Ашкабак менен манты - даамдуу өзбек тамактарды мыкты Recipes жана сыноо толтуруунун

ашкабак менен манты - Азия тамак анын аймактык мекенинен алыс популярдуулукка ээ. Өзгөргүчтүк идиштен ыкма менен даамы жана артыкчылык тандап жана аны аткаруу үзүрүн мүмкүндүк берет.

Манты өзбек тилинде ашкабак менен

компоненттеринин кошумча толтуруунун курамына жараша ар кандай болушу мүмкүн, ашкабак ыкма менен манты даярдоо, сиз төмөнкү билиши керек:

1. мантиянын боюнча камыр туздалган ун жана суунун жөнөкөй алмаштыруу накта элестетет менен даярдалган ашкабак, кээде жумуртка менен. Ун комадан катаалдыктар орун жок, ошондой эле алардын бекем Текстура алуу кошулат.
2. натыйжада ун негизи кино астында 40 мүнөт сактап, анан чыгып тоголотуп келип жапты да, тегерек preform продукт кесип.
3. манты кооздоп ар кандай түрлөрүн жана ашкабак менен, ал эми көп учурда биринчи карама-четин жаап, андан кийин карама-каршы бурчтары бирге.
4. гана бир-эки боюнча Кук азыктары атайын mantovarke же эки казандан, аппараттын базалык майын коюп алдында тайгалак.

ашкабак чапанын толтуруу

ашкабак менен коюп тамак кантип билип, ал ашкабак толтуруунун өзгөрүүлөрүн аныктоо үчүн абдан маанилүү болуп саналат. Бул нуска менен гана ашкабак баягы, туздалган жана ичирмекмин даамын же компоненттүү, таза жана оригиналын камтыйт болушу мүмкүн. Бул ар кандай учурда, даамдуу тамак аласыз, ошондой эле сиз жөнөкөй эрежелерди карманышы керек мазмунду түзүү керек:

1. Жөнөкөй же татаал курамы сөзсүз толтуруп май же кошо ширелүү башка май толуктап турат.
2. Жер-жемиштер артыкчылык өтө аз баягы чачууга. аны даярдоо, бул н, Комбайн же эт жылмалагыч колдонуу үчүн эмес, жакшы, ошондуктан жашылча массалык ширесин көп бөлүгүн жоготот.
3. Pumpkin эт, эт жана башка жашылчалардын ар кандай жакшы кетет.
4. жыпар жыттуу заттарды колдонгон калемпир же бир нече түрлөрү боюнча аралашмасы, сейрек куркума, Карри жана башка жыпар жыттуу.

эт жана ашкабак менен манты

Чын жүрөктөн, аш болумдуу жана жапан жана ашкабак топтоштуруп менен манты алынган. Бул өзгөрүү жашылча менен тамак-аш да, эт жегичтер жана тарапташтары канааттандырат. накта рецепт абдан кылдат бир курч бычак менен кесип жатат козу, колдонуу. Бул учурда, буюмдар уй жана чочко да болушу мүмкүн, эт менен жөнөкөй жасалат. 8 Кызматтын эки сааттын ичинде эле жасоого болот.

заттар:

• камыр - 700 г;
• Жер уй эти - 350 г;
• Пияз - 300 г;
• ашкабак массасы - 400 г;
• каймак май - 100 г;
• татымалдарды.

даярдоо

1. ун базасы чыгып жылдырып жатат камыр жууруп, тегерек калыптарын кесип.
2. чабак пияз жана чыйратылган мүмкүн майдаланган өсүмдүк Жыгачтан катары майдаланган менен аралашып, татымал массасы.
3. Керектүү preform өзгөрөт, берешендик менен кошулган же линиясынын mantovarki төшөгү төшөп түзөт жана 40 мүнөт бышырышат.

ашкабак жана эт менен манты

Бул рецепт mantov ашкабак майын тышкары менен аткарылган. Көп учурда чыгарманы накта чыгыш даамын kurdjuchnyj майын, колдонулган, бирок алат бири менен чочко жоктугунан, четки нан торчосу, аны же чыйратылган өчүргүлө. Delicious элечек, майдалап, ашкөктүн же петрушка кошуп. 8 адамдарга жасаган мамилеси жарым сааттын ичинде даяр болот.

заттар:

• камыр - 700 г;
• Пияз - 200 г;
• куйрук майы - 150 г;
• ашкабак массасы - 500 г;
• каймак май - 100 г;
• татымалдарды.

даярдоо

1. micronized, чөптөрдүн жана татымалдардын менен бирге болуп калбадыбы өсүмдүк майы.
2. Аралаштырып, даяр тегерек на ун базанын натыйжасында массасы толтурат.
3. бир ашкабактан каалаган өзгөрөт кийим берип, четтерине байла, ал эми 30 мүнөттөн бир нече аларды тамак.

тооктун эти жана ашкабактан манты - рецепт

Delicious, жапан, аш болумдуу жана ошол эле учурда тооктун эти жана ашкабактан ашка коюп иштеп чыгуу. Мага тери менен сөөк жок бутундагы тизесине чейин тоок же эти бөлүгүн пайдалана алат. Тоок аз үшүп, анан чыйратылган бычак, ошондой эле өсүмдүк жана чиригени менен кесилип кетти. Сиз бир аз жаңы майдаланган Жалбыз кошо аласыз. 8 адамдардын Dish Эки сааттан кийин даяр болот.

заттар:

• камыр - 700 г;
• Тоок - 350 г;
• пияз - 300 г;
• тилүү ашкабак - 400 г;
• каймак май - 100 г;
• жыпар жыттуу.

даярдоо

1. жашылча менен мазмуну, жарып тоок уюштуруу жана жыпар жыттуу заттарды, чөптөр менен татытылгандай.
2. Андай учурда камырды жука тегерек нан жылдырып, Жогорку Кенешке, zaschipyvayut менен толтуруп, жуп 30 мүнөт бышырышат.

ашкабактан Vegetarian Манты

ашкабак менен эч аз таттуу манты эт ийгиликтүү. Жумурткадан Ошондой эле камыр жууруп жатышат, бирок эч кандай эт Жогорку Кенешке киргизилет Балык, мүмкүн меню жана Lenten тамак. Бул учурда, promazyvaniya поддондорго үчүн өсүмдүк майы колдонулат. Ошондой эле баштарды жана толтуруусун кошуудан мурун коюп. 8 Кызматтын жарым сааттын ичинде даяр болот.

заттар:

• камыр - 700 г;
• Пияз - 300 г;
• ашкабак массасы - 500 г;
• өсүмдүк майы - 120 мл;
• татымалдарды.

даярдоо

1. ачык чейин майы пантүркизм менен Sauté пияз кубики.
2. Муздагандан кийин, өсүмдүк куурулган эт менен аралашкан, тажрыйбалуу жалбыз аралашмасы менен татып.
3. Алдын ала даярданып, ун комадан, бланктарын жасоо алардын ашкабак массасы толтурат.
4. бир ашкабактан каалаган өзгөрөт кийим берип, четтерине байла, жана бир нече тамак.

картошка жана ашкабак менен манты - рецепт

жашылча тамак үчүн Skoromniy өнүмдөрүн жана тема жок, дагы бир параметр Чыгыш тамактар. арык курамына карабастан, берешен жана даамдуу алынган, ашкабак жана картошка менен манты. Керектүү комплемент толтуруу ашкөк, жалбыз аралашмасы жана, руданын Zira чыгыш тамагын берет. 8 үлүшү 1,5 саатка жайгаштырууга болот.

заттар:

• камыр - 700 г;
• Картошка - 300 г;
• пияз - 300 г;
• тилүү ашкабак - 400 г;
• өсүмдүк майы - 100 г;
• жыпар жыттуу.

даярдоо

1. ун топ даярдоо жана арык койду.
2. Кесип melenkimi оюну бардык жашылчалар, сезон татып, бир аз өсүмдүк майын кошуп.
3. ашкабак өткөргөндо сыйлыктарынын жана 30 мүнөттөн бир нече аларды тамак.

ашкабак жана пияз менен манты

Кийинки Бул учурда басымдуулук курамдык бөлүгү болуп саналат, ошону менен бирге, тамак-аш жана Түтөтүлүүчү өзгөчө байлыгын берүү ашкабак жана пияз менен коюп тамак кандайча жардам берерин карап чыгабыз. үнгө сактоо, ал эми жашылча-жемиш, жашылча нускасында меши дуушар эмес. Эгер мүмкүн болсо, даамы күчтүү кылат куйрук же каймак майын толтуруу менен толукталсын. убакыттын 1,5-2 саатка чейин берилиши керек келет сегиз Азия назиктиктин кайтартуу үчүн алып келди.

заттар:

• камыр - 700 г;
• куйрук май же майы - 150 г;
• Пияз - 400 г;
• ашкабак массасы - 400 г;
• татымалдарды.

даярдоо

1. ун коюу пайдубалын жууруп, стол pripylennom ун Tortillas негизинде аны алып чыгып берет.
2. Керектүү жыпар жыттуу май менен даамы чыйратылган майдаланган өсүмдүк массалык, калемпир, бир туз кошуп, тукурушту.
3. Сиз куйрук колдонуп жаткан болсо, ал да кыйналган, базага кошулган.
4. аны колдонуп жатканда май даана, буюмдардын пайда толтуруу үстүнө койду, анын ар бир кесип болгон.
5. Бажы аймагы жана кайнатылган preform жарым сааттын ичинде же эки казан mantovarke алынган.