Borsch менен төө буурчак - талкууланган дагы, алардын келип чыгышы жөнүндө даамдуу биринчи, түбөлүккө үйүнө кечки менюсу кирди. булар: ыйык эч нерсе жок: чанактуулар нейтралдуу жана даамын ысык таасир этпеген болсо, аш болумдуу, - жана эт компоненттери пайдалуу жана каржылык жактан жеткиликтүү ордуна, ошондуктан эл аралык тамак-аш үзгүлтүксүз катышуучусу болуп саналат.
төө буурчак менен тамак кандай тамак?
Салттуу ысык - бул ар түрдүү жашылча, бай сорпосун, таттуу жана кычкыл даамы жана бай түсү. Жашылча коюлган, бул тамак-аш азыктарынын шайкештигин таасирин тийгизген, анткени туура .Кошуналардын менен өзгөртө алат "деген кашыгын турушу керек." Legumes тыгыздыгы, каныккандыгын жана тез .Кошуналардын үчүн буурчак жасаганды билген болсо, анда тамак-жылы кечиктирбей алып берген.
- төө буурчак менен Cooking Borsch акыркы узак билүүнү талап кылат. жетишсиз убакыт бар болсо, кайрадан бир жарага буурчак жогору 5 см муздак суу менен толтуруп, дагы суу. Эгер тамак чейин кайталаъыз.
- Дагы бир жолу - буурчак сода менен толукталсын. Бул ишти тездетүүнү, бирок даамы, аскорбин кислотасы менен жөнгө салынышы керек.
- Тамак-жылдын акырына карата абал боюнча төө буурчак тузун кошуу.
- Кук буурчак эт сорпосун менен бирдей болушу мүмкүн.
Ukrainian .Кошуналардын - төө буурчак менен рецепт
Украинанын Borsch төө буурчак - маанилүү жер буурчак берилет турган классикалык ыкма түрлөрү бири. даамдуу тамак-Күрөө - туура бышырылган тамак-аш азыктарынын жана баарынан маанилүүсү, - ак буурчак, үбөлөнүп жана жумшак. каныккандыгын жетүү үчүн, ал буга чейин бышырып, картошка менен жана аягына чейин зарыктырып коюп жатат.
заттар:
- Уйдун эти - 250 г;
- Fat - 75 г;
- буурчак - 80 г;
- Картошка - 4 даана.
- кызылча - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- өнүп - 150 г;
- Томат пастасы - 100 г;
- жаңы петрушка - бир ууч.
даярдоо
- Конкурстун чейин буурчак кайнат.
- этти, сорпону кайнат.
- сорпосу эт, картошка, капуста жана буурчак куюп.
- Fat пияздын жана сабиз аралашмада түрүн кууруу.
- Кызылча Sauté, макарон толукталсын.
- төө буурчак менен Украинанын Borsch парниктерде бузбастан.
Canned төө буурчак шорпо
кургак төө буурчакка чейин шарттуу окшош Балык буурчак менен Recipe шорпо: ошол эле азык-түлүк пакети жана азыктандыруучу сорпосун . техникалык айырмачылыктар кээ бир - жеткиликтүү негиз маанилүү даярдоо ылдамдыгы, жана өмүрүнүн акырына чейин бир нече мүнөт продукт табулатура, ысык даамын таасир этпейт.
заттар:
- уй эти - 1,3 кг;
- кызылча - 1 даана.
- өнүп - 150 г;
- Сабиз - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- Картошка - 4 даана.
- Canned кызыл буурчак - 150 г;
- паста - 70 г;
- кант - бир чымчым;
- уксус - 10 мл.
даярдоо
- эти бышырылган, кесип, сорпосун кайрылып.
- Ал картошканы жөнөтүү.
- Сабиз, пияз, кууруу.
- Капуста кулатабыз, жашылча менен толукталсын.
- Кызылча макарон, шекер жана уксус менен Sauté, шорпо кирет.
- кызыл буурчак кошуу.
- 5 мүнөттөн кийин тактайчаны Borsch кызыл төө буурчак алып.
Borsch эт жебесе төө буурчак менен
Borsch буурчак менен - сен жакындап калды буюмдардын ар даамын ала турган менен рецепт. Бир уучтан буурчак, жашылча-жөнөкөй жөндөмдүү табакка эт жана эт менен көркүнө кадимки кабылдоону өзгөртүүгө, жарык диета ысык, жөндөмдүү карабастан сезондун, сураныч, же муздак, же ысык кызмат.
заттар:
- буурчак - 150 г;
- картошка - 6 даана.
- өнүп - 150 г;
- Tomatoes - 3 даана.
- Таттуу калемпир - 1 даана.
- пияз - 1 даана.
даярдоо
- Картошка 10 мүнөт кайнатып.
- капуста кошуу.
- Пияз, сабиз, таттуу калемпир жана помидор жасалган тамак берди.
- Бардык туташуу жана 5 мүнөт төө буурчак шорпо тамак себилип.
Borsch томат соусун жана буурчак менен anchovies менен
Borsch буурчак жана anchovies менен - эт компоненттерин пайдалуу жана аш болумдуу тамак менюсун ар каалагандар үчүн алгачкы рецепт. Тан тамак орозо жана орозо күндүн ичинде популярдуу болуп, көп артыкчылыкка ээ - мөөнөттөрдү өзгөртөт менен организмге үчүн зарыл болгон белок жогорку мазмун.
заттар:
- помидор чыгы менен шпрот, - 450 г;
- кызылча - 1 даана.
- буурчак - 150 г;
- картошка - 5 даана;.
- калемпир - 1 даана.
- капуста - 150 г
даярдоо
- бышырылган буурчак үчүн 5 мүнөттөн кийин картошканы кошуп - кызылчасы.
- капуста менен калемпирди кой.
- бир аз шпрот, бышыргыла, жылуулук шорпо чейин төө буурчак алып.
тузу жана төө буурчак шорпо
тузу менен шорпо жана буурчак - анын көп кырдуу жана пайдалуу түзүлүшүн эске алуу менен толук тамак ордуна табакка. негизги Мурат - жаш жеткиликтүүлүгү жана акыркы витамин запасы ашкан бакыт. Канааттануу алуу жана ысык тамак-көптөгөн котормолорун бар, бирок атактуу - Тоок шорпосу менен.
заттар:
- буурчак - 80 г;
- бакыт - 250 г;
- Сорпосу - 2,5 л;
- Сабиз - 1 даана.
- паста - 55 г;
- пияз - 1 даана.
даярдоо
- Буурчак, кайнатып сорпосун кирет.
- Сабиз, пияз, макарон жана капуста менен кууруу. суу 200 мл куюп, 7 мүнөт себилип.
- аралашмасын кошуу жана 5 мүнөт төө буурчак менен тамак бышырышат.
Borsch козу карындар жана буурчак менен - ыкма
Borsch козу карын менен жана буурчак - аш болумдуу тамак, кемчиликсиз .Кошуналардын мүнөзүн "эт" ылайыкташтырылган. негизги компоненттери - козу карындар жана буурчак өсүмдүк белокторго бай болгон, ошондуктан, даамын жоготуп туруп татыктуу судан салттуу компоненти. даярдоо технологиясы классикалык ыкма ылайык туруктуу жана баарына жеткиликтүү.
заттар:
- кургатылган козу карындар - 65 г;
- өнүп - 250 г;
- картошка - 2 даана;.
- Пияз - 1 даана.
- кызылча - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- буурчак - 150 г;
- томат пастасы - 50 г
даярдоо
- Бейбит буурчак 30 мүнөт себилип.
- бүт картөшкө кошуу.
- Кургатылган Козу-суу менен толтурат.
- Кызылча, сабиз, пияз, ойлонбой с кууруу.
- Картошка, майдалап, капуста, козу карындардын кошуу жана куурулган.
- 15 мүнөт бышырышат.
төө буурчак менен Жашылча шорпосу - рецепт
Canned буурчак менен Жашылча шорпосу - туура жана пайдалуу табактын, силер тамак-аштан кубаныч, тез пайда мүмкүн болгон. Орозо айында күн тез жана даамдуу толуктоо витамин зыян келет, бул керектүү иштеп толугу менен шайкеш келет. Magazinnaya preform буурчак убакыт жана белок колдоо ылдамдатат.
заттар:
- Canned буурчак - 200 г;
- картошка - 2 даана;.
- кызылча - 1 даана.
- өнүп - 250 г;
- Томат пастасы - 50 г;
- пияз - 1 даана.
даярдоо
- Картошка сууга азайтат.
- капуста кошуу менен 10 мүнөт.
- Кызылча, пияз, макарон менен кууруу, Borsch жаткан.
- Кийин буурчак жиберип, 10 мүнөттөн кийин өчүрүп.
Borsch multivarka жылы төө буурчак менен
Borsch буурчак жана эт менен - Multivarki үчүн долбоорлонгон кемчиликсиз жана пайдалуу ыкмасы. Бул төө буурчак, жумшак, назик түзүмүн ээ жана чектеш компоненттерди жыттар менен каныккан, келейинби этти сактап, сорпосу сорпону берем. заманбап машиналар жай каалоо жогорку сапаттуу тамак-аш кепилдик берет.
заттар:
- буурчак - 150 г;
- кызылча - 2 даана;.
- -1 пияз даана.
- Сабиз - 1 даана.
- паста - 50 г;
- Уйдун эти - 250 г;
- өнүп - 150 г;
- Мунай - 40 мл;
- суу - 3 литр.
даярдоо
- Эт, пияз, сабиз, "нан" менен кууруу.
- макарон жана кызылча кошуу.
- илди буурчак айтканда, капуста, суу куй.
- Кук режими "Шорпо" 2 саат.