Тоок жана буурчак даамдуу, жөнөкөй, бирок абдан даамдуу салаттарды түрдүү даярдалышы мүмкүн.
рецепт тооктун эти жана буурчак менен жөнөкөй салат болуп саналат
заттар:
- 1 сууга бышырылган тоок эти;
- бышкан ак, ал эми жакшы түс буурчак 200-250 гр (Балык алынып, стандарттуу кумурасын 1 болот);
- 1 кызыл пияз;
- 2 таттуу калемпир;
- 4 сарымсак тиштери;
- 2 кайнатылган жумуртка;
- 15-жашыл зайтун даана, томпоюп чыкса;
- ашкөк (петрушка, кинза, райхон);
- Жанталашып, бир аз зайтун же күн карама майын талап жарым лимондун даяр ысык Mustard (орус тилинде), ширесин кашык болот.
даярдоо:
Биз тери менен сөөк жок Эмчек орто өлчөмдөгү баягы, пияз кылам - жарым шакекче же кыска тилке, таттуу калемпир - тилкелери, зейтун - кесинди. Жумуртка бизге сарымсак басып сатуу, чыйратылган кылынсын. Grind ашкөк. буурчак соус менен бириктирилген (эгерде Балык). Бардык ингредиенттер салат чөйчөктө аралаштырып, мурда даярдалган соустун polom. буурчак жана тоок даяр менен Салат. Албетте, буурчак салат менен тоок башка тамак менен даярдалышы мүмкүн.
"Жалкоо" салат: тоок, буурчак +, козу карындар
заттар:
- Сууга бышырылган тоок эти;
- Canned ак же кызыл буурчак;
- Canned козу карындар;
- 1 пияз;
- 2-4 чеснок тиштери;
- ашкөк (петрушка, укроп, ж.б.).
даярдоо:
кыска бойродон, solom буурчак соус жана кадимки бир козу карын менен - - тоок эти орто өлчөмдөгү баягы, пияз кылам: White. Бардык ингредиенттер салат идиштин аралашпайт. кыйылып чөптөрдү кошуп, сарымсак, уругу же карама мегаполис (зайтун) майы, салат даяр. Сиз ар бир аз кыла алат: өзүнчө майдаланган пияз кууруу сүзмө менен тилинген ак козу карындардын же козу карындардын, тамак Skillet жана башка кошундулардын курамын кошуу үчүн кошуу. толтуруу мунай гана эмес, пайдаланылышы мүмкүн болсо, ал эми ошондой эле майонез, бирок аны да тамак жасаганды жакшы.
ышталган Тоок эти менен салат
заттар:
- ышталган тоок;
- , буурчак +, жакшы түс (1-банк);
- 20 кара Зайтун даана, томпоюп чыкса;
- 1 кызыл пияз;
- 1, данга Лик;
- лимон чеснок.
даярдоо:
Биз кылдат ышталган тоок кылынсын. Solom чыгы менен төө буурчак. Зайтун топко кылынсын. Эгер, Et'ime колдонгон болсо - чөйрөлөрдү жана ал тарабынан, эгерде кызыл пияз - кыска мендик. Бардык ингредиенттер салат табак жана polem сарымсак-лимон чыгы менен аралаштырып. татып, салат, парниктерде кооздоп. Баары абдан бат жана даамдуу болот. Бул күтүлбөгөн конок пайда болгон учурда салат даярдоо үчүн өтө ыңгайлуу болуп саналат. Бул рецепт өзгөчө алек адамдардын, көптөгөн бир адамдар тарабынан жогору бааланат.
сабиз менен Салат
Ошондой эле абдан жалкоо салат тамак болот: сабиз, тоок, буурчак - бул курамы менен бирге абдан жакшы болот. Мындан тышкары, даяр Корея сабиз сиз супермаркетинин же тамак менен сатып алууга болот. Балык жүгөрү 1 калемпир, 100-150 гр керек, сарымсак 2 тиштери, зайтун, томпоюп, жашыл, ак бир салат, пияз, өсүмдүк майы болушу мүмкүн.
Ошондой эле, компот бышырып же сууга бышырып жашыл буурчак колдонуп, тоок салат жасаганды жакшы идея. тоок Бардык буурчак, салат, ток жана жаркыраган жарык (озгочулук кызгылт) стол шараптар жана ышталган тоок салаттарды турат - бир сыра же Мадейра же Шерри күчтүү бышырып шараптар.