Кышкы шашылыш чакыртып күтүү мындай Solyanka сыяктуу аш болумдуу ысык шорпо Recipes. Classic-баштык жашылча кошуп, эт азыктарын бир нече түрлөрү жасалган. биздин тамак-жылы - бардык тоок менен аягына тамак кантип.
multivarka менен тоок менен капустаны пакети
- тоок молотка - 6 даана;
- капуста - канчалык бир табак Multivarki күчүнө кирген;
- пияз - 2 даана;.
- Сабиз - 1 даана.
- Томат пастасы - 70 г;
- Лимон - 0.5 Заб.
- зейтун - 15-30 даана;.
- өсүмдүк майы - 2-3 косыныз. идиш;
- Сарымсак - 4-5 тиштери;
- туз жана таттуулар - татып;
- суу - 1 multistakan.
даярдоо
Тоок туз менен бир аз туруп берем. Жулиен пияз жана сабиз кесип алып Multivarki идиштин ичинде өсүмдүк майы менен жатты. көп козгогон, 15 мүнөт ачык капкагы менен "бышыруу" режимин жана Fry ашкерелейт. Андан кийин капкагы ачык кастарлоо кошумча 15 мүнөт менен тоок табак жана ошол эле учурда жайылып, мезгил-мезгили менен кайрылуу. капкагын жаап, "өчүрүү" 30 мүнөт режиминин алдына тамак. Shinkuem капуста, бир аз туз жана колун талкалайт. Lemon жука тилкелери, томат пастасы тукум multistakanom кайнак суу бир кесип. 30 мүнөт өткөндөн кийин, Үстүндө чөйчөгү капуста, майдаланган зайтун кошуп, лимон жана томат пастасын. Жабуу менен 90 мүнөт "өчүрүү" режими белгиленген. 30 мүнөт ачык кийин, жакшылап аралаштырып, жана тамак-режиминде аягына чейин жабуу. майдаланган чөптөр менен кызмат кылгыла.
Solyanka козу жана тоок менен
заттар:
- Суу - 3-л;
- тоок - 1/2 даана;.
- Сабиз - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- Картошка - 1-2 даана;.
- бермет, арпа - 1 / 3-1 / 2 чөйчөкчө;
- туздалган - 1 даана.
- козу карын - 300 г;
- жашылча;
- туз, кошулмалар, бей калтырат - татып;
- Сарымсак - 4-5 тиштери;
- өсүмдүк майы.
даярдоо
Pearl арпа суу 1,5 саат бою малынган жатат. Адегенде бышырылган тоок чейин, андан кийин сөөк жана колдун этин бөлүп. козу карындардын бышыргыла жана бүдүрчөлөр таштады. кесимчелер картошка, бир н жөнүндө сабиз руб, чыйратылган shinkuem парниктерде, таяк алып бадыраң, кесип. Чыйратылган өсүмдүк майына куурулган майдаланган пияз, сабиз кошуу жана аз жылуулук менен 15 мүнөттөй себилип. Арпа, ошондой Акталган, сорпону кайнап коюп, lavrushku калемпирди кошуп. , Кайнатып, 20 мүнөт жана картошка коюп үчүн Кук тоок эти жана козу карындардын кошуу. Ликашенконун 15 мүнөт кайнатып. Ошондо помидорлорду коюп, 5 мүнөт пияз жана сабиз кийин, майдаланган сарымсакты жана чөптөрдү, абдан дагы 5 мүнөт кайнатат аз жылуулук кошуп (даяр арпа текшерүү).
Solyanka тооктун эти жана колбаса менен
тоок шыбактуу бул ыкма менен ордуна чийки колдонулушу мүмкүн ышталган тоок . Бул учурда, тамактын даамын көбүрөөк ачуу болот.
заттар:
- Тоок сандары - 2 даана;.
- Суу - 3-л;
- туздалган бадыран - 200 г;
- колбаса - 2 даана;.
- жарым-ышталган колбаса - 100 г;
- Сабиз - 1 даана.
- пияз - 2 даана;.
- томат пастасы - 2 косыныз. идиш;
- туз, кара мурч, кызыл калемпир, бей калтырат - татып;
- Лимон - 1 даана.
- зейтун;
- жашылча.
даярдоо
бышырылган чейин тоок жоон бышыргыла, көмөч алып жана ак ниеттик менен жол берген. Сабиз, пияз, жарып, томат пастасын-жылдын акырына карата кошуп, конкурска чейин себилип. Туздалган бадыран таяк кесип. Кесип колбаса, ысык иттер жана тооктун эти. ысык кампасында жашылча, бир кайнатып алабыз. Ошондо бадыран, жана эт азыктары, таттуулар жана алар кошулган азыктар менен толукталсын. 10 мүнөткө тамак жана туз аягында. зейтун менен кызмат кылгыла, лимон жана ашкөк, сүзмө менен маалында.