Алкожа пайдалуу касиеттери жана анын кереметтүү жөндөмү үй "мини-угузуу" милдеттерин аткарууга, жыйноо мыкты кышка Бул кереметтүү мөмө издеп бизди мажбур. Силер, албетте, аны, бирок, көп учурда бул тоңдургуч орун жоктугу тоскоол катып алат. Алкожа бардык касиеттерин сактап калыш үчүн бир топ натыйжалуу жолу - кайнатпай туруп, кант менен кыш, аны оруп жатат.
Бул учурда, ягоды үчүн чай же пайдалуу негизде менен жей турган жылуулук дарылоо жана кант менен бирге оорулардын гана жардамчылары эле эмес, даамдуу десерт, дуушар болгон эмес, жемиш суусундуктардын .
Кантип тамак жок кышында Алкожа жана кант тамак?
заттар:
- Алкожа - 2 кг;
- кант - 2 кг.
даярдоо
Кыш кант менен preform Алкожа үчүн, биз сапаттуу жемиштерди тандап, аларды жууп, кагаз сүлгү же кыртыштын жакшы кургак берет. Кийинки, шорпо, аларды талкалайт. Сиз эт болгарка, Комбайн же мөмө tolkushkoy же жыгач кашык, майдалап колдоно аласыз. Андан кийин, мөмө-жемиш, салмагы кант салып куюп аралаштырып, мезгил-мезгили менен жасалса, жети саат бөлмө температурасында калтырып. Бул убакыттын ичинде кант кристаллдары толугу менен жоюлуп жатат.
Азыр кургак алдын-ала арылтуу идиштерин канттын менен Алкожа чубалып, катуу тукумсуз капкактарды менен мөөр жана сактоо үчүн салкын жерге койду.
Дагы бир пайдалуу жыйноочу Алкожа жана кышка канттын тандоо, кеминде отуз мүнөттөн алат тамак.
тамак жок кантип кант менен Алкожа эмне?
заттар:
- жаңы Алкожа - 2 кг;
- кант - 2 кг.
даярдоо
Жууп, мөмө obsushennye уктап жарым кант норманы түшөт жана ээриген таттуу кристаллдарынын чейин horoshenechko tolkushkoy же жыгач кашык менен triturated. Анан алдын-ала даярдалган, кургак, тукумсуз айнек кумуралары мөмө-кычкыл таттуу салмагын натыйжасында майдалашат. сактоо үчүн салкын жерге коюп калган кант, мөөр менен тукумсуз баш жутушат.
Жапырак толугу менен кант менен даярдай алышат. Биздин кийинки ыкма менен ал жөнүндө.
Кантип кыш бүт Алкожа кант менен даярдануу үчүн?
заттар:
- жаңы Алкожа;
- кант.
даярдоо
келтирилген зыяндын ордун жана тегиз эле жогорку сапаттагы көчүрмөсүн тандоо толугу менен керектүү жемиштерди даярдоо. Horoshenechko муздак суу менен жууп, агылышын берет. кургак Алкожа үчүн аларга өзгөчө маани беребиз. Berries толук кургагандан чечип, сууга бир тамчы камтылган эмес болушу керек. Азыр туура эле жакынсып боюнча жемиштерди мурда кургак арылтуу кумура даярдалган, кант катмарларды тагышты, кант банктар толтура да сактоо, муздаткычка бир жолу чакыруу алган жана коюп eyeballs жогорудан, уктап калышат.
Жапырак кышка тамак эле кант жана кызгылт
заттар:
- жаңы Алкожа - 1 кг;
- бир чоң сары;
- кант - 1 кг.
даярдоо
Cranberry мөмө сортторго бөлүнөт, бузулуп, сапатын жууп obsushivayut кутулуу. Менин апельсин, кайнак суу куюп романды бүдүрчөлөр салып кесип, кургак аарчыйт жана сөөктөрүн алып чыгат.
Азыр кант менен бирге нан торчосу аркылуу Алкожа жана Oranges cranking жана бул аралаштырып. Зарылчылыгына жараша, жаткан бөлүгүнүн кыйла бирдиктүү ырааттуулугун алуу үчүн каалаган болсо, анда ал эки нан торчосу аркылуу өтүүгө мүмкүн. мурда даярдалган ары витамин аралашмасын чиритүү тукумсуз кумура , бекем капкакты жаап жана сактоо үчүн, муздаткычка бир койду.