Ананас - ойноок жаркыраган жашыл чачыман менен чоң огу. үйдө бул экзотикалык мөмө-жылдын башы менен, майрам жана магия эле сезими бар. тараза ылайык чалыш сары кабык Кислоттулукту түп менен ширелүү жана жыпар жыттуу массасын жашырат. Бирок, чыныгы даамын, бир манжасы менен денеге ойлуулук басуу аркылуу аныктоо үчүн абдан жеңил гана бышкан жемиш бар. бышып, ширелүү, таттуу, ананас, "алдында" кичине жумшак проблемалар менен түзмө-түз басылганда кайра калыбына келтирилди.
Бирок, көп учурда эл менен майрамы менен баштоосу эле кооз кесүү жана столдун устуно коюп кетти, ошондуктан келечекте жашыл жемиш, сатып алууга аргасыз. Бардык, албетте, ал жыпар жыттуу жана даамдуу мөмө зирек, ананас, топуктуу, минералдардын жана реалдуу кампасы экенин билем. Бирок көптөгөн үй кожойкеси, көп учурда үйдө ананас сактоо үчүн кандай маанилүү суроо туулат? Кайгырбай эле кой, эми биз учурдагы аяр жана нюанстарды жөнүндө майда-чүйдөсүнө чейин, силерге чындыкты айтып коёюн керек.
үйдө ананас кантип сактоо керек?
жолу:
- ананас - 1 даана.
- курч бычак;
- кагаз;
- Полиэтилен баштык.
нускама
Кудайдын жаңы ананас сактоо кандайча жардам берерин карап көрөлү. Демек, силер жактан жетилбеген жашыл ананас сатып алгысы келсе, анда акыры даамдуу жана жыттуу болуп калды, ошондуктан, бөлмө температурасында мыкты сактоо. Бирок, 3 күнгө чейин аны сактап, ал кара тактар пайда жок, жана ал бузулган эмес. Ошондой эле, ашканада аба өтө нымдуу болушу керек эмес экенин унутпа. бөлмөдө салыштырмалуу нымдуулук 90% ашпоого тийиш. Болбосо, бул сактоо режимин бузуу менен, ананас начарлай баштаса, айран жана тери оорулары акырындык менен кургак жана ак болуп podvyadat.
Эгер сатып алган болсо, бышкан ананас алдын ала, ошондуктан, мөмө-жемиштер боюнча атайын бөлүктө, муздаткычта сактоо үчүн жакшы. эрежелери боюнча, ал 8-10 даражалык бир температурага дагы 12 күн, калп айтпашыбыз керек. Болбосо, ананас, анын сунуштоо жана даамын жоготуп. Андан сырткары, буга чейин тешик бар кагаз же пластик пакеттерде жемиш салып, мезгил-мезгили менен 1-2 маал бир четинен экинчи четине чейин кайрылып жатабыз. Баса, сенин муздаткыч температурасы 7 градус кем болсо, ананас тез катып, суу болуп, эч тамак-аш үчүн ылайыктуу эмес.
Ошол ананас да, 3 айга жакын үйдө, бирок муздак түрүндө сакталат аласыз. Бул үчүн, курч бычак менен жемиш кабыгынан тазалап, майда бөлүктөргө бөлүп, этин жиликтеп бөлүп, абада бардык бошотуу байлап, башына желим баштык, аларды кошуу жана тоңдургуч койду.
сактоо, жогоруда баяндалган ыкмалар тышкары, ананас керемет тапта, мөмө түрүндөгү кармалат сактоо даярдалышы мүмкүн. Келгиле, муну кантип билебиз көрөлү.
Ананас варенье
заттар:
- ананас (массасы) - 1 кг;
- кант -1 кг;
- Кайнак суу - 800 мл.
даярдоо
Ошентип, биринчи жолу биз таттуу сироп даярдап жатышат: көмөч казанга суу куюп, бир жарага алып, шекер жана дей төк. Андан кийин, аралашма ага салып, абдан ачуусу келип, ананас сыра тууралуу 12 саат тундурмасын кетип калды. Андан кийин, сироп башка контейнер, жарага төгүлүп турат, ананас окуусунун үстүнө куюп, бир сааттан даяр чейин, бардык тамак. Даяр варенье идиштерин салып куюп жана капкактарды тоголоктоп. жетиштүү, бир караңгы жана салкын жерде сактоо керек.
Ооба, ал бардыгы, бул экзотикалык мөмө абдан туруксуз болуп саналат, жана кылдат мамиле талап экенин унутпа. Биз ананас сактоо кайда жана кандайча биздин жасала чынында эле сага жардам деп ишенебиз! Ошондой эле, биз көрүп макаланы сунуштайбыз бир ананас басчу кантип ар кандай курал-жарактары менен эс алуу үчүн болушу керек.