Түркия - баалуу азык продукт. Тандырга, Түркия, тамак Recipes төмөндө айтып берет.
Тандырга буйур түрк - рецепт
заттар:
- түрк молотка - 1 даана.
- табигый май - 25 г;
- туз;
- сарымсак тиштери - 3 даана.
- жыпар жыттуу.
даярдоо
түрк баштоо жана obsushivayut үчүн голени. жүнү калдыктары бар болсо, аларды алып салуу керек. Жумшартып, май, туз жана жыпар жыттуу май менен байланыш түзүү абдан маанилүү. кабыгынан астында натыйжасында аралашмасын түзүлүшү. Top аюунун руб жыпар жыттуу заттарын, туз жана моюн сунган сарымсак. төмөн боюнча буйур Пут менен бекем ороп. Биз мешке буйур жиберем. Буйур кызуу мешке 200 градус 90 мүнөт бышырууга болот.
Түркия Quince менен мешке - рецепт
заттар:
- түрк (этинен) - 1 кг;
- түшүм - 120 г;
- Quince - 2 даана;.
- Сарымсак - 2-3 тиштери;
- Кургак ак шарап - 100 мл;
- туз;
- калемпир;
- табигый май - 50 г;
- Зайтун майы - 15 мл.
даярдоо
түрк эмчек чоң этин жиликтеп бөлсүн. Биз аларды калемпирди татып, туз. Сарымсак тиштери жана жер астындагы таза. пантүркизм менен зайтун майы менен жуурулушуу, сарымсак кайра жиберип, карапайым кууруу. Анан алтын чейин жогорку жылуулук үстүнөн шырыктарды жана Fry койду. көмөч этин алып салуу жана алардын калыптаныш салды. жыпар жыттуу май сарымсак менен толтуруу. Prune ысык суу куюп, 10 мүнөт кетип. май эриди. Алдын-ала Акталган Quince кесип сыра жана ага аны кууруу. Биз эт түрүндө койду. Ошондой эле, кара өрүк салды. Биз кээ бир шарап менен камырды мешке салып төгөм. алгачкы 40 мүнөт кабыгын даярдап, анан аны алып жана Quince менен Түркияга дагы 15 мүнөт бышыр.
Түркия Тандырга, картошка менен рецепт
заттар:
- түрк эти - 800 г;
- Килограмм сыр - 170 г;
- семиз майонез - 50 г;
- помидор - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- Картошка - 1 кг;
- туз;
- калемпир.
даярдоо
Менин түрк эти жана чакан даана бир катты алып келген. Ошондо алардын ар бири балка, туз жана калемпир түртүшөт. , Көмөч казанга салып, май куюп шырыктарды жайып, эки тараптан аны кууруу. таза пияз, shinkuem melenko. түрк эмчек тутулууну бир тарапка көчүп жана экинчи пияздын кууруу. алардын терисинен жасалган жарым картошка чыйкан чейин, аны ак ниеттик менен, таза жана тегерек бүдүрчөлөр бөлсүн. Tomatoes krupnenkimi окуусунун бир кесип жана катуу н колдонуп сыр чачууга. 200 градуска Gray меш. заъын банк эт боюнча ингредиенттердин катмарлары чыгып жатып, пияз, картошка, помидор. майонез бетин нымдап жана майдаланган сыр менен чачат. Тандырга, 40 мүнөт коюп.
Түркия Тандырга, салмак-жылы - рецепт
заттар:
- түрк (этинен) - 1,3 кг;
- Дижон кычы - 20 г;
- жыпар жыттуу заттарды,
- туз;
- Зайтун майы - 15 мл.
даярдоо
Түркия жана obsushivayut жуусун. : White үчүн, май, сары кычы, туз жана жыпар жыттуу заттарды аралаштырып. Жакшылап аралаштырып, пайда болгон массалык руб бириктирген шырыктар күмүштөн жасалсын. Түркия: White 2 саат туруп керек, эт жана маринатталган жатат. Анан даяр эт салкын берүү 200 градус 60 мүнөт боюнча төмөн жана жука 2-кабат менен ороп, андан кийин бүдүрчөлөр аны бөлүп-бөлүп.
Тандырга, меши Recipe түрк
заттар:
- түрк (этинен) - 2 кг;
- табигый бал - 60 г;
- Браун, кант - 90 г;
- Балык ананас - 0,5 л;
- калемпир;
- Сары кычы буурчак - 3 косыныз. идиш;
- Зайтун майы - 30 мл;
- туз - 5 г
даярдоо
зайтун майы, бал, туз, сары кычы данына жана калемпир менен кант комбинаты. ананас ширесин кошуу менен, ошондой эле көтөрөм. натыйжасында соус руб эт жууп, суукта бир же эки саатка үчүн туруп берем. отко чыдамдуу түрүндө этин сал, төмөн жаап, аны 2 саат бышырып жиберет. ар бир 30 мүнөттө жөнүндө, ал үчүн зарыл. Андан кийин биз эт бетин алууга жана ананас шакегин бөлүштүрүү жана мешке кайра койду. 20 мүнөт өткөндөн кийин эт толугу менен даяр болот!