shawarma жана зыяндуу тамак-аш болуп эсептелет да, бирок, тез тамак-аш үчүн сунушталган жолдору, ал, балким, өтө даамдуу жана азыраак зыян алып келет. Эгер сиз бул табактын бир күйөрманы бар болсо, үйдө shawarma тамак жана сиз, балким, бир сапаттуу продукт жеп кандай ырахат.
Кандай үйдө калама нан shawarma тоок тамак?
Үйдө бир shawarma үчүн толтуруп тоок, бирок көкүрөгүнөн тартып. Ал бир боо менен кыйынчылык аз экени түшүнүктүү, бирок ал кургак болуп саналат. Бул тизесине этин кесип, бир нускада, ал кууруу жакшы.
заттар:
- айсберг салат - 30 г;
- рассол - 30 г;
- Майонез - 30 г;
- Сарымсак - 2 zubochka;
- каймак - 15 г;
- помидор шорпо - 120 г;
- помидор - 30 г;
- кайен калемпири - 10 г;
- тоок эти - 150 г;
- tortilla каттама - 1 даана.
- пияз - ½ башчысы;
- укроп жана петрушка;
- зире, калемпир, кызыл калемпир, кориандр, кант.
даярдоо
zamarinuem этти баштоо үчүн. Бул тери менен бүт тыйын болушу керек, биз juiciness сактап тамак кийин, аларды басып алат. Бул бизнес үчүн жыпар жыттуу өлчөмү, өздөрүн аныктама катары Эгер жөн эле жакпай турат. Бирок, биз чакан бөлүктөргө бөлүп пияз кылынсын. Алар бир паста болуп, даам бере баштады ушунчалык заттардын аралашмасы, бир аз жылуу суу кошуп. жыпар жыттуу бир бөлүгүн орус рубли жана пияз уктабайт, ошондуктан marinate үчүн кетип калды.
үйдө shawarma даярдоо Ошентип, ошондой эле, ал үчүн, соус, биз эки кылат. Ак майонез, каймак, сарымсак тиштери жана чөптөрдүн турат.
соус үчүн, кызыл пияз жана бир нече мүнөт Сарымсак кууруу майдаланган кызыл калемпирди кошуп, томат куюп, туз, кант менен даамын алып. аягында шарап уксус куюп, алма кооптонуу менен Сидр, бирок стол, анда жаза эмес, жакшы эмес.
Nashinkuem айсберг, биз помидор жана бадыран, жука сындырым кылынсын.
Бул эт, аны prisalivaem убакыт келди, анткени Биз качан juiciness сактап Pickling андай кылган жок. күрөң, ал жерде ар бир тараптан 3 мүнөткө чейин күрөшүүгө чейин өтө ысык көмөч аны кууруу, анда бүдүрчөлөр бөлсүн. Pete, кургак, ысык көмөч өзүбүздү жылуу ак чыгы менен чөнтөк жана берешендик кийимин алуу үчүн, этегинен кесип. оозуна кирген азыктарды даамын жараянына толтуруу катмарларын кой. Layers соус красный нымдап.
үйдө Сосиска менен Shawarma Lavash Cooking
заттар:
- таттуу пияз салат - 1 даана.
- сабиз - 1 даана.
- Нап капуста - 200 г;
- бадыраң - 1 даана.
- помидор - 1 даана.
- колбаса - 2 даана;.
- Майонез - 120 г;
- камкаймак - 70 мл;
- Томат пастасы - 50 г;
- Sugar - 35 г;
- Крахмал - 30 г;
- жука, каттама - 2 даана;.
- сарымсак, ашкөк, өсүмдүк майы, туз.
даярдоо
Nashinkuem капуста, сабиз жана чоң н пайдалануу менен тарт. Бир аз prisalivaem жана кант 10 грамм кошуу. Азыр козгоп жана кылдаттык менен жашылча шире үчүн, анын колун өттү. майда бүдүрчөлөр, пияз жарым шакектерге сызыктар жана томатты салып кесип бадыран. Айтмакчы, сиз салат пияз болгон эмес болсо, анда жөн эле ысык суу менен үстүнө куюп, нормалдуу пайдалануу жана Сидр уксус чачат, ошондуктан, кайгыга кутулуу.
чыгы кастарлоо таба нече мүнөттөн жебей-жылы май айында ылай помидор үчүн, крахмал тукум жарым чыны
Азыр калама нан, май куйгуч соус красный, агып салуунун, ак чык жана жок кылуу үчүн ички капталындагы учтарын кымтыды да, түрмөк менен бүгө куюп салууга тараган. Беш мүнөттөн кошулган тосмолор менен очокто preheat гана калууда.