Барбекю үчүн: White Бул табактагы даярдоодо маанилүү ролду ойнойт. Рахмат ага, эт бай даамын ээ. компоненттер сындырым marinate үчүн тандалып алынган эмне жараша, алар өзгөчө даамга ээ.
бир шиш кебек тамакты кантип marinate үчүн?
шашлык даамдуу жана ширелүү болду, каттоо эки негизги себептер эске - өзү эт жана: White түрүнө сапатын, акыркы зор таасирин тийгизет. Кантсе да, оң: White банктын билген ашпозчулар дайыма барбекю: White үчүн далилденген салышы таап, ошондуктан кандайдыр бир эт "сактай" алабыз. төмөнкүдөй атайын даярдоо маалымат бар:
- май үчүн эт аз-майы: White даярдык жакшы, сиз өсүмдүк майы жана майонез пайдалануу баш тартышы керек да. Алар бул тамакты абдан ылайыктуу уксус менен алмаштырылышы мүмкүн.
- рецепт Эгерде көрсөтүлгөн пияз, көлөмү эки эсе болот: White гана пайда болот.
- эт да кургак эмес, чыгы менен тузду кошуп жок. Анын убактысы тамак алдында бир нече саат болот.
- гана Барбекю аныктоого аракет болот Best: White бир нече параметрлер болуп саналат, ал эми ар бир ыкма негизги шарты болуп, жок эле дегенде, 3 саат убакыт marinating жатат.
тоок кебабда үчүн: White
Сиз тоок сатып алып келсе, анда, негизинен, соя соусу жана бал менен marinate. Анан тамак таза жана таттуу даамы бар. соя соусу менен шиш кебек үчүн: White эт алуу үчүн мыкты жол болот +, ал бай даам берет. Бул бир гана соус жана бал менен эле эмес, сарымсак кирет колдонулуучу буюмдардын кайталангыс айкалышкан, шартталган.
заттар:
- Соя соусу - 200 мл;
- ээлеген, таттуулар - өтүнүчү боюнча;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- Honey - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
- суюк компоненттерди аралаштыруу жана сарымсак тазаланбай, кесип.
- Эки бөлүктөрү барбекю тоок жайгаштырылган үчүн: White-бириникине окшош.
- эмес, 2 сааттан ашуун убакыт Pickling.
козунун шиш кебек үчүн: White - рецепт
кой эти белгилүү болгондуктан,: White тандоо жана даярдоо боюнча дагы кылдат мамиле кылуу керек. Бул учурда, убакыт жаңы продукт marinating менен аныкталат. козу эски болсо, анда чыгы менен кармап, 12 жылдан кем эмес саат болот. Fresh эт үчүн: White да ошого жараша болушу зарыл козунун кебабда 2 саат, андан кийин ал ширелүү жана назик чыгып калат.
заттар:
- Tomatoes - 500 г;
- туз жана калемпир;
- жыпар жыттуу заттарды (кардамон, Oregano, ангина) - 2 аш кашык .. жалпы аралашмасы;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- пияз - 500 г
даярдоо
- Жашылча-тазалап жана кесип.
- бир терең табак алып, жашылча жылат, татымалдарды менен аралаштырып.
- Top: White Барбекю этин жарып жатты, четке 4 ч үчүн.
чочконун кандай таттуу туздалган беседке?
чочконун эти үчүн: White - бул rubbery жана даамын бурат, ансыз да маанилүү бир бөлүгү. рецепт тандалган болбосун, беседке оозуна түшөт. Алар негизинен marinating жана айрым компоненттеринин убакта бири-биринен айырмаланат. чочконун үчүн мыкты шашлык: White, өтө жөнөкөй, пияз, 9% ичимдик камтыйт. Бул такыр эле иш-аракет талап кылынат.
заттар:
- Суу - 100 мл;
- туз жана калемпир - татып;
- пияз - 3 даана.
- 9%, уксус - 100 мл.
даярдоо
- эт орто даана жана пияз кабыгынан жана шакектерге кесип салып кесип жатат.
- Сирке суу менен аралаштырып жана эт аралашмасын куюп жатат.
- Мезгил жана кылдат. Classic: White барбекю даяр.
- маринатталган түнөп калган этти жакшыртуу максатында жүк үчүн чокусунан.
барбекю уйдун үчүн: White
Минералдык суу минералдык суу менен Барбекю үчүн абдан популярдуу: White, бир: White үчүн мыкты база болуп саналат. дээрлик бардык курамы жакындап калды, анткени бир эле рецепт, өтө жөнөкөй болот. коноктор, шишкебек татып жөнөкөй буюмдардын топтому, этти Жумшактык жана juiciness кошо турган, кубанта турган.
заттар:
- газдалган минералдык суу - 500 мл;
- Кургатылган помидор - 50 г;
- пияз - 3 даана.
- жыпар жыттуу заттарды,
- туз жана калемпир.
даярдоо
- Пияз, эт кесилген, кандайдыр бир бутакка салып бүктөлгөн жана ширеси пайда болуусун күтүп.
- жыпар жыттуу заттарды жана татымалдарды, ошондой эле помидор тиркөө.
- ал толугу менен ингредиенттерди жаап, ошондуктан суу куй.
- даамдуу барбекю үчүн: White азыктары 10-12 саатка чейин кармап койду.
Барбекю үчүн балыкты кантип marinate үчүн?
Лимон балык: White олуттуу буюмдун даамын жакшыртат сонун агент болуп саналат. Ошондой эле, даам, ал буюмдун узак мөөнөттүү сактоого өбөлгө түзөт. Ошондуктан, чогуна балык бышырып пландаштырып жатканда лимон менен Барбекю үчүн: White абдан таралган, ал туура мыкты ыкмасы катары таанылган.
заттар:
- Лимон - 1 даана.
- имбир тамыры - 1 даана.
- Сарымсак - 1 калампыр;
- балык татымал;
- кориандр - L; 0.5 ч..
- соя соусу - 4 кашык. л.
даярдоо
- Сарымсак шорпо, Алекс бир айланып же жаргылчакка тартып же - торун.
- Эки ингредиенттерди аралаштырып, татымал жана жыпар жыттуу заттарды кошуу.
- Лимон, жууп, асыл аарчуучу жана ширесин сыгып.
- соя соусу куюп, баары аралашкан болот.
- балык чыгарма соус салынып, бир нече мүнөт marinate жатышат.
Kiwi менен шиш кебек үчүн: White
абдан назик жана жыпар жыттуу деп бири Барбекю үчүн тез: White , ананас, алардын компоненттеринин бири. Эгер зарыл негизги жагдай - бул мөмө-жемиш өсүмдүктөрүнүн өтө көп пайдаланууга муктаж эмес бир нерсе, эгерде ал анын ордуна Пэйт ала эт жана шашлык эрийт. Sam Kiwi кууруу алдында 2 саат кошумчалады.
заттар:
- Kiwi - 1 даана.
- туз жана калемпир - татып;
- татымалдарды;
- Пияз - 1 даана.
- Лимон - 1 даана.
даярдоо
- Лук бир Комбайн жана лимондун кабыгынан чыккан менен жарып, асыл аарчуучу жана пияз шорпо менен аралаштырып. ар кандай жыпар жыттуу заттарды кошуу.
- Эт-тышы менен малып, түнөп marinate таштап кетишет.
- Эртеси күнү бир шорпо салып киришкен пина кошуу жана 2 гана саат калтырышат.
камкаймак боюнча шиш кебек үчүн: White
эрежелерин чыгып жана татып көрөм адамдар үчүн, жөнөкөй: White камкаймак боюнча кебабда сиздин максатына жетет. гана ал даамдуу кайдан эмес, ошондой эле ар кандай алып. артыкчылыктарынын бири компоненттер тамак-аш даярдоо үчүн колдонула турган, башкача айтканда, муздаткычта Ар бир эле үй кожойкеси да ошол жерде болот.
заттар:
- пияз - 4 даана.
- камкаймак - 500 мл;
- лавр жалбырагы;
- туз;
- Лимон - 1 даана.
даярдоо
- пияз шакек, лимон ширеси сыгуу кыйгыла.
- казанды, пияз шакек аралаштырып, лимондун ширесин жана жыпар жыттуу заттарды, айранды. Кыл.
- даамдуу барбекю үчүн: White-жылы эт кошуп, 45 мүнөт кармап.
сирке менен Барбекю үчүн: White
оъой тандоолордун бири ар түрдүү жана даярдоо үчүн кыйын эмес - бул ачуу ичимдик жана пияз менен Барбекю үчүн: White. ал баарынан жакшы жарайт, бирок эт башка түрлөрү соус чочконун продуктусу кыйын болот деп marinate сунуш эмес. эт marinating кийин 2-3 сааттан кийин кууруу үчүн даяр болот, бирок ал үчүн түнү аны таштап, жакшы.
заттар:
- Суу - 100 мл;
- туз жана калемпир;
- пияз - 3 даана.
- 9%, уксус - 100 мл.
даярдоо
- Эт кесип, пияз шакек өчүргүлө.
- Сирке сууга ээрип, эт керек.
- татымал аралашмасын төк.
- Top жүгүн салып, түн ичинде эт таштап.
Барбекю үчүн Cranberry: White
тамак бай жана өзгөчө даамы Барбекю үчүн даамдуу: White мүмкүн берүү үчүн, жемиштерди колдонула турган даярдоо. Алар жаңы же Canned талап кылынышы мүмкүн. иштеп турган, шашлык менен бирге мыкты даам, Жапырак жазыла элек. апельсин сууткан колдонуу менен кошуп мүнөзгө алып жатат.
заттар:
- Алкожа - 200 г;
- Суу - 0,5 чөйчөкчө;
- апельсин корки - 1 косыныз. л.
- Пияз - 1 даана.
- шарап уксусу - 3 косыныз. л.
- жыпар жыттуу заттарды,
- өсүмдүк майы.
даярдоо
- Мөмө түрү кабыгынан жана суу менен бирге бир идишке салып,. жарага алып жарылып мөмө чейин тамак.
- уксус жана жыпар жыттуу заттарды, зайтун майы кошулган Soft Жапырак электен же Комбайн менен.
- Cool жана терең чөйчөккө аны коюп кийин, эттин үстүнө куюп.