Halva - чыгыш өлкөлөрүндө бир десерт гана эмес, абдан популярдуу болуп саналат. жер астындагы мунай үрөн жана / же жаъгактар тамак даярдоону камтыйт, алардын бири halvah бир нече түрлөрү бар. Мындай десерт түрлөрүнүн бири кунжут үрөн жараша даярдалган тан же кунжут паста болуп саналат. Кээде тан halva мисте же таанылат кошуу.
Тан (ака кунжут) halva Жакынкы Чыгыш, Балкан жана Жер Ортолук аймагынын башка жерлеринде, ошондой эле мурдагы СССР өлкөлөрүнүн таралган.
Бул таза, Иран V кылымда белгилүү болгон, чынында эле, чыгыш дарылаъыз. Кийинчерээк, рецепт башка өлкөлөрдө популярдуу болуп калды. Recipes тахини halva көп эл, ар бир араб өлкөсүндө өзгөчө накта тамак бар, ошондуктан, кунжут halva даамы ар кайсы өлкөлөрдө жана региондордо ар кандай болушу мүмкүн. Бул жерде, татаал курамы десерт салттуу тартиби сырларын-белгиленген кылымдар бою колдонуп бир чеберчилик болуп саналат. Албетте, мындай мамиле чайкоо көрүнүшүн жана буюмдун даамын себеп болот.
Эмне тан halva кылат?
жер кунжут үрөн бир паста - Биз даярдоо боюнча бир негизги компонентти бөлүп көрсөтүүгө болот. Ошондой эле колдонулган Vanilla, глюкоза, кулери, массалык, лимон кислотасы жана башка кээ бир компоненти болуп саналат. Жылы жактан фабрика мүмкүн киргизүү жаңгак май, какао жана башка тетиктери.
Кунжут halva - пайдасы жана зыяны
Бул тахини halva - бир жагынан, ал тургай, тамак-ашка байланыштуу каралышы мүмкүн улуу жарык десерт. Бул продукт - адам муктаж болгон топуктуу жана чачылган элементтер реалдуу кампасы. курамы тахини halvah, өнөр жайлык ыкма менен, тилекке каршы, жогоруда эле пайдалуу эмес, белок массасы (кунжут үрөн бир паста түрүндө), бул колледжде массасы, көбүктөнүү агент (солодка тамыры) жана башка заттар кирет даярдайт.
Кунжут паста жогорку биологиялык мааниге ээ, топтоп, сергип, денени айыктырат, тынчсыздана жана жүрөк-кан тамыр системасын жакшыртат. продукт да, сөөктөрдүн жана муундардын үчүн пайдалуу болуп, кандайдыр бир жол менен, halva тери, чач жана тырмактарын жакшыртат. Бирок, мунун баары таттуу, анткени капталган боюнча түздөн-түз таасирин тиштерин жакшы эмес экенин, кан кант көзөмөлүнө алышы керек эстен чыгарбоо керек.
Halva- тахини рецепт
заттар:
- кунжут уруктар - 4 чөйчөкчө;
- кант - 3 чөйчөкчө;
- арахис - 200 г;
- Vanilla - 0.5 таякчасынын;
- табигый май сары май - 50 г
даярдоо
Кайталоо кунжут уруктар, катмарындагы тазалап, бир аз кургак, ошондой эле кызуу көмөч казанга кызытат. Арахис эле тазалап күйгүзчү (шыгы бар). Кунжут жымсалдабай (жакшы жолу аны).
Vanilla менен кант сироп даярдоо жана кунжут даярдап кирет. коюу, жабышкак ырааттуулук чейин Бышырылган. таанылат кошуу. Биз кызыктуу, текши эмес Текстураны аласыз. (Мом кагаз коюп, силер болот, - деди да жакшы) бир майлап жайылмасында же нымдуу бортунда бир катмарынын даяр салмагын салып, муштум менен үбөлүк менен тоголонуп. Бир аз жиликтеп бөлсүн жана толугу менен муздай берет, чечилген. бекем жабык контейнерлерде салкын жерге сактоо. тиштеп бышырылган чай, какао, Hibiscus Tea жана башка ушул сыяктуу суусундуктарды менен тан halva кызмат кылгыла.
үйдө колдонсо болот, башка Recipes тахини halva бар. ордуна кант айрым азык пайдалуулугун өсөт halva табигый бал менен кошулган жана аны дээрлик тамак берет - Сен бал аллергиясы жок болсо. канттын ордуна шире колдонуу да кабыл алынат.
Кунжут halva-калория
Бул продуктунун Кубаттуулугу, өнөр жай даярдалган, болжол менен 550-570 100 грамм күнүнө килокалорияга, ошондуктан, айрыкча, сүрөттү кам адамдар үчүн, бара-бара halva жебесин. Бул күндүн биринчи жарымында halva бар жакшы - мененки жана түшкү тамак үчүн. Мындан тышкары, бул салыштырмалуу жогору бир продукт экенин унутпоо зарыл өсүмдүк майларын ушунчалык жакшы halva ысык суусун ичет.