Тоок тамактары дүйнө жүзү боюнча даярдалган. ээ жана кесиптик жана ышкыбоздук ашпозчулар көптөгөн жөнөкөй жана баштапкы Recipes бар. канаттуулар көп, анткени, анын арзан жана үй кечки жана гала жолу жарактуу тамак-аш өндүрүү боюнча тынч карата колдонулат.
тоок кандай тамак?
Recipes Chicken жөнөкөй же татаал болушу мүмкүн. жылуулук дарылоо дээрлик эч кандай ыкма, ал тургай, marinating жатпаган Bird. биринчи жана экинчи тоок тамактарды мыкты болгон үчүн, эт, жогорку сапатта дайыма таза болушу керек.
- тоок идиш кууруп, меши же кандырып үчүн, салмагы 1 кг жогору көбүрөөк келген тема же тоок болуп саналат.
- Биринчи курстар жакшыраак 2 3 кг өлүктөрүн даярдоо. тоок үйдөн жасалган абдан кооз сорпосу.
- Өлүк суук артыкчылык берет жогорку сапатын тандоодо, эт, таттуу Текстураны сактап калат.
Kharcho Chicken
Classic уйдун боюнча тамак kharcho, ал эми үй канаттууларынын шорпо бир нече эсеге тез жана жеңил тартса даярдашат +, бирок кем эмес даамдуу. Сиз дагы ысык калемпир кошуп, курч грузин ашканасынын эрежелери менен даамдуу тоок шорпосун тамак болот. тоок бул тамак даярдоо үчүн бир жарым саат керек болот.
ингредиенттер
- күрүч - 2 косыныз. идиш;
- Эмчек - 300 г;
- Пияз - 1 даана.
- сарымсак - 1 башчысы;
- Томат пастасы - 150 г;
- кориандр, жер кара калемпир suneli-соолуктурат - татып;
- Lavrushka - 2 жалбырак;
- туз.
даярдоо
- туздалган сууда чыйкан тоок.
- күрүч жууп туруш керек.
- даяр куюшат тоок алып салуу жана анын карын майын жиберем.
- , Антпесе жана Sauté пияз салып кескилеп, помидор ылай кошуп, аралаштырып, каймак, кумгандарды жана 2, капкагын, мөөн төк.
- -тилке кылып кесип эти, кайра сорпосун жиберет.
- помидор аралашмасын жана мөөн кошуу.
- Сарымсак руб, шорпо жана өчүрүп салып төмөндөйт.
- Pritrusite кинза, lavrushku жана жыпар жыттуу заттарды ыргытуу.
Cutlets Chicken
тоок келген Cutlets чаташып массалык, мизин кайтаруу максатында болсо, күчтүү жана боорукер алынат. табактагы лыкка ууч кабыл алынышы керек жана дагы бир контейнерге ыргытып күч менен. Даяр эт 30 мүнөт салкын жерге коюп керек. Бул убакыттын ичинде, нан азыктарынын, жакшы даам берет эт ширесин, сорот.
заттар:
- тоок эти - 700 г;
- ак нан - 150 г;
- сүт 2,5% - 100 мл;
- май - 75 г;
- Сорпосу - 500 мл;
- туз, калемпир.
даярдоо
- Эти жымсалдабай.
- сүт малынган менен нан, май, туз жана калемпир сыгып салуу.
- Бул массалык кайрадан бузук.
- Sformuyte котлеттери, алтын тараптын чейин мунай кууруу.
- , сорпону төк жана 20 мүнөт себилип.
Heh Chicken
маринатталган тоок Буйуртма ар кандай өзгөчө даамы бар. Heh маанилүү -: White. ичимдик Ачуу ачуу аралашмасы Белужистан канаттуулар тендер жана даамдуу тилинген кылабыз. : White аларды арыктар деп сыра, жука болушу керек. Сиз тоок эти Ачуу менен бышырылган болот кандай жок болсо, анда аны сен жагат деп ишенем үчүн керектүү болуп саналат.
заттар:
- бириктиргичтери - 600 г;
- сабиз - 2 даана;.
- пияз - 2 башчылары;
- таттуу калемпир - 1 даана.
- Туз - 1-ст. л.
- Корея сабиз үчүн татымал - 3 косыныз.
- Сарымсак - 4 тиштери;
- Sugar - 20 г;
- уксус - 4 кашык. л.
- соя соусу - 5-ст. л.
- көрк кунжут уруктар;
- өсүмдүк майы - 120 мл.
даярдоо
- Эт жуугуч, кургак, кесип.
- Сабиз кесип салып сызыктар, пияз жарым шакектерди, калемпир дээрлик ачык таяк.
- Бардык бир идиштин ичинде туруп. туз жана шекерди кыл. Кыл.
- жыпар жыттуу заттарды жана сарымсак pyurirovanny менен Top.
- пантүркизм кызыл-ысык май менен ысык татымал куюп жана тез козгойт.
- уксус, соя соусу, дей, капкагын төк.
- 1-2 күн суук болгондуктан, кой.
- чөптөрдүн жана кунжут урук чачып Көп учурда корей тоок тамактар.
Recipe Наггетс Chicken
Delicious тоок тамактарды көп учурда мектепке даярдалып жатат, мисалы, бул уюган. печений келген бөлүкчөлөрүнүн үчүн - ар кандай кабыл тукумдатуу. Наггетс каймак менен тоок куурулган жана жашылчалар жана каймак сарымсак соус менен жакшы, аларга кызмат кылат. жашыруун меши кийин эрийт аралаган сыр пайдалануу болуп саналат.
заттар:
- Эмчек - 600 г;
- Сыр - 200 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- ун - ½ чөйчөк;
- туз, калемпир;
- өсүмдүк майы - 150 мл.
даярдоо
- Эмчек, чыйратылган кыйылган.
- Сыр руб.
- бир айры менен жумуртканы Beat.
- бир табак менен туз жана калемпир кошулган.
- Эт биринчи ун салып малып, анда жумуртка салып, быштак жана андан кийин.
- алтын Браун чейин Fry.
Кандай тоок жасмыктан тамак?
Бул чык тоок сен козу карындарды жана жыпар жыттуу токой козу карындардын Эгер, өзгөчө даамдуу болгон. даяр-микс жыпар жыттуу заттарды жана кызыл калемпир жана allspice, жапалак көкөмерен, үстүнө розмарин катары келген тема же бир татымал катары. Мындан тышкары, пияз, сабиз жана башка жашылча менен сызыктар жана кастарлоо салып калемпир кесип болот.
заттар:
- Эмчек - 700 г;
- Сабиз - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- козу карын - 400 г;
- Сарымсак - 2zubka;
- Томат соусу - 150 мл;
- май - 100 мл;
- розмарин;
- кабыгынан бир чымчым.
даярдоо
- шпалдар жана кастарлоо салып төш жарылды.
- кыйылганын, жашылча жана sauteed козу карын менен айкалыштыруу.
- жыпар жыттуу май менен майлап Сезон, чык куюп, 15 мүнөт себилип.
үйдө Тоок оролмосу рецепт
желатин менен Тоок оролмосу даярдоо үчүн оор эмес, ал тургай, башталгыч ашпозчу алат. кылдаттык менен туура Өлүк-н-ролл түрүн туура негизги. кошумча компоненттердин, сен байкаларлык салышы өзгөргөн жашылча, жыпар жыттуу заттарды жана жыпар жыттуу чөптөрүн, кетиши мүмкүн. Зарылчылыгына жараша, сен толуктайт оюнчуктарын козу карындардын же кургатылган мөмө-жемиштер.
заттар:
- тоок - 1 даана.
- -30 желатин г;
- туз;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
- Coarsely бир идиштин ичинде жайылып майдаланган эт, туз кошуп. 5-8 мүнөткө калтырып
- фильм капталган эт катмарын айрып салды.
- кургак желатин, жыпар жыттуу чачсын микс.
- Оролуп көнүшкөн.
- Flat жарым-жартылай даяр продукт, акырын тъстё жалтырак, мөөр менен кыймылдап, тирүү түрүндө жөнөтүшөт.
- бир контейнер 1/3 чөйчөкчө сууга куюп, 200 градус бир саат даярдайт.
- плитада түрмөк китепти жаап, муздаган жана 4 ч чечилген.
Эт албан Chicken рецепт
Бул майрам рецепт абдан жөнөкөй, буюмдар колдонулат жана ар кандай муздаткычка бар бар. Бул табактагы негизги компоненти чынжыр саналат. Эт албан Тоок сүйүү жана алардын ата-энелери ырдашы жана чакан керектөөчүлөр болот, туруксуз. 10-12 Даамдуу сосиски саатта даяр болот.
заттар:
- бириктиргичтери - 600 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- Майонез - 2 косыныз. л.
- крахмал - 2 косыныз. л.
- Пияз - 1 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери
- туз, кургатылган чөп;
- бышышы үчүн мунай
даярдоо
- Fillet жуугуч, кургак чакан кесимчелер.
- Пияз, сарымсак торун.
- Бардык микс, крахмалды толукталсын.
- жумуртка менен беттешти. Spice туз жана жыпар жыттуу.
- Суукта жарым сааттан салуунун калтыруу.
- Fry буюмдар, түзүүнүн котлеттери кашык.
бешбармак Chicken
Тамак-аш кесме жана тооктун эти ар кандай кулинария дүйнөдө бар жана бири-биринен абдан айырмаланат. өтө жөнөкөй жана даамдуу тамак бешбармак даярдоо жараяны алынган жана оригиналдуу болуп жатат. тест жөнөкөй таттуу колдонот, ал жакшы көргөн алдын Recipes сыналган жана тоңдургуч сакталган даярдалган болот.
заттар:
- тоок - 1 даана.
- пияз - 3 даана.
- таттуулар жана алар кошулган азыктар, туз жана калемпир;
- Ачыткысыз камыр - 200 г
даярдоо
- Сиз тоок эти жуушат менен бешбармак жасап чейин суу толтургула.
- кайнап кийин, туз жана жыпар жыттуу заттарды кошуп, капкагын жана 3 саат бою тамак.
- бышырылган чейин пияз жарым шакектерге жана кастарлоо бөлсүн.
- даяр тоок, сорпосун козголуп, салкын болсун. өлүгүн чечип, эт тартып.
- 3 бөлүккө бөлүп камыры, усул менен чыгып тоголонуп Бриллианттарды кесип.
- Part сорпосу айнек идишке салып төгөм. кесме калган 5-7 мүнөт бышырышат.
- сорпосун менен кызмат кылгыла.