Канделябр - нан тамак топтор түрүндө. эт ар кандай түрлөрү, аларды даярдоо. Биз тоок котлеты тамак силерге айтып берейин.
пирогына менен Recipe тоок котлеты
заттар:
котлеты үчүн:
- чабак тоок - 600 г;
- көп дан күрүч - ½ чөйчөк;
- орто пияз - 1 даана.
- Жумуртка - 1 даана.
- туз.
пирогына үчүн
- каймак 20% майы - 1 косыныз. идиш;
- . Томат пастасы - 1 аш кашык;
- Буудай уну - 1 косыныз. идиш;
- бей жалбырак, туз.
даярдоо
Fry жарык алтын чейин пияздын жарып, анан топтоштуруп салып койду. Райс кайнатып жана топтоштуруп аны жөнөтөт. Биз жумуртка, туз кууп жакшы колдорун жууруп аракет кылып жатышат. Lepim котлеты майда мончоктору түрүндө, чуркап-жылы ун жана өсүмдүк май менен эки тарабында куурулган. 1 чыны суу томат пастасын кошуу, помидор жана көмөч казанга туз аралашмасы котлеты төк. орто жылуулук үстүнөн 10 мүнөт мөөн. Кийинки суу 100 мл кам каймакты жана ун менен жуулуп, ошондой эле көтөрөм. Анан көмөч бул аралашмасын куюп, аны капкагы жана бир калыпта ун салмагын таратуу үчүн олку-солку аз жаап. 10 дагы мүнөт себилип, андан кийин тоок болуп, өрт өчүрүү котлеты пирогына менен даяр!
каймак чыгы менен тоок котлеты - рецепт
заттар:
- каймак - 500 мл;
- сүт - 200 мл;
- тоок - 0,5 кг;
- бышырып кадык - 1 даана.
- чоң пияз - 1 даана.
- сыр катуу - 300 г;
- укроп - 1-топ;
- Сарымсак - 2-3 тиштери;
- туз, калемпир.
даярдоо
татымы чыгы менен тоок котлеты тамак үчүн, булочка сүт малынган. Пияз чачууга. Жууп, тоок тамашасы. Кекс сыгуу жана тоок бетке кошуу, кой, пияз бар. Туз, калемпир даамын жана уу-дуу болгон. Мындан улам, биз чакан котлеты бетке түзөт. май менен көйнөк жараатын пайда, биздин котлеты чыгып жатып, мешке койду. Кийин 180 ° C он беш мүнөт сакталып калган. соус үчүн анистен жана сарымсак чачууга. орто н жөнүндө сыр чачууга. Даярдалган азыктарды туташуу каймакты жана дей кошуу. чабак тооктун эти жана 15 мүнөттөн эле температура жука боюнча соус даамдуу котлеты толтургула.
помидор чыгы менен чабак тоок келген Котлеты - рецепт
заттар:
- чабак тоок - 600 г;
- сулу майда - 2/3 чөйчөк;
- бышкан помидор - 1 даана.
- чоң сабиз - 1 даана.
- орто пияз - 2 даана;.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- петрушка - 30 г;
- Chicken үчүн татымал - 1 чай кашык .;
- туз аралашма калемпир;
- Сүт - 60 мл;
- Буудай уну - 2 косыныз. идиш;
- уксус, 5% - 5 мл;
- томат ширеси - 200 мл;
- күн карама майы - 20 мл.
даярдоо
чабак тоок сулу кошуп, сүт куюп. ошондой эле аралаштырып сулу шишип кетип. Биз сарымсак менен пияз, жарым сабиз арчындап кычыратып, калган polukruzhkami жарып. Shred петрушка, помидор аарчыды жана массасы