Эгер ошол эле учурда даамдуу жана оригиналдуу бир нерсе керек болсо - бул макала сиз үчүн эмес. аны биз кантип лыкка kruchenyky менен тоок тамак сага көрсөтөм. Бул тамак майрамдык дасторкон үчүн күнүмдүк меню үчүн идеалдуу. Балким, бир караганда, ал татаал көрүнүшү мүмкүн, бирок иш жүзүндө ал тамак үчүн абдан жеңил болуп саналат.
сыр жана помидор менен Kruchenyky тоок эти
заттар:
- тоок эти - 2 даана;.
- чоң помидор - 1 даана.
- Сыр - 40 г;
- өсүмдүк майы - 20 мл;
- . Sesame уруктар - 1 аш кашык;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
Тоок эти, эки тарапты кылдаттык менен акырын түртүшөт. татып, туз жана калемпир менен чач. Томат-тилке кылып кесип, сыр - көп жедим. чыйратылган боо менен иш бетинде жайылып жана жээк жайылып помидор жана сырдан боюнча кагат. эт тизмелерин ороп. өсүмдүк майы менен майлап турган банк табактын, аларды бүктөп кой. Ал сыр жана помидор менен тоок kruchenyky жогорку ошондой эле бышыруу учурунда майлуу болот, алар соолуп жок. кунжут үрөнү менен чач. 180 градус 20 мүнөт бышырыныз. kruchenyky жогорку өрттөп баштаган болсо, төмөн жаап керек. стол табактын жакшы ысык же жылуу түрүн кылган.
козу карын kruchenyky менен Recipe тоок
заттар:
- тоок бириктиргичтери - 3 даана.
- пияз (чоң) - 1 даана.
- козу карын - 250 г;
- каймак - 100 г;
- туз, жер кара мурч - татып.
даярдоо
Менин тоок бириктиргичтери менен этинен үчүн кесилип, андан кийин акырын эки тарапты түртүп, аны тытып жок, болушу керек. Туз жана калемпир татып. төмөн жаап, этинен 30 мүнөт таштап.
пияздын кычыратып, май конкурска чейин protushivaem, козу карындардын кошуп, кесилген: Ошол эле учурда, толтуруусун даярдайт. Fry бышырылган козу чейин, туз жана калемпир даам кошулат. Жөнүндө толтуруунун үчүнчү калтыруу
Андан кийин, козу карын менен биздин kruchenyky тоок көмөч үйүштү соустун төк. аны даярдоо үчүн зарыл болсо, толтуруу, каймак жана 50 мл суу менен тебелеп аралаштырып, атүгүл туз кошуп. төмөнкү жылуулук боюнча мөөн kruchenyky 15 мүнөт.
биздин тамак сыяктуу эле, биз кереметтүү үчүн сунуш өрүктөн менен kruchenyky .