Төмөндө сунуш насыяттарга, силер жазышса тамак бардык майда-үйрөнө турган сөөгү менен АЗС , алар жок. Ал белгилүү: төмөндөтүүгө Plum Jam жөндөмдүү өтө жогорку дене температурасы эмес, сезгенүүгө каршы касиетке ээ. Анын суук пайдалануу үчүн пайдалуу, аз кандуулук, токсиндердин денени тазалайт.
кышкы АЗС тапта кантип даярдоо - сөөгү салышы
заттар:
- сөөгү менен АЗС - 990 г;
- Суу - 220 мл;
- кант - 1,4 кг.
даярдоо
тыгын бир аз, быша элек АЗС жаркыраган рубин түсүн пайдалануу жакын үчүн. Өтүнмө берилгенге чейин мөмө куйруктары, жууп obsushivayut жок. суу айнек жана кант чыйкан кант сироп килограмм тартып сырдалат казанда компоненттерди коюп, андан кийин АЗС даярдалган таттуу базасын жана үзгүлтүксүз козгоорлук ашпозчу preform жыйырма мүнөт кайнап кийин төмөндөйт. кеседен идишти алып, сегиз саат бою тышкы шарттардан турууга калтырган.
убакыт ашуулары кант тебелеп куюп жатканда, workpiece берип кайнатып дагы, ар дайым козгогон, көбүктөнгөн суу алып, анан жыйырма мүнөт бою кайра тамак жана жылуулук алып. кургак стерилденген бир кумуранын даяр жазышса чиритүү Муздагандан кийин, бекем сактоо үчүн кампалар менен мөөрү жана орду.
Кышында кантип АЗС чейин үй жазышса тамак - бир рецепт Ядросуз
заттар:
- сөөгү менен АЗС - 1,2 кг;
- Vanillin - 1 чымчым;
- кант - 1 кг.
даярдоо
Jam Төмөнкү эмес, ошондой эле тез мурдагы ыкма катары даярдоо жана сизге убакыт жана күч-аракет көп талап кылат, бирок натыйжасы акыбети кайтпай койбойт.
Жууп Cornus жемиштер менен сырдашканын идишке жайгаштырылган, ал бир жарым сантиметр мазмунун жаап, ошондуктан суу менен толтуруп, жалындай мелүүн бош табличканын контейнерге белгиленет. сорпосу жарактан жана АЗС муздак болсун, андан кийин, кайноо мөмө-кырк мүнөт кайнаган кийин. Азыр электен аркылуу triturated, сөөктү ажыратуу жана даяр: таза түрүндө Plum шорпо. Бул жараян өтө узак жана оор, ошондуктан зат камдашы, чыдамдуулук менен иш.
Үндүн натыйжасында майдалап өлчөмү менен бирдей өлчөмдөгү шекер менен аралаш. Дагы бош белгисин коюп, аны кайнатып берет, ал эми үчтөн бири өлчөмүндө массалык кыскартууга кайнатылган. Эми, Бишкекте болчумун кошуу көтөрөм үчүн мамиле жайып стерилденген идиштерин , мөөр басып бекитилет жана акырындык менен жууркан алдында ак ниеттик менен уруксат берген.