Мидии моллюскалар жана үй-бүлө өкүлдөрү болуп саналат. мүмкүн болгон бардык топуктуу менен каныккан Пайдалуу, микро жана макро-түлүк, дагы башка нерсе жана тамактануу. Мидии пайдалуу касиеттери жөн гана чогуу кайра эле эмес, заттардын жашоо үчүн пайдалуу жана керектүү (ал тургай, тескерисинче) зыян азап эле арыктоо үчүн эмес, уруксат берет.
Бирок, биринчи баары бир аз. Кудайдын чындыгы менен баштайлы деп биз балык дүкөндөр жана супермаркеттер, жапайы эмес, текчелеринде көрүп соусе. Алар суу "чарба жөнүндө" дат басып, узак убакыт бою аны аткаргандар - XIII-кылымда башталган. ыкма Irish ачхан ойлоп: суу каалаган тереңдик атайын аянтча чейин төмөндөшү, ал эми 18 ай өткөндөн кийин, ал орууга мүмкүн.
Ал Белгияда, атүгүл дүйнөдөгү жалгыз "алмашуу жедик." Бар мурдагыдай эле, бул моллюскалар жана карды жеп жедик, жылдык майрамын да бар уюштурулган.
моллюска курамы
Албетте, биринчи кезекте бир топ кызматкерлери биз бар, жедик да, канча калория кызыкдар. жооп - абдан каткырып морепродукты, бирок, чынында, аз калория. тойгондон улам пайдалуу заттар менен дененин ашып-ташып турса да, топуктуу, май, минерал жана башкалар келет Мидии менен калория конкреттүү учурда 292 барабар 100 г энергетикалык баалуулугу (биз таза этти эске ала турган болсок) ккал. Ал, негизинен, кем жана тооктун эти тамактануу (400 ккал) жана азык-түрк (312 ккал).
Мидии -, буга абдан жакшы өздөштүргөн таза белок болуп саналат. Ошондой эле, бардык маанилүү бар, анткени Мидии көп, жумуртка менен салыштырылат аминокислоталарды .
Мындан тышкары, соусе майларга бай. Андан сырткары, курмандыктын майы жедик, аялдар үчүн дээрлик абдан пайдалуу бир өзгөчөлyгy бар. Бул - мээни жакшыртуу көрүнүш ого бетер курамга май кислоталары, рагынын өөрчүү коркунучун азайтууга кол тийбестик жогорулатуу жана артрит алдын алуу кызмат.
соусе дээрлик бардык Vitamins бар. Бул сууда натрий мазмуну үчүн чемпиондору, ал эми витамин E, B12 жана D3 жогорку атактуу болуп саналат. Бул билдирүүдөн моллюска үчүн керектөө зат жакшыртат, кан стимулдайт, дененин коргонуу милдетин көбөйтөт.
Мидии, ошондой эле икра, онкология нурлануунун дарылоо жогорулаган нурланууга аймактарында үчүн сунуш кылынат, кан ооруларында, ошондой эле олуттуу оорулар кийин.
Салмагы жоготуу
Биз стереотиптердин ойлонууга көндүрүү болуп саналат. Кимдир бирөө арыктап келсе, жөн эле, ал биз үчүн, аны таянган бар экенин - пайдалуу жана dietichno да. Бирок, дээрлик эч ким тамак канчалык пайдалуу Мидии жөнүндө ойлойт. Медиа жана башка деъиз сенин жеп жүрүм-бир жаңы адатын түзүүгө болот - Жер Ортолук стилинде жеп. Бул бийлик адатта май метаболизмасында нормалдаштыруу жана дене өлчөмүн акырындык менен төмөндөөсүнө алып келет.
Мидии - Бул диета азыктарына мыкты белоктун бири болуп саналат. Алар май, төмөн болгон холестерол , аларды даярдоонун жөнөкөй жана экологиялык таза, бирок биздин краб чынында эле белок ³ст¼мд³кт³н сактоочу жайы болуп эсептелет.
жедик кандай тамак?
эъ оъой жана абдан мыкты жол жедик тамак - Аларды кайнатып. Бул үчүн,
Даяр соусе жакшы менен лимон жана Бонгрэйн чыгы (бирок бул диета кийин).
Мындан тышкары, соусе ысык тордун үстүнө куурулган жатат, шашлык кылып (маринатталган соусе беседке аркылуу толот), салаттар, күрүч, макарон үчүн жедик кошуу.
Ал жөн гана уй стейк жеген болсо, ошондой эле көп болуп жалпысынан 15 орбиталарынын жана кайтарган.