Wafer Балык улуу назиктиги, бала кезинен эле бизге тааныш болгон даамы бар. crunchy сыйпалган жана кылдат каймактын даамдуу айкалышын каршы жөн эле мүмкүн эмес.
Эгер waffle темирди бар болсо, бирди кандаштарын кыйын болбой калат даярдайт. Мындан тышкары, сен даяр токочтон бланктарын сатып алууга болот. Ал эми ар кандай толтуруу кремдерди үчүн пайдаланып, сиз ар бир десерт бир жаңы даамын алууга болот. аларды даярдоо нормалдуу болушу мүмкүн же коюлтулган сүттү бышырып үчүн негиз болуп, жумуртканын агын, же быштак .
Wafer трубочки даамдуу өз алдынча болуу үчүн тамак төмөндө сунушталган ылайык даярдалган кремдерди ар кандай толтурулган жана табитин.
Custard каймак токочтон үйдө кирди
заттар:
- жаңы сүт - 1 L;
- Жумуртка - 5 даана;.
- кант - 275 г;
- Vanilla кант - 15 г;
- каймак май - 110 г;
- Буудай уну - 120 г;
даярдоо
Крем даярдоо үчүн, биз эки танк керек. Алардын биринде сүт чыгып бир айнек жана топторду кууп аракет башка төгөм. сүт Dish отко аныкталат жана катуу кайнап турган. жумуртка кант төгүп менен, кадыресе шекерди жана коюу, жыш көбүктөнгөн кыйратат. ун жана жай сүт сол куюп кошуу сабоону учурунда жылдын акырына карата абал боюнча.
жука жашап камырды сүт жумуртка аралашмасын куюп, тынымсыз алдын алуу, орточо жылуулук боюнча коюу чейин тамак. Андан кийин, бир кеседен каймактын идишти алып май кошуу жана таркатуу козгойт.
бөлмө температурасында муздак каймакты болсун, аларга токочтон тизмелерин толтурат.
Cream бирди, коюлтулган сүт менен кирди
заттар:
- коюлтулган сүт бышырып - 220 грамм;
- каймак май - 220 г;
- ар кандай жаъгактар (милдеттүү эмес) - татып.
даярдоо
кремди даярдоо жеңил эмес, бирок, өтө жөнөкөй. Жумшартылган май микс менен бир аз caramelized сүт бажыканадан аралаштыргыч же жылмакай чейин бажыканадан. талабы боюнча, сен сынып, жаъгактар менен каймак түрткү бере алат.
Коюлтулган сүт, сен даярдана алабыз. Ушул максатта, жарым сүт литр, кант 250 гр жана тамак содасынын төрттөн бир чай кашык. Биз жарага жана орточо ысыктык менен бир нече саатка жасап, аны барбаш үчүн, мезгил-мезгили менен унутуп жок козгогон. Туурасы жана ал мындан ары, жоон жана кара массалык караганда даяр sgushchenki жөнгө кайноо учурда түсү.
Белоктун Custard каймак токочтон кандаштарын
заттар:
- жумуртканын агын - 4 даана.
- кант - 210 г;
- Тазаланган суу - 125 мл.
даярдоо
казан же шорпого тазаланып суу жана гранулдашкан кант уйкусуна төк. орточо жылуулук, наркобарондор менен кайнатып чейин жылыйт, жана "оор" көбүкчөлөрүнүн чейин сакталып келген. Жумуртка ак жана таза, кургак идишке салып коюу жана коюу ак көбүк чейин бажыканадан. Андан кийин, бажыканадан уланып, ал эми ичке агым кант сироп төк. Даяр белок Custard каймак жакшы абалда сактап жана жайылып кетпеген керек.
Эми сиз гана аларга даяр токочтон тизмелерин толтуруу керек.
Быштак, каймак токочтон кандаштарын
заттар:
- быштак - 220 г;
- майлуу каймак - 220 мл;
- кант - 110 г;
- Абадда - 100 г;
- Vanilla кант (милдеттүү эмес) - 10 г
даярдоо
бирдиктүү Комбайн чейин же электен мажбур каймак сыр тыныгуу даярдоо. кант жана, Vanilla кант менен каймакты Mix. Андан кийин, бир аралаштыргычка колдонуп коюу көбүктөнгөн алуу үчүн, аларды бажыканадан даяр быштак кошуп, кайра жылмакай чейин бажыканадан. муздаткычка бир саатка муздак кой.
даярдалган быштак, каймак токочтон тизмелерин толтуруу жана моюн сунган пиар этегине чачсын.