Бул көп адамдар билген эмес, кызыл роуэн азык. кызыл роуэн төмөндө караганда, даамдуу тамак чайноо керек.
кызыл күлүнүн жазышса кандай тамак?
заттар:
- Тазаланган суу - 700 мл;
- кант - 1,4 кг;
- 1,3 кг - мөмө кызыл күл болуп саналат.
даярдоо
Роуэн жүзүм менен кайталадык күзгү. муздак суу менен толтуруп, бир күн турат. Бул убакыттын ичинде, суу 3 эсе өзгөртүлүшү керек. анын ичине кант сироп, Cooking чыйканды берип жемиштерди, жылуулук алынып жана ак ниеттик менен жол берген. Ошондо skimmers жардамы менен башка көмөч мөмөлөрдү жылат. мешке сироп айтканда, биз кайрадан көбүктөнгөн алып, аз жылуулук боюнча саат чейреги ъчън кайнатып жана кайнатып беришет. ширеси тоо күл кайра бир сааттан бир чейреги ъчън тамак. Азыр варенье даяр!
үй-кызыл тоо күлүнүн Jam "Багыты жолугушуу"
заттар:
- жемиш роуэн - 750 г;
- кант - 1,3 кг;
- Тазаланган суу - 0,5 л;
- алма - 350 г
даярдоо
роуэн мөмө ошол эле учурда зыянга жемиш алып салуу, кылдаттык менен чечиле турган. кайнак суу менен 5 мүнөт аларды blanshiruem. казанды кайнатып суу бер, кант 2/3 болжол менен толукталсын. роуэн мөмө ширеси жана алмадан салып, алдын-ала кесинди. кайнак тапта кийин плитасына жок жана 10 саат калтырышат. Анан, шекер калган дагы жара жана башка 8 саатка бөлүп берүү төк. Алынган варенье кызыл күл алма идиштери боюнча бөлүштүрүү.
кызыл Роуэн боюнча тыгынына үчүн даамдуу рецепт
заттар:
- роуэн мөмө кызыл - 1,2 кг;
- жангак аштоолорго - 270 грамм;
- кант - 1,5 кг;
- Тазаланган суу - 700 мл.
даярдоо
Well роуэн мөмө менин аарчыды бутактардан туруучу кодду колдонуп столу жана бир кичинекей жигити чачам, аларды obsushivayut. Андан кийин бир идиш, parboiled коюп Роуэн жана 20 мүнөткө калтырып. Андан кийин, роуэн бир colander менен ыргытат. Биз сироп даярдап, ага мөмөлөрдү куй. Биз мезгил-мезгили менен көбүктөнгөн алып салуу, мешке жана ашпозчудан таба, 20 минут Анан Жангак буудай куюп, 5 мүнөт кайнатуу жайгаштырууга жана варенье кумураларын бөлүштүрөт.
Даамдуу кыям кызыл роуэн
заттар:
- үшүк роуэн мөмө - 1,2 кг;
- Тазаланган суу - 400 мл;
- кант - 1,5 кг.
даярдоо
чыдамдуу Роуэн кайгысын кеткенден кийин. Ал тапта бул жемиштерди колдонуу үчүн артыкчылыктуу деп ушул себептен. алар аркылуу Loop, менин, 2 саат мешке 50 градус, кары бир шыгы боюнча тараган. Андан кийин да, кайнак суу менен 5 мүнөт үчүн кездешпейт, андан кийин суу куюп, суу жана кант эле кайнатылган сироп куюп. кыям кайнатып баштагандан кийин, жылуулук, аны алып салып, 10 мүнөт талап. Дагы, кайнатып жана 10 мүнөткө бөлүп бергиле. Бул жол-жобосу дагы 3 ирет кайталаъыз. Андан кийин биз Jam 12 сааттан кылдат малынган мөмө ширеси кетип. Андан кийин, сироп төгүлүп, жоон болуп, аны кайнатылган. Бул учурда Berries идиштерге көбөйгөнүнө жана даяр сироп куюп. Балык жана сактоо үчүн аларды алып салуу.
кызыл тоо күл тартып жазышса кантип түзүү керек?
заттар:
- кант - 1,3 кг;
- кызыл тоо күл - 1,3 кг;
- чыпкаланган суу - 250 мл.
даярдоо
Роуэн, кыдырып чыгуу жууп, муздак суу менен толтуруп, 6-бер тура chasikov. Андан кийин биз мөмөлөрдү чыпкалоо. бардык суу жана кант ширеси Ашпозчу 650 г. аларга жемиштерди толтуруп туруп 10 саат берет. Андан кийин биз дагы бир контейнерге өтүү идиш мөмөлөрдү корончатая. сиропту да калган кант салып, аз жылуулук боюнча саат болжол менен төрттөн бир кайнатып. Андан кийин ширеси Rowan ачылуучу жана 6:00 калтыруу. Бул ашпозчу тыгынына 5 мүнөт кайнап кийин, 1 саат кайра кайра бир саат калтырып, 5 мүнөт кайнатып талап. Дагы, жол-жобосун, андан кийин даярдалган контейнерлер жана жабуу салып жазышса бөлүштүрүү кайталап.