Сарымсак бөлкө - ысык үчүн кемчиликсиз бир даамдуу жана жыттуу-аштар, Шпалери , тоок бир сорпосун же эт тамак.
Сыр жана сарымсак булочка
заттар:
- Буудай уну - 750 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- кант - чымчым;
- жаңы ачыткы - 50 г;
- Өсүмдүк майы - 2 косыныз. идиш;
- Сарымсак - 8 тиштери;
- сыр түрлөрү - 300 г;
- Суу кайнатып - 2 Кор.
- Туз - бир чымчым;
- Sesame - Тазартуучу үчүн.
даярдоо
бир идиштин ичинде ачыткы кошулган кой, көбүк чейин, 10 мүнөт жылуу жерде жылуу суу, кант салып, аралашмасын таштап менен толтур. Ун эленет жана туз менен аралаштырылган, жумуртка кошуп, бара-бара ачыткы кошулган аралашмасын куюп, ийкемдүү жана бир тектүү камыр жууруп жатышат.
сонун н үч сыр менен Сарымсак менен тазалап, андан кийин бара-бара камыр кийлигишип. ал эки жолу көлөмү көбөйдү деп бир саатка жылуу жерге алып келген массалык кой. Андан кийин камыр ылдый басып, аны чакан тизмелерин түзүү. бир нан майлуу мазогу жумуртканын сарысы, 180 градуска камырды мешке кунжут жана бышырылган чачып салып, 30 мүнөт.
Recipe сарымсак кандаштарын
заттар:
- ун - 1,5 V;.
- Кайнак суу - 0.5 V;.
- кургак ачыткы - 0,5 аш кашык ;.
- Туз - бир чымчым;
- . Кумшекер - 1 аш кашык;
- сүт - толтуруу үчүн;
- зайтун майы - 1 косыныз. кашык.
толтуруу үчүн:
- Майонез - 2 косыныз. идиш;
- жашыл - өтүнүчү боюнча;
- Сарымсак - 7 кесилет.
даярдоо
сарымсак нан тизмелерин кандай тамак? кичинекей казанды, ун, ачыткы, туз, шекер жаппагыла жана кайнатылган жылуу суу куй. , Бирдиктүү жумшак камыр жууруп скотч менен жаап, жылуу жерге 30 мүнөттөн койду. Андан кийин, зайтун майын кошуп кайрадан көтөрөм, төмөн жаап, 45 мүнөт жана жарактуу көтөрүлүшү үчүн камыр кетип.
Бул жолу силер толтуруу даярдап жатышат: таза сарымсак, басма сөз аркылуу сыгып, майонез жана жаңы чөптөр менен аралаштырып.
май менен бышыруу тамак алыъыз. Floured стол, камыр жайылып 2 бирдей бөлүктөргө аны экиге бөл +. Ар бир түрмөк бир жука бурчтуу катмары салып, бир калыпта ороп, түрмөк китепке кирген сабоого жашырын жайды. Андан кийин, ар бир 5-бирдей көлөмдө кесип алып абалда сарымсак мискей булочка, төшөп жатышты. каалаган, 30 мүнөт бою көтөрүлүп чыгып, эгер сүт, кунжут урук чачып төк. Анан жарык алтын түскө чейин 20 мүнөт мешке жана жука 180 градуска чейин ысытып, алдын ала калыптанган койду.
Сиздин тамак ырахат!