Бул көп түрдүүлүгүн бышыруу менен токочторду, өзгөчө ушундай түрлөрүн тартып, абдан популярдуу болуп турган деп айтуу кыйын: бай, кум, тырышуу, Aspic. Ар бир адам өксүп тандап алган, бирок, күмөндүү кимдир бирөө жумшак, жыпар жыттуу Шарлотта бир бөлүгүн баш болот.
Бүгүн ондон Шарлотта рецепт караганда көбүрөөк - губка торт алма менен эмес, сүт менен көбүнчө алма пай болуп саналат. бүт сүт менен аз-май катары пайдалануу, түзүмү, ал тургай, кычкыл. параметрлерин карап көрөлү.
сүт менен Жаным пай - жөнөкөй рецепт
заттар:
- бүт сүт же түзүмү сунушталат - ½ чөйчөк;
- Ак кант КМШ өлкөлөрүндө өндүрүлгөн - 2/3 чыны;
- көп жумуртка - 3 даана.
- буудай уну / с - 200 г;
- . Бышыруу порошок - 1 аш кашык слайддан менен;
- йоддолгон туз - 1 чымчым;
- "Өлкө" май - 100 г;
- Vanillin - 1 пакет;
- таттуу алма - чоң - 3 даана.
даярдоо
Жумуртка бир терең чөйчөккө кирип, андан кийин кант кошуп, жылмакай каймак-ак массага баарын жазалоо үчүн аралаштыргычка колдонуп, жарым сааттай муздаткычка салып кээ бир туз кошуп. Анын көлөмү эки эсе көп баштапкы болушу керек. Биз толугу менен эрип жок чейин май чейин сүт ысык. банк кум менен акырын менен ун калбырдан - чакан бөлүктөрүн - жумуртка массалык төк. жараатын сабакты колдонуп, төмөнкү чагынан эле кыл. бардык ун кийлигише баштаганда, болчумун, сүт, май кошуп. Ал салкын болушу керек эмес, бирок, тармал же бурчу эмес, массалык маалымат менен тез эле көтөрөм. мунай түрүн майлоочу, ал кесинди алма койду. Сиз жука бүдүрчөлөр аларды жиликтеп, мүмкүн, бул мүмкүн болгон нерсе - кубики. алма тестти толтуруу жана отко кактап алма токоч коюлган. Биздин торт жарым саат, ал кызуу мешке менен муздап калган бир саат төрттөн бир бөлүгү болот даярдан.
жөнөкөй параметр
Бул кычкыл сүт жана алма менен деле кыйын даярданып пай болуп саналат. Кычкыл сүт менен алмаштырылышы мүмкүн йогурт, - ошондой эле абдан даамдуу болот.
заттар:
- кычкыл-таттуу алма - 4 даана.
- Жумуртка - 3 даана.
- ата мекендик өндүрүштөгү кант - 2/3 чөйчөк;
- сода - ½ аш кашык ;.
- Vanillin - 1 пакет;
- айран же сүзмө майлуулугун 2,5% дан кем эмес - 0,5 л;
- ун / с буудай - 2 чөйчөкчө;
- жытсыз мунай Такталган карама - 4 косыныз. кашык.
даярдоо
кант менен жумуртка сабап, бирок өтө деле оор эмес - алар кубанычка керек, бирок көбүк айланышы эмес. сүт менен сода салуу. fluffiness тест камсыз кислотасы жана, шакар менен жооп берет, себеби, сода суусунун кандыргандыктан талап кылынбайт. Бара-бара эленген унду жана болчумун киргизүү, камыр жууруп өтө катуу эмес, бирок, сабап эмес. айынын акырына карата абал боюнча май кошуп, кайра аралаштыруу. жарымында кесип Менин алма, өзөгүн алып, кабыгынан кесип. жука бүдүрчөлөр салып алма кесип. май менен майлап түрү камырдан жарымын төгүп, алма алып жатып калган камыр бөлүштүрүү. Меш Шарлотта жарым саат болот, кошумча 20 мүнөт тынчыганга чейин - мешке ачып жаткан жерибиз жок.
Бир күнү ким үчүн
бир губка торт сиз калориясы ашыкча болсо, анда азык-жолду жакындай берет - сүт менен жумуртка жок токоч.
заттар:
- Сүт - 1 стакан;
- кайнатылган муздак суу - 1 стакан;
- Туз - 1 чымчым;
- Кант - 4 косыныз. идиш;
- жан-буудай уну - 2 чөйчөкчө;
- сода - 1/3 аш кашык ;.
- аз лимон - даана ¼.
- таза күн карама майы жытсыз - 4 косыныз. идиш;
- алма - 2 даана;.
- бышкан банан - 1-2 даана.
даярдоо
Сүт суу менен аралаштырып, лимон ширеси гидратталган сода, туз жана шекерди кошуп, жакшылап козгойт. Ошондой эле, ботко, өсүмдүк майы менен эзилген банан кошуу жок. Акырындык менен ун кийлигишпейт. сала кесинди алма түрүндө, ал болжол менен 40 мүнөткө сабоого жана бышыруу керек. Мисалы, сен дагы эле коркутуп эмес, калория, башка параметрин колдоно турган болсо - конкурстук анна да сөзсүз ар бир сүт бууланып кетким келет.