Менин апам, 1 жашар бир баланы даярдоо үчүн нанды каалаган болсо, анын чечими көп балык шорпосу токтоп турат. Ушул жашында, бала улам аллергия көптөгөн ар түрдүү тамак жей албайт. Бирок, балык, аны иштеп чыгуу үчүн гана керек, ал эми жумасына бир жолу зарыл балык шорпосу тамак .
баланы балык шорпосу Алдыбызда
заттар:
- семга эти - 150 г;
- Картошка - 0.5 Заб.
- . Figure - 1 аш кашык;
- сабиз - 0.5 Заб.
- пияз - 20 г;
- ., Сүт - 1 аш кашык;
- Кайнак суу - 2 Кор.
- укроп - бир чымчым;
- Brine - 0,5 аш кашык ..
даярдоо
Эми биз кантип балык шорпосу балага тамак сага көрсөтөм. балык кылдат кичинекей сөөк жана жакшы тепшиден иштетилет. Андан кийин казанды коюп чакан бөлүктөргө бөлүп, аны бөлүп-бөлүп, таза кайнатылган жылуу суу менен төмөн жылуулук кийип төгөм. тамак бышырган элге да, эч бир убакытты текке кетирбей, пияз жана чыйратылган shinkuem тазалоо. Андан кийин балык аны оюп алып, ыргытып жана 30 мүнөт кайнатып. Даяр семга кылдат сорпосун алынып жана кылдат cheesecloth же жакшы электен аркылуу чыпкалап турат. Андан кийин, кайра отко таба койду.
бүткөндөн кийин кайнаган балык сорпосун, алдын-ала электен эмес күрүч, кой жарым өзүнчө чейин жылуу суу жана жара менен бир нече жолу жууду. эгер каалашса, күрүч ордуна, манка коюлушу мүмкүн. Ошол эле бросок картошка үчүн Next. Ал менин биринчи, таза,
шорпо даяр болгондо, аны кайнатылган балык, бир аз май, туздуу чечим бели, бир нече мүнөт жогорку жылуулук ашык мөөн берет. кызмат мурун жарып анистен жана мамлекетти шорпо жакшы жаргылчагын Комбайн менен тамак чачат. Бул бир жаштагы наристе үчүн бардык даамдуу жана ден соолугу балык шорпосу даяр экен!
тез кечки же түшкү түзүү үчүн, кемчиликсиз бир балык halophyte, рецепт абдан жөнөкөй.