дээрлик толугу менен даяр даамын аныктайт жатат сыр толтуруу, - улуу сыноо базасы cheesecakes-жылы өтө маанилүү экендигине карабастан, биз табактын негизги Бөлүп жөнүндө унутууга мүмкүн эмес. Биз бул маанилүү элементи ¼зг¼ч¼ к¼¾³л бурушуна жана быштак менен толтуруу үчүн өзүнчө Ар бир гана ыкмаларды жумшап чечтик сыр нандай .
жумуртка менен быштак чейин сыр бышырып толтуруу - салышы
бүт сыр лыкка ыкма негизги бекемдөөчү элементи жакшы жарык түзүмүн, жумшакты сатып алат, ага классикалык жумуртка жана быштак шүгүр болуп саналат.
заттар:
- май - 15 г;
- быштак - 480 г;
- кант - 35 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- ун - 10 г
даярдоо
Биринчиден, коттеджине ал катып, үбөлөнүп калган болсо, анда ошол замат май жана суу сыр даярдоо киришет бышырган чейин ным шыпкап сөзсүз болушу керек кулак. кандайдыр бир терең сыр чөйчөккө салып, кант менен жумуртка кошуп жактуулуктун артыкчылык даражасына чейин бажыканадан. толтуруу үчүн, жумуртка сыяктуу, ашыкча нымдуулук соруу, чогуу компоненттерин сактоого жардам берет, ысык сары май жана ундун бир аз, кошуу.
cheesecakes үчүн быштак жана сүзмө чейин толтуруп кантип түзүү керек?
жумшак cheesecakes майдын тышкары менен салышы толтуруу үчүн дагы бир өзгөрүү. Бирок, каймак, сыр, кычкылдуулугун көбөйөт, ошондуктан адаттагыдан бир аз кант керек унутпоо керек.
заттар:
- быштак - 230 г;
- каймак - 45 мл;
- кант - 45 г;
- Жумуртка - 1 даана.
даярдоо
бир аралаштырганы менен жумуртка менен шекер агыш аба аралашмасын күйгүзүү. Ошондой эле, каймакты жиберем, ал эми акыркы орунда бир сыр бар. жылмакай чейин компоненттери Комбайн бажыканадан.
Тандырга cheesecakes үчүн быштак тартып даамдуу элечек,
ар кандай кошумчалары менен барат каймак сыр - кошумча кычкыл тамак кошуп туруп, жумшак толтуруп жасап, сиз азыркы курамы колдоно аласыз.
заттар:
- быштак - 440 г;
- каймак сыр - 440 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- кант - 55 г;
- Изюм - 1 косыныз.
даярдоо
Raisins ысык суу куюп, толтуруу даярдоо мөөнөтү үчүн бөлүп коюшу керек. ак чейин кант менен жумуртка сабап, андан кийин, каймак, сыр менен сырды кошуп, аралашма өз каалоосу боюнча жетиштүү түрдө бир кылка чейин сабап кайталап.