Жасмык - буурчак абдан пайдалуу түрлөрүнүн бири, саламаттыкты сактоо, анын оң таасири көп колдонуу. Бул күч жана сонун даамы жакшы. Бул жерде этте ашкана үчүн кээ бир Recipes болуп саналат.
multivarka-жылы, жасмыктан жасалган тамак
заттар:
- жасмык - 1 стакан
- Сабиз - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- өсүмдүк майы - 1 косыныз. идиш;
- туз - татып;
- Суу - 4 чөйчөкчө.
даярдоо
Пияз жарым шакектерге кесип менен тазалайт. Биз Multivarki чөйчөккө жайып, өсүмдүк майы менен толукталсын. "Hot" режими иштетилди. лук куурулган чейин, сабиз, таза, чыйратылган жарып, пияз жана кууруу үчүн 7-10 минута жиберет. жайылып жасмык, жууп, multivarku суу (4 чөйчөкчө) толтурат. "Гречка" режимин жана программанын 35-40 мүнөт аягына чейин даяр танда.
жашыл, жасмыктан жасалган тамак
заттар:
- жашыл буурчак - 1 стакан;
- помидор - 2 даана;.
- Жатка - 1 даана.
- fetaksa сыр - 50 г;
- зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
, Жасмык + жасап, тартып, помидор, кесип кубатуулугу, бышырылган жүгөрүнү ажыратылма, сыр, кесип кубатуулугу. Бардык курамы аралаш, туз, жыпар жыттуу заттарды жана зайтун майы менен толукталсын. дасторконго кызмат кылгыла.
кызыл жасмык Шорпо
заттар:
- Red жасмык - 1 стакан;
- Сабиз - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- капуста - 300 г;
- помидор - 2 даана;.
- өсүмдүк майы - 3 косыныз. идиш;
- туз, калемпир, укроп - татып;
- суу 1,5 литр.
даярдоо
Пияз, сабиз кайнак суу куюп, өсүмдүк майына куурулган жана жууп, жасмык кошуу. Капуста туздуу кайноо суу толтуруп, 5 мүнөт өттү, анда жалбырактардын бөлүнөт. жасмыктан жасалган шорпо тамак-жылдын 20-мүнөттөн кийин капустанын кошулуп турат. Томат аарчыды, кесимчелер жана шорпо кошулат. жарага алып жана бышкан ингредиенттердин чейин тамак. татып, туз жана калемпир кошуу. кызмат кылып жүргөндө, ашкөк шорпо менен чачат.
, жасмык + Cream
заттар:
- Тоок шорпосу - 1,5 л;
- , жасмык +, кызыл - 100 г;
- баклажан - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- калемпир - 0.5 Заб.
- 3 кесилет, сарымсак.
даярдоо
отко салып, сорпосун идишке салып, жасмык, аны кетирди. өсүмдүк майы менен музда жана кастарлоо кесип, пияз, алуубуз баклажан жана күрөң да, шорпо менен куурулган жашылча, ошондой эле, казанга салып, майдаланган калемпир кууруу, ошондой эле жайылып казанга кошуп. куркума, Nutmeg жана 15 мүнөттөн бир аз жара кошуу. , Жылуулук алып салуу сарымсак кошуп. Ошондо бир Комбайн менен шорпо салып тамак айланат. жасмык жана баклажан Cream кызмат кыла албайт.
тоок Green жасмык
заттар:
- жашыл жасмык - 400 г;
- тоок - 0,5 кг;
- Red Пияз - 3 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- Сарымсак - 4 тиштери;
- өсүмдүк майы;
- кызыл калемпир;
- лавр жалбырагы.
даярдоо
Майда, сабиз, пияз, сарымсак өчүргүлө. Тоок эти майда кесимчелер. , Жасмык +, көмөч казанга куюп суу менен толтуруп, өрттөп салды. көбүктөнгөн жок кылат кайнап кийин, температураны төмөндөтүү жана 30 мүнөт жасмык тамак. 10 мүнөткө даяр бей жалбырагын кошуп, туз. Тамак-жылдын акырына карата абал боюнча суу менен бириктирилген. ысык май унитаз майдаланган сарымсакты коюп бир аз кууруу, бириктирген шырыктарды алтын Браун чейин ар тараптан Fry кошуп, пияз, сабиз, кайра куюп. жашылча-жумшак массага чейин жыпар жыттуу заттарды жана Fry 15 мүнөт кошуу. Бейтс от менен жасмык кошуу. Мунун баары, ошондой эле төмөн жана жылуулук үстүнөн дагы бир 5 мүнөт азап MIX.