Коон - жай, даамдуу жана ошол эле учурда пайдалуу продукт. Көптөгөн үй кожойкелери джем, ПРООН, джемдерди түрүндө кыш кандай бланк үчүн чыгып жатышат. Ошентип, биз үй Балык коондон да, бүгүн сага айтып берет +. Бул назик ар кандай жолдор менен болушу мүмкүн: түп десерт катары же пирожное, салаттар жана негизги тамак-жылы Түтөтүлүүчү заттар үчүн кошумчалады.
Recipe Балык коон
заттар:
- коон орточо - 1 даана.
- ак кант - 55 г;
- Ginger жаңы тамыры - татып;
- Лимон кислотасы - 0.25 аш кашык ;.
- чыпкаланган суу.
даярдоо
Ошентип, бышкан коон жакшылап жууп, 2 экиге курч бычак менен кесип. Кылдаттык менен биз, уруктардын бир аш кашык алып жуугула, жука бүдүрчөлөр аны жарып чыгат. жумшак басчу жана чакан бөлүктөргө бөлүп, денесин жарып Srezh. Ginger тамыры, ашкана сүлгү менен аарчый, терисин алып, н боюнча жарып жуушат.
тор түбүнө Алекс кумураларын ташта, анан бир-бири менен тыгыз даярдалган коон баягы чыгып жатып, кант менен zasyplem жана бир аз лимон кислотасын кошуп. аягында биз жогорку тик кайнак суу, эркин баскан жана көмөч казанга prikroem банктардын коюп, жүндөн же дакини коюп түбүнө чейин толтурат. Бир жарага, аны алып, жылуу суу менен тамак толтургула 5-10 минута ичинде жылуулук жана prosterilizuem банк кыскартат. Андан кийин, алардын жумула ордунан жылдырып, жуурканым менен ороп, тескери бурулуп, ак ниеттик менен кетишет. Биз, же жөн эле ысык чай менен жеп, ар кандай Desserts даярдоо үчүн колдонуп Балык коонду даяр.
арылтуу жок Recipe Балык коон
заттар:
- коон орточо - 3 даана.
- Лимон кислотасы - 5 г;
- Кумшекер - 415 г;
- суу.
даярдоо
муздак суу астында коон promoem, аны кургатуу жана 2 экиге кесип. Андан кийин, бир аш кашык менен, кылдаттык менен биз бардык уруктар жана корки srezh алып чыгат. таза сүлгү менен Pulp чайкаъыз кургак кайра өчүрөм. продукт, биз чакан кесимчелер жана идиштин ичинде ыргытып жибергиле.
Кийинки биз сироп өгөлөп тийиш: идишти алып, суу, кант салып куюп, аз лимон кислотасын, ыргытып жибер. Баарын жакшылап жана орто жылуулук үстүнө тамак койду. кайнап кийин, 5 мүнөт көрүү үчүн жылуулук жана жара кыскартат. Азыр бир литр таза идиштерге коондон тыйын алып чыгып жатып, ысык таттуу ширеси менен толтурат. Ошол замат алардын баш тоголоктоп, жылуу бир нерсе берем. салкын чейин бул мамлекеттин ширеси баштыкчасындагыдай Балык чыгып, андан кийин жер төлөөдө же муздаткычка workpiece даярдашат.
кышка коонду кантип сактап калуу керек?
заттар:
- коон орточо - 1 даана.
- чыпкаланган суу - 220 мл;
- суюк бал - 20 мл;
- уксус 9% - 105 мл;
- жер корица - 5 г;
- кургак Алекс порошок - 5 г
даярдоо
коонду менен башталат алып жууп, кургатып, кабыгынан жана үрөн. натыйжасында массасы эле чакан бөлүктөргө бөлүп кылынсын.
Андан тышкары, унитаз, кайнак суу куюп, жер корица, Рыжий жана бал топтомун, ыргытып жибер. Бардык микс кылдат, уксус кошуу жана орто жылуулук үстүнө тамак койду. кайнап мазмунун алып келем, эми жандана, 5 мүнөт кайнатып.
Ошол эле учурда, кумураларын даярдагыла алып жууп, сүлгү. Бекем, аларга даяр коон сындырым жарыялоого толук ысык: White менен аны толтуруп, капкактарды менен каптайм, силердин 10 мүнөт ыңгайлуу жол prosterilizuem. Ошондо сактоо, жумула тоголоктоп өөдө-ылдый кылып, аны күйгүзүп, жылуу жууркан менен workpiece камсыз кылат. Муздагандан кийин салкын жерге банктарды кайрадан. Бир нече күндөн кийин бир деликатес толук бышырып, кызмат даяр. Даяр Canned коон даамы, ананас сыяктуу алынган жана чай менен десерт катары кемчиликсиз болуп эсептелет.