Биз сиз үй-бүлөнүн бардык мүчөлөрү кубанта турган .Кошуналардын үчүн кызылчасын менен заряд сонун сактоо, алып сунуштайбыз.
Canned кайнатылган кызылчасынан .Кошуналардын үчүн кийинип
заттар:
- кызылчасы - 4,5 кг;
- Пияз - 2,2 кг;
- сабиз - 600 г;
- Сарымсак - 6 тиштери;
- күн карама майы - 450 мл;
- Суу - 400 мл;
- томат пастасы - 2 косыныз. идиш;
- кант - 300 г;
- жакшы туз - 2,5 а. идиш;
- уксус - 280 мл.
даярдоо
Жакшы, чоң, жаздыргыч мешти кайнатып даяр чейин кызылчасын таттуу сорттору кирет. Андан кийин, тазаланып, абдан чоң н алып, жаргылчакка тартып, ак ниеттик менен бер. тазаланды (чийки) Сабиз эле н менен тазалоо керек. Эгер чоң өлчөмүн таазим болсо, анда шакеги бир чейреги, аны кесип, ал аз болсо, анда жарым-шакек болсо. Булардын баары жашылча көп, туурасы казанды өткөрүлүп берилет, анда аларга майдаланган туз, шекер жана күн карама майын (таза) май кошуп.
томат пастасын суу туура өлчөмдө эриген жана келечектеги Barshchou кийинип контейнерге баарын төк. курамы жакшылап аралаштырып кемедеги бардык плитада киргизилген. 13-15 мүнөттүн ичинде кийинип бышыргыла, анда ал жакшы аш болгарка сарымсак жана сирке менен майдаланган кирет. Аралаштырып, капкагын боюнча минималдуу өрт жарага 7-8 мүнөт боюнча жабылган.
буу күйдүрөт, банк даяр кийим жана тыгындар капкактарды жакшылап алардын калгым ороп бөлүштүрөт.
кышка кызылчасынан .Кошуналардын үчүн кийинип Салат
заттар:
- кызылчасы - 1,4 кг;
- капуста - 1,7 кг;
- Кызыл калемпир - 1 кг;
- сабиз - 800 г;
- Tomatoes - 1,2 кг;
- Пияз - 700 г;
- кант, туз - 2 чоъ. идиш;
- күн карама майы - 220 мл;
- Laurel жалбырак - 3 бирдик.
- уксус - 180 мл.
даярдоо
Purified кызылча, коңгуроо (кызыл) калемпир, капуста жана жакшы, жапан сабиз жана жука shinkuem салып кесип, dlinnenkoy түлөйт. Ал эми пияз менен помидор кыйла чоң баягы чачууга.
коюу түбүнө менен көмөч-жылы күн карама майын көлөмүн каалаган жылытып, анан аны сабиз менен пияз баягы коюп, жашылча-жумшактык, аларды кууруу. Кийинки, түрү калемпир, дагы 4 мүнөт Помидордун кийин. 8 мүнөттөн кийин, буга чейин эле майдаланган капуста куурулган жашылча бир табак жатып, албетте кызылчасын. минималдуу жылуулук боюнча кийинип, жок эле дегенде, 20 мүнөт мөөн салат үчүн туз менен кант менен Бардык чачсын. 5 мүнөт ичинде ага сапаттуу уксус куюп къйъъчъ жана майлоочу майлар менен бошотот.
Алардын жумула мөөр Меш банктарда куурулган дагы ысык бөлүштүрөт жана бүт бириктирилген болушу керек.
буурчак жана кызылча менен кышкы .Кошуналардын үчүн кийинип
заттар:
- кызыл буурчак - 2.5-берене.
- кызылчасы - 1,8 кг;
- Пияз - 1,8 кг;
- Tomatoes - 1,8 кг;
- сабиз - 1,8 кг;
- ичүүчү суу - 400 мл;
- күн карама майы - 350 мл;
- ашкана тузу - 2 косыныз. идиш;
- Sugar - 0.5 V;.
- Сирке (9%) - 130 мл.
даярдоо
Кичирээк кесилген помидор, пияз, жакшы жарым шакектерге, сабиз жана кызылча сыяктуу орто н аркылуу аарчыйт менен чачууга. бир терең Sauté көмөч казанга бир аз май куюп, ал темир торлуу сабиз менен пияздын жарым шакек жерде жылуу жайды. 3-4 мүнөттөн кийин, биз жапан Кызылча киргизүү жана 12 мүнөткө жашылча кууруу. Адегенде (жарымына чейин), кызыл буурчак, анан жашылча менен казанды, аны ишке киргизүү. жакшы жана кант менен аз-ичүүчү суу менен чачсын ашкана тузу түзгөн Жылуулук-орун помидор, бирдиктүү массалык чейин, бул мөөн vkusnjatinu жок дегенде жарым саат аралаштырып. даяр кийим кийбей жана сирке төгүп кийин эле 5-6 мүнөт кайнатып берет.
туура банктар даярдаган Skillet боюнча мазмунун бөлүштүрөт, алар толук токтогондо жана тигилген чейин жылдырып.