Бүгүнкү күндө супермаркеттер текчелери кондитердик бөлүктөрү спектрин толгон. Бирок, өз колу менен, үйдө даярдалган, бир караганда, кандайдыр бир банк жардам берет? Ал эми жыты меш даамдуу жана таттуу бир нерсе кууруп жатканда үйдүн ичин кандай! Ал жууркан сыяктуу дары жана жылуу жана жайлуу болуп калат.
Бүгүн биз сиздин үй-бүлөсүнө жагыш жана алар үчүн кум нан даярдоо үчүн сунуш кылабыз.
Жалпы рецепт торт торт
заттар:
- уну - 300 г;
- маргарин - 210 г;
- кумшекер - 115 г;
- жумуртканын сарысы - 2 даана;.
- Жумуртка - 1 даана. (Майлоо түрүндө үчүн);
- Сүзмө - 1-2 косыныз. кашыктарды
- vanillin;
- туз;
- жер жангак - 110 г;
- Sugar - 35 г (тазалануу үчүн).
даярдоо
эленген ундан жылы жумшарып Маргарин жана унга дээрлик манжаларын сезген эмес, ошондуктан, аны чакан бөлүктөргө чачууга кошуу. кумшекер, аралашма борборунда бир тешик жасап, ун жана маргаринди сүйөлү, бүт курамы бир бирдик менен бириктирилип, ошондуктан жумуртканын сарысында, каймак, Vanilla, туз жана колу менен камыр жууруп, аны жайып кошуу.
Биз камырдан топту түзүү жана муздатуу үчүн муздаткычка салат. Анан берешендик менен ун менен дасторкон чачып, камыр 5-7 мм коюу киргизүү. арык сыра кесип стакан колдонуу. сөөктөрү жардамы менен банк баланс боюнча камыр сындырым нан бар. сабап, жумуртка менен камырды ар бир чөйрөсүн нымдап, кант жана жаъгактар менен чачсын. алардын түсү жарык алтын түскө айланганга чейин, 210 градус камырды мешке салып бышырып.
Бул рецепт ар түрдүүчө болгондуктан, Топпинг менен сырдалат, ар кандай болот.
тыгынына менен Shortbread торт
камырдан Cake дайым балалыктын даамын салат. Бирок биз тыгынына менен мамиле кыла турган болсо, толугу менен ага чумкуй алышат.
заттар:
- ун (жогорку класс) - 600 г;
- каймак май - 320 г;
- Кумшекер - 280 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- күкүм бышыруу;
- туз;
- Vanilla кант;
- варенье (алма, кара өрүк же жасалган) - 330-350 г
даярдоо
муздаткыч зайтун жиликтеп бөлсүн тартып, андан кийин себүү үчүн ыңгайлуу бир бутакка салып жакшы электен аркылуу бурмаланып. Бул жерде биз банк порошок менен ун калбырдан жана зайтун майы менен жакшылап козгойт. жумуртка кууп аракет кылып, кант, туз менен. колу тез кыймылдар тыгыз камыр жууруп жатышат. Биз 40 мүнөт суук койду. Андан кийин 7-8 мм жарымында жана тапталган катмарлары камыр бөлүп. Биз ташыгычтар менен үндөп жана 230 градус 15 мүнөт бышырыныз. Бардык тараптан негиздерин кесип даяр. тыгынына жөнүндө ушактоо жана бири-бирине дал. , Джем менен нан Top жеген жеген чачсын. Азыр бардыгы бирдей бышыруу бөлсүн.
көркүнө менен Shortbread торт
заттар:
камыр үчүн:
- уну - 850 г;
- маргарин же жайылтуу - 420 г;
- Жумуртка - 4 даана.
- кант - 650 г;
- сода - 1,5 аш кашык ;.
- уксус - 1,5 аш кашык ;.
- Сүт - 50 мл;
толтуруу үчүн:
- варенье (ар кандай) - 250 г;
Сүттү кайра алуу үчүн:
- жылуу суу - 250 мл;
- кант - 375 г;
- лимон кислотасы - 0,5 аш кашык ;.
- тамак-аш боечу.
даярдоо
Soft маргарин, электр режиссерун орто ылдамдык менен бажыканадан. , Бажыканадан жумуртка, шекер, гидратталган соданы, сүт кошуп улантууда. кеседе аралаштыргычка четке коюу, ал ошол замат муздай жиберип, ун куюп, бат эле камыр жууруп жатышат. Cold камыр кийин, аларды пайдалануу, башка ишмерлер Көк жок болсо, үч бурчтуктун чыгып тоголотуп келип жапты да, жок болот. шамал менен алынган Bake көрсөткүчтөр
бардык тарап кеткенче, өкүнбөйм, болот. металл тамак жылуу суу куюп, кант төк. мешке контейнер коюп, ал эми бүтүндөй өрттөлүүчү эмес, ар дайым козгойт. сироп коюулантуу башталып, боёк жана лимон кислотасын киргизүү. отко бир нече мүнөт кармап, бөлүп койгон.
Жарым-айнек откондон жазышса коюшсун жана бош печений менен байланыш жана көркүнө менен толтурдум.
Бул нан сиз колдонгон учурда, өзгөчө, балдар сыяктуу абдан ар түрдүү түстөрдө упасы!