биз сага сунуш Бүгүн кыш сонун үчүн бош Quince шекер менен.
Japonica, кант менен эзилген - кыш үчүн салышы
заттар:
- Japanese Quince - 1,3 кг;
- кант - 1,8 кг;
- Таза суу - 600 мл.
даярдоо
- Жапон Quince жемиштер суу мол менен жуулуп кетет, андан кийин узунунан бүдүрчөлөр бир бычагы менен тарт.
- коюу түбүнө менен казанды даярдалды жемиш коюп, таза суу аз төк.
- Ошол замат бир lobules теринин үстүнкү катмарын кабыгынан башталганга чейин Ысык плитада боюнча контейнер, Quince жана 20 мүнөт бышырышат киргизилген reposition.
- жакшы металл электен боюнча баарын отургузушту, сорпосун чөйчөктү чогултуп, жана мөмө-жемиш да денеси дагы бир контейнерге аарчыйт.
- Сорпосу, кант куюп козгоп, андан кийин Quince шорпо бул жерге кирип бардык horoshenechko чыгыъыз.
- шекер менен майдаланган жол Quince банктарга бөлүштүрүлөт жана, кышка сактап, андан коопсуз мөөр 8-10 мүнөт, ар бир контейнерди арылтуу.
Quince, кант менен чаташып - кыш үчүн салышы
заттар:
- бышкан мөмө Quince - 1,5 кг;
- жакшы кант - 1,9 кг.
даярдоо
- Ар бир жемиштин бышып Quince кабыгынан ичке бир сөөк катмарынан, тазаланган жана ички cotyledons аларды кесип.
- даярдалган жемиш жарымы мыйзамсыз сындырым нан же тыйын чачууга жана дароо болгарка орточо электен өттү.
- жакшы кант Quince массасын төк жана ээриген таттуу бүртүкчөлөрү чейин ритмикалык кыймылдарды аралаштырып.
- Jam суу айнек идиштер жана даяр калай капкактарды тизмелерин кайнап күйдүрөт үч жолу толтуруп precooking жок.
муздаткычтан төмөнкү текчеге бардык сактагычты ашкере кылыш керек.
Quince кант менен жемишке - кыш үчүн салышы
заттар:
- Quince - 1,8 кг;
- жакшы ак кант - 1,8 кг;
- ичүүчү суу - 300 мл.
даярдоо
- Кесилген жана жука бүдүрчөлөр салып массасы Quince сүйрү кесип үрөн керексиз. кенен металл чөйчөккө салып Fold толугу менен кант менен толтурат. Биз, жок эле дегенде, бир саат бул түрүндө Quince бар.
- Азыр бул жерде бир аз ичүүчү суу куюп, анын ичинде газ унутулуп табак коюлган.
- ал янтарь даана ачык-айкындыгын ээ эмес, чейин кант менен жыпар жыттуу Quince тамак.
- натыйжасында vkusnjatinu туура жана кыялдарына кишен контейнерлерди тарабынан даярдалган таратышууда.