Эти жашылча менен жасалган тамак

Эт бышыруу үчүн көп Recipes бар - бул жөн эле кайнатып, кууруу, сен, ал эми силер бир топ убактан бери кайнатып мүмкүн болот. Бул акыркы чечим болуп саналат, ал эми азыр барам. Биз уйдун эти жашылча менен жасалган тамак бышырып сага айтып берейин. Бул бышыруу ыкмасы эт ушул түрү үчүн абдан ылайыктуу болуп саналат, ал өзү үчүн абдан катуу болуп, ал жумшак жана даамдуу болду деп, ал узак убакыт бою даярдоо керек. Мындан тышкары, ал гана тамак бышырды салттуу жол же пантүркизм жана мешке же multivarka кирген жок кылса болот. Мындан тышкары, жашылча менен бышырылганыбы этти калория, өтө эле аз, ошондуктан бул тамакка тамак деп айтууга болот, ал эми бул алардын ден-соолугуна жана сүрөттө жөнүндө кам көрүп жаткандарга кемчиликсиз эмес.

уйдун эти жашылча менен тамак үчүн рецепт

заттар:

• Уйдун эти - 800 г;
• сабиз - 150 г;
• пияз - 200 г;
• бей жалбырак - 3 бирдик.
• allspice - 5 даана;.
• Өсүмдүк майы - 2 косыныз. идиш;
• туз жана калемпир - татып.

даярдоо

Менин уй, obsushivayut жана бүдүрчөлөр бөлсүн. алар да аз эмес, бар болсо, анда жакшы. терең унитаз эт жана кайнак суу куюп койду (1 чыны), бей жалбырагын, allspice кошуу жарага алып. Ликашенконун, болжол менен 40 мүнөткө мөөн каптады. Пияз жарым шакек жана сабизди салып кесип - музда.

Бардык суюк этти газдаштырылган болгондо, өсүмдүк майын куюп, пияз, сабиз, төшөп жатышты. Ооба, баары уу-дуу, кээде козгогон, болжол менен 10 мүнөткө от жана кууруу, эт жана жашылча-жемиштерди көбөйтүү. Андан кийин татып кайнак суу, туз, калемпир дагы 200 мл кошуу. Ал эми дагы бир от азайтуу жана кабактын астында эт сорпо болжол менен 1,5 саатка жабылат. Даярдалган эт ыкма менен жумшак жана ширелүү, соус дээрлик толугу менен, ал эриген бир thickish ырааттуулугун жана пияз дейт.

multivarka уйдун эти жашылча менен жасалган тамак

заттар:

• Уй - 0,5 кг;
• сабиз - 150 г;
• пияз - 250 г;
• Сарымсак - 2 тиштери;
• томат пастасы - 2 косыныз. идиш;
• аралашма тоъдурулган жашылчаларды эле - 800 грамм;
• өсүмдүк майы - 30 мл;
• туз, калемпир, кориандр, кызыл калемпир - татып.

даярдоо

казанды Multivarki өсүмдүк майын куюп, бүдүрчөлөр кесип, уйдун, чыгып жатты. "Бышыруу" режимди жана бышырууга убакыт 30 мүнөт танда. Биринчиден, 10 мүнөт куурулган эт, андан кийин кайнак суу, элжирей чөйчөктү куюп, дагы 10 мүнөт даярдайт. туз менен калемпирди кошуп даамын үчүн, жарып пияздын жана сабиз жана дагы 5 мүнөт бою чогуу тамак. Азыр, тоъдурулган жашылчаларды аралашмасын кошуп баарын аралаштырып, жана программанын аягына чейин тамак. Андан кийин, томат пастасын жайылып, сарымсак жана жыпар жыттуу заттарды, майдаланган тарелка. программасын ачыкка "өчүрүү" жана бышырууга убакыт - 1,5 саат. Программанын аягында 30 мүнөт "жылуулук" кирет. Ал эми multivarka даяр жашылча менен тендердик уйдун кийин гана.

Тандырга, эти жашылча менен жасалган тамак

заттар:

• Уйдун эти - 600 г;
• сабиз (орто) - 2 даана;.
• пияз (чоң) - 1 даана.
• помидор - 400 г;
• Суу - 300 мл;
• Томат соусу - 220 г;
• уну - 100 г;
• Картошка (орто) - 700 г;
• козу карын - 200 г;
• туз жана калемпир - татып.

даярдоо

Меш 180 градуска чейин барбаш үчүн. чакан бөлүктөргө бөлүп Prewashed жана obsushennuyu уйдун кесилген. Помидор, сабиз, пияз, негизсиз кесип. терең түрү даярдалган микс компоненттери боюнча, капкагын жаап, болжол менен 2 саат себилип. Бул убакыттын ичинде, көздөй баштаган 1-2 эсе массасы аралаштырууга. Бул убакыт өткөндөн кийин, алдын ала тазаланат жана 4-бөлүктөрүндө, ошондой эле козу алып келген эмес картошка, кошуп. Дагы бир, биз жарым сааттай мешке жөнөтөт. Андан кийин тамак даяр уйдун эти жашылча менен! даяр тамак майдаланган чөптөр менен чачып болот.

Сүйгөндөр дегенсип кызыктуу тамак бир-эки сунуш: тоок эти жана баклажан жашылча менен судак .