анын тыгыз Текстура улам-жылдан бери, бул ыкмалардын кайсы даярдоо үчүн жарактуу болуп саналат сутенер этин, чынында эле, жалпы деп айтууга болот: бууланып, sautéing, кууруп же бышыруу. Multivarki Бул балыктын даярдоо айрым технологиялар кийинчерээк талкууланат.
multivarka ичинде төмөн-жылы Балык
заттар:
- Өлүк Балык - 3 даана.
- ысык чили калемпири (чоң) - 1 даана.
- Сарымсак - 1 калампыр;
- Honey - 15 мл;
- жагымдуу жана эки калаш ширеси;
- 3 см Алекс узундугу бөлүгү;
- күнжүт майы - 10 мл;
- Тай Fish Sauce - 10 мл.
даярдоо
К.Нуртас алынган үрөндөрдү алып салуу, чыйратылган аны жарып, сарымсак бөлдүк менен пастасын алып майдалап менен байланыш түзүү, кабыгынан жана лайм ширесин, майдаланган Алекс тамыры, балык чыгы, бал менен сүт. Биз иликтенүүдө менен жакшылап жууп, балык башын, кургак Балык жана сөөктү эт менен кесип туруп, өзүнүн бүт бетине тилгенде кылып кесип. кастарлоо ортосунда: White мурда дуэлде баракта, аларды коюп экиге, жакшылап аларды майлап, анан орогула. Эгер убакыт бар болсо, муздаткычта жарым сааттай маринатталган сутенер кетүүгө болот, сиз дароо эле жарым сааттай идиштин жана Multivarki боюнча тамак "бышыруу" деген өлүгүн мүмкүн.
multivarka менен куурулган Балык - рецепт
заттар:
- Өлүк Балык - 480 г;
- розмарин, жапалак көкөмерен бутак;
- Лимон - 3 сыра;
- Зайтун майы - 35 мл;
- Лик (ак бөлүгү) - 1 даана.
даярдоо
Сиз multivarka менен сутенер тамак алдында, балык иликтенүүдө, андан жакшылап жуугула, башы менен куйругун сүзгүч тартып өлүгүн бошотууга тийиш. Карын жана далы канаты да кесип алып, жана Балык менен кургак жана перитонеалдык боштук бош шакек Лик аны кой, бутактары, ангина, розмарин, лимон бир нече чекиттерди жатат. май жана чачсын менен балыкты төк, зарыл болсо, тиш чукугуч менен Курсак тосмосу өлтүрөт. үтүк менен бир идишке салып кароодо, орду менен балык, ороп multivarku аз суу терүү аркылуу режимди тандап, андан кийин өлүгүн 25 мүнөт бышырышат.
multivarka жашылча менен Панкэки
заттар:
- Өлүк Балык - 2 даана;.
- өсүмдүк майы - 15 мл;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- ысык чили калемпири - 2 даана;.
- помидор - 280 г;
- уксус - 15 мл;
- Соя соусу - 15 мл;
- Пияз - 45 г;
- жашыл пияз бир топ.
даярдоо
Браун жарым май боюнча иликтенүүдө балык, алдын-ала татытылгандай. балык басып кызара баштаганда, калган май, пияз сындырым нан, бүт, помидор, пияз, жүнүн, сарымсак кошуп, ичимдик жана зайтун майы бардык аралашмасын төгүп салсын. 15 мүнөттүн ичинде "нан" тууралуу балык ашпозчу.