү;
- сарымсак тиштери - 2 даана;.
- клен ширеси - 15 мл.
даярдоо
Биздин жөнөкөй толтуруу, лимондун ширесин жана жыт, ачуу ичимдик жана кычкыл шарап май айкалыштыруу үчүн зарыл болот, бир аз ак чечек сироп кошуп баарын кылдаттык менен аралаштырып.
жарым жылдыгынын жыйынтыгы боюнча, сарымсак кесилет, кесип, Антик тилкеси жука сындырым чыгыъыз. кургак тутулууну же Кытырак чейин мешке аларды кууруу.
Ал эми салат идиштин ичинде калган, анын ичинде, ашкөк, кесинди, жүзүмдүн жана avocados, зайтун, эки сыр жана анар уруктар түрлөрү аралаштырууга бойдон калууда. салатка куюп, кытырак менен кызмат.
тоок Саргылт салат
заттар:
салат үчүн:
- бекон - 4 сыра;
- тоок эти - 265 г;
- салаты Romano - 2 башчылары;
- бадыраң (чоң, таза) - 220 г;
- жаңы помидор - 120 г;
- майдаланган чеддер - 100 г;
- chives жана райхон;
- Саргылт - 135
толтуруу үчүн:
- лимон ширеси - 95 г;
- Сары кычы - 15 г;
- Зайтун майы - 65 мл.
даярдоо
Сиз менен күкүрт жаап, Бэкондун ою боюнча, актоочусу Куру кайноо жана кууруу сызыктар менен салат даярдап чейин. Shinkuem Романо жана чөптөрдүн кесинди, тооктун, бекон күкүмдөрдү, помидор, бактагы алачыктай, жана Саргылт менен аралаштырууга. майдаланган сыр кошуу. каймак май, ширесин жана Mustard сабап, андан кийин, микс салаты жана дей төк.