Илбээсин укугу менен деликатес болуп эсептелет - тыгыз, арык жана даамдуу маралдын эт. Албетте, бул уйдун бир аз оор болот, ал эми аны туура даярдоо, анын бай даамына жана бай жыты менен конокторду сүйүнтө турган улуу тамагын алышат.
Recipe этинен multivarka
заттар:
- Лампа - 2 даана;.
- элирип, этинен - 1 кг;
- Суу - 1,5 л;
- алма алма сиркеси - 2 косыныз. идиш;
- сабиз - 2 даана;.
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Кудайдын multivarka менен илбээсин аткарууга кантип даярдык көрсө болорун карап чыгалы. Ошентип, биз чоң мүмкүнчүлүктөрдү алып, суу куюп, уксус кошуп,: White тамак чөмүлдүрүп жана муздаткычка 6-8 саат бышырып алып жууп. Ошол күндөрдөн кийин, биз чуркап суу астында жууп илбээсин атып, алып чыга жана чакан бүдүрчөлөр салып этин кесип. Туз, өксүп калемпир, сүйүктүү жыттуу кошуу. Азыр бардык жашылча-жемиштерди, анын чачууга пияз баягы тазалоо, сабиз terochke боюнча сүйкөп казанды Multivarki бир аз тараган. өсүмдүк шапкесине Кийинки эт коюп, андан кийин катмарларын кайталап. Биз баарыбыз жапкычты, "алып коюу" программасын тандоо жана 1,5 саат агытуу аспапты коюуга камтыйт. аудио сигнал этинен multivarka даяр баӊги кийин!
multivarka-жылы келген илбээсиндин этинен шорпо
заттар:
- массасы этинен -500 г;
- жыпар жыттуу заттарды,
- Лампа - 2 даана;.
- сабиз - 2 даана;.
- картошка - 3 даана.
- жаңы жашылча.
даярдоо
Эт жууп, этин жиликтеп бөлсүн, көмөч казанга салып, суу менен толтуруп, кесилген пияз, сабиз кошуу. Кук Илбээсин атып, анан баарын алып сорпосун , аны даамын бир туз кошуп. пияз жана сабиз кууруп айрым, анан казанга тараган. кайнап кийин,-тилке кылып кесип, картошка, эт, кошуу. Этинен шорпо конкурска чейин 30 мүнөт, ал эми Кудайга кызмат кылганга чейин, агын чөптөр менен кооздоп тамак.
этинен multivarka тартып Cutlets
заттар:
- чабак этинен - 500 г;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- ак нан - 2 сыра;
- Жумуртка - 1 даана.
- жыпар жыттуу заттарды,
- өсүмдүк майы.
даярдоо
Биз силерге multivarka менен илбээсин тамак кандай башка жол менен сунуш кылабыз. Пияз, таза, чачууга жана топтоштуруп кошуу. Андан кийин сарымсак пресса аркылуу extruded бар, сүт малынган нан салып жумуртка, даамын, жакшылап жууруп тузду сындырам. Кийинки, биз чакан көөлөп пайда, ун менен талкаланып, сары май менен майлап идиштин Multivarki салды. "Бышыруу" режимин жана кууруу тандап көөлөп бир жагына 20 мүнөт, андан кийин башка тарапка өтүп кайрылып, дагы 20 мүнөт бышырышат.