уй чын жүрөктөн Салат өтө канааттануу жана, албетте, пайдалуу болду. Ал күн сайын дасторкон үчүн гана эмес, туура эмес, бирок майрамдык дасторкон кооздоп да жеңил. Бул жерде кээ бир кызыктуу жана оригиналдуу retseptik болуп саналат.
уй жүрөк Recipe салат
заттар:
- сыр катуу - 140 г;
- пияз - 1 даана.
- уй жүрөк - 1 даана.
- ; Көрк - жаңы ашкөк
- майонез - май.
даярдоо
Кантип жүрөктөрдү салат даярдоо керек? Демек, эт, суу жана жара менен казанды коюп, жууп жатат. Андан кийин муздак болсун жана ичке тилке өчүргүлө. а н жөнүндө сыр чачууга жана пияз тазалоо жана shinkuem semicircles үчүн. Андан кийин, корей, майонез сабиз кошуу жаңы чөптөр менен кооздоп, аралаштырып каалаган болсо, бардык заттар бириктирет.
шарапка уйдун жүрөгү даамдуу салат
заттар:
- уй жүрөк - 300 г;
- Canned жашыл буурчак - татып;
- баклажан - 0.5 Заб.
- пияз - 1 даана.
- кызыл шарап - 170 мл;
- жаңы ашкөк;
- майонез - татып;
- Зайтун майы - 90 мл.
даярдоо
жууп, уй эти, жүрөгү бир кесим эт, бир идиштин ичинде менен шарап куюп. Биз майонез, ажиотаж жана жарым күнгө эт marinate үчүн таштап койду. Андан кийин, антпесе аны бөлүп-бөлүп. Баклажан жараян жана shinkuem чөйрөлөр. Тазалоо жана пияз жакшы жарым шакек өчүргүлө. Андан кийин, ар бир заттын, бышырып жаткан комбайн зайтун майы аларды кууруу жана салат табак салды. , Салат жашыл буурчак, майонез бир аз даамын кылдат козгоп салуу жаңы майдаланган петрушка менен кооздоп.
бадыран жүрөгү менен Салат
заттар:
- туздалган бадыраң - 2 даана;.
- жүрөк эти - 350 г;
- anchovies - 60 г;
- Солгун кычы;
- майонез;
- кызгылт көк пияз - 1 даана.
- укроп.
даярдоо
Конкурстун чейин аз туз суу жүрөк кайноо жана чыйратылган julienned shinkuem. Таза жана кесимчелер туздалган менен пияз. Андан кийин, бир салат идиштин ичинде азыктарды биригип татып, майонез, жакшылап аралаштыруу кычы менен кийген майдаланган anchovies кошуу. кайнатылган жүрөгү даяр салат жаңы ашкөктүн менен кооздолгон жана кызмат.
алмурут менен уй жүрөктөн Салат
заттар:
- таттуу алмурут - 5 даана;.
- Fennel - 900 г;
- Абадда - 75 г;
- салат жашыл - татып;
- жүрөк уй - 1 кг.
толтуруу үчүн:
- Зайтун майы - 75 мл;
- Кычы үй - 1 косыныз. идиш;
- уксус - 55 мл;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Биринчиден, үй сырткы даярдап: зайтун майы, алма, сидр уксус, сары кычы данына жана жыпар жыттуу заттарды ыргытып менен идиштин аралашпайт. жылмакай чейин аралашмасы бажыканадан Beat. Менин алмурут жана жука бүдүрчөлөр бөлсүн. Уй жүрөк чыйкан, салкын жана кулатабыз жабышты. Fennel колу менен негизсиз жана көздөн жаш агызуучу салат чачууга. Ошондо бүт курамы жакшы салат идиштин ичинде бышырып жатабыз, аралаштырууга үй сырткы куюп, жакшы аралаштыргыла. даяр салат кооздоп, майдаланган пиар менен чачат.
Сарымсак менен кайнатылган эт жүрөк Салат
заттар:
- уй жүрөк - 1 даана.
- майонез;
- Canned ак буурчак - 200 г;
- сарымсак - 1 даана.
- жаңы кинза.
даярдоо
жара жана жара салып уй жүрөк жана эт кесилген салат даярдоо. муздак болсун, андан кийин майда бүдүрчөлөр салып тарт. басма сөз аркылуу өтүп таза сарымсак, жана кинза же башка жаңы чөп shinkuem бычак. Эми, бир салат идиштин ичинде азыктарды алып коюп даамын жана кашык менен жакшылап аралаштырып, майонез менен төгөм.