кычкыл каймак, сыноо учурунда сени ар кандай даярдай алышат. Баарынан маанилүүсү, биз тандап кандай чечим, абдан жеңил жана жакшы даярдык менен тез болот. Төмөнкүлөрдү Мындай тест түзүү үчүн кээ бир тамак айтып берет.
сүзмө менен камыр
заттар:
- каймак - 150 г;
- ун - 2 чөйчөкчө;
- май - 50 г;
- Sugar - 20 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- туз;
- сода;
- өсүмдүк майы.
даярдоо
Жумуртка жана каймак май, бир аралаштырганы менен сабап кирди. туз, сода, шекер, каймакты кошуу жана ингредиенттерди аралаштырып. Биз текшергенде ун менен жууруп, бир чөйчөктөн биздин массалык уйкусуна кетпешим. үстөлгө, дагы эле ун калбырдан жана пайда болгон аралашмага менен куюп бир бокал. камыр жууруп көп эмес, жабышчаак бойдон калышыбыз керек. камыр жумшак, ийкемдүү жана коюу эмес, болушу керек. бүткөндөн камыр бир саатка муздаткычка салып.
сүзмө менен Shortbread камыры
заттар:
- май - 75 г;
- уну - 180 г;
- банк талкан - 0,5 аш кашык ;.
- кант - 1 стакан;
- . Vanillin - 1 аш кашык;
- каймак - 70 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- туз.
даярдоо
3 см Cold май жиликтеп бөлсүн, кант, vanillin жана туз кошуп. банк порошок Ун жана май салып ажыраткан. Ал эми азыр болсо, биз жумуртканын сарысын, каймак кошуп кийин, курамында күкүрт абалына чейин кол, = рт = баштайт. Hands жумуртка менен сүзмө үчүн күкүмдөрүн тырмоолордун. Литтл-бара-бара чоң даана айланып бара жатат, камыр, эгерде ал каалаган түзүлүшүн жоготот, mesim бербейт. камыр даяр тасманы ороп, суукта аны жөнөтөт.
сүзмө менен ачыткысыз камырдан
заттар:
- уну - 450 г;
- кант - 1 косыныз. идиш;
- . Туз - 1 аш кашык;
- каймак - 200 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- каймак май - 100 г
даярдоо
жумуртка экиге, туз кошуп, шекер, карапайым бажыканадан. Биз каймакты жана жумуртка менен, ошондой эле аны козгоп, кийин. аралашма ун калбырдан, майды кошуп, камыр жууруп жатышат.
Recipes сүзмө камыр
заттар:
- май - 60 г;
- ун - 2 чөйчөкчө;
- сода - ¼ аш кашык ;.
- каймак - 150 г;
- кант - 4 аш кашык ;.
- Туз - 2/3 аш кашык ;.
- Жумуртка - 1 даана.
даярдоо
Комбайн микс каймак менен жумуртка, анда сода, кант менен тузду, куюп, кам каймакты куюп. Mix, камырын аягында текшергенде ун кошуп. ингредиенттер кылдат аралаштырылат. үстөлгө, ундан дагы бир чөйчөктөн куюп, сабоого тараган. Туура бышырылган камыр бир аз колу менен биригет да керек, бул камырына жараянына жолтоо болбойт деп, колу менен зайтун майы менен майлоо керек. Эгер кургак жөнүндө сүзмө камыр кылып, ун кошуу үчүн аракет болсо, анда ал өтө кыйын ишке айланат.
жумуртка жок сүзмө менен камыр
заттар:
- каймак май - 200 г;
- ун - 3 чөйчөкчө;
- кант - 1 стакан;
- сүзмө - 4 косыныз. идиш;
- туз - ¼ аш кашык ..
даярдоо
Бир идиштин ичинде май, бир айры менен майдалап кант кошуп, көп кант бүртүкчөлөрү төмөндөгөн жок кылып майдалап, эгерде кант даяр табактагы сезимде болот. натыйжасында массалык obrozovanie жакшы бейкуттукта triturated туз жана ун азыктарын кошуу. каймакты кошуу жана, керек болсо, камыр жууруп, ун кошуу. бүткөндөн камыр бир тектүү жана ийкемдүү керек. фильм натыйжасында камыр оройт жана 35 мүнөттөй муздаткычка жиберип, андан кийин ар кандай толтурган менен камырды даамдуу тамак-аш даярдоого киришет.
камыр сүзмө, буудай унунан жасалган
заттар:
- сүзмө - 1 стакан;
- ун - 4 чөйчөкчө;
- . Сода - 1 аш кашык;
- . Туз - 1 аш кашык;
- Жумуртка - 2 даана;.
- маргарин - 200 г
даярдоо
Маргарин торун. Биз ун ажыраткан. Анан терең идишке жумуртка биригип, сүзмө, майдаланган маргарин, ун, туз жана сода. ингредиенттер кылдат жылмакай чейин көтөрөм болуп саналат. бүткөндөн камыры муздаткычка 25 мүнөт койду.