Болумушту 2018 иттер үчүн тамак-билгендерибиз тууралуу ой жүгүртүүгө жакшы көргөн майрамы алдында,, ал бир гана керектөөчүлөрдүн даам артыкчылыктарын жооп кулинардык чыгармаларды тандап алган эмес, маанилүү болуп саналат. Буйуртма майрамдык Менюнун темаларга ылайык келүүгө тийиш, жана натыйжалуу гармониялуу майрамдык стол табитин түзүп, бири-бирин толуктап турат.
Болумушту 2018-жылга даярдап, кандай тамак?
Жаны жылдык меню даярдоо, майрамдык дасторкон үчүн 2018 Recipes канааттандырарлык тамак, аш болумдуу жана даамдуу үчүн ушундай жол менен тандалып алынышы керек.
- Абдан Болумушту 2018-жылдын келиши менен бир белгиси катары ит катары баштапкы салаты, ылайыктуу.
- менюсунда берилген досу кандай эт, канаттуулар этин жана балык кулинардык курамын камтууга тийиш жактыруусуна ээ болуу үчүн.
- Таркаган сөөк боюнча "эркин эт: кабыргасы манжалары бышырылган табитин.
- Бул актуалдуулугун жана салттуу меш-бышкан, бүт куш өрдөк, үндүк, тоокту же тоок эле жоготуп албайт.
Christmas салат, 2018 - кабар Recipes
Dog - ошондуктан чогултуп келе жаткан жыл белгиси, тамак-аш эч кылдаттык эмес жаны жылга даамдуу, салат, тамак менен чектелбей, бир нерсе болушу мүмкүн. мыкты тандоо салаттарды тили, бышырылган же куурулган эт, боор, морепродукты болот.
- даамдуу салаты үчүн баскынчылык куурулган чочконун этин жана майдаланган сыр жана чөп менен козу карындардын кесинди кошулган. къйъъчъ жана майлоочу майлар менен пайдалануу соя соусу аралашмасы эле, зайтун майы, сарымсак, туз жана калемпир.
- бирдей өлчөмдө, кара икра, соусе, буттун, күрүч жана кесилген краб таякчалары менен бышырылган сарымсак жана ачуу чөптөр менен майонезден.
- майдалап, саман carbonade бирдей үлүштөр, чучук, карта, балык Балык сыра алмурутту, таза жана туздалган, жыпар жыттуу заттарды жана чөптөрдүн кошумча менен майонез менен аралаштырышат.
Болумушту жылга Салат "ит"
Салаттар Болумушту жылы Dogs майрамдык дасторкон кооздоп, ал теманы баса белгилөө жана даамы ыраазы болот. Биз негизги тамак-аш жана бир аз убакыт талап кылынат. элестетип туташтыруу менен, табак, алардын чыгармачылыгы менен үй-бүлөсүн жана конокторду калыштуу, аларды өз алдынча уюштурат жана кооздоп аласыз.
заттар:
- картошка - 2 даана;.
- жаңы бадыраң жана сабиз - 1 даана.
- Жумуртка - 3 даана.
- тоок бириктиргичтери - 350 г;
- майонез, туз жана калемпир - татып;
- зейтун - 4 даана.
- калампыр таякчалар - 6 даана.
- помидор - 1 кесим.
даярдоо
- бардык зарыл болгон буюмдарды даярдоо. Картошка, жумуртка, тоок эти, сабиз конкурска чейин кайнатылган.
- Кесилген картошка жана сабиз.
- тоок кошуу.
- помидорлорду жана бир жумуртка бар да жиберди.
- Бул майонез, туз, калемпир салат.
- ингредиенттерди кыл.
- бир табакка салат, жайылып иттин түрүндө калыптанган.
- Frayed сарысы ооздук баса, бөлүштүрөт.
- Белоктор кулагы, мурду жайылган.
- Зайтун сыра тили жана гвоздика баса мурутун үчүн колдонулган көзү, мурду, помидор кылып.
Жаңы жылдык салтанат - рецепт
Recipes Christmas Акылбек Жеменей тандап, ал ар кандай башка аткаруу жана шыктануу менен кабыл алынган "New жылдык салтанаты", токтоп керек. Бышырылган эмчек караганда даамдуураак карындар жапайы козу карындарды жана ордуна майонез же йогурт менен каймакты пайдалануу, куурулган же бышырылган алмаштырууга болот.
заттар:
- жумуртка жана маринаддалган бадыран - 2 даана;.
- тоок бириктиргичтери - 250 г;
- Сыр - 50 г;
- козу карын - 200 г;
- Пияз - 1 даана.
- майонез, туз, калемпир.
даярдоо
- Бышырылган жана тооктун эти менен жумуртка кесилген.
- куурулган козу карындардын пияз менен толукталсын, майдаланган бадыран, сүрүлгөн сыр.
- майонез, туз жана калемпир менен татытылгандай салат татып.
Болумушту жылы Коду боор менен Салат
Christmas тамак үчүн максималдуу суроо-талап, протокол менен даамдуу салат тамак берет. адамдар бири Коду боор менен тамактардан чыгаруу болуп саналат. бир даам деликатес бөдөнө жумуртка жана помидорлорду кайнатылган колдонулган. толтуруу кошо жана даамы башка бышырып аралашмага болот.
заттар:
- кекилик жумуртка - 5 даана;.
- Коду боор майы - 1 банк;
- бадыран - 2 даана;.
- жашыл пияз, петрушка, укроп - татып;
- зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
- туз, калемпир, жыпар жыттуу заттарды, лимон ширеси.
даярдоо
- 5 мүнөт кайнатып, жумуртка жарымында кесип, тазалап жатышат.
- Майдалап, бадыраң жана жаңы чөптөр.
- Сиз Болумушту жылга Балмуздак идиштерге салат уюштуруу же жалпы табакка катмарын салып алат.
- Бадыран, ачуу чөптөр менен чачып жумуртка жана боор үстүнө жайылган.
- май жана лимон ширесин баары даамы соустун сугарды.
ысык Болумушту жылы тамак Эмне көрүүгү болот?
Төмөнкү сунуштар Болумушту 2018-ысык иттер даярдануу үчүн эмне али чече элекмин адамдар үчүн. Бул учурда, ар кандай тамак жайгаштырууга болот.
- Maximum суроо-талап, бүт үй канаттууларынын өлүктөрүн Жаӊы жыл үчүн ысык тамак-аш Recipes. Bake топтоштуруп үчүн аралашма бир канаттууга татыктуу колдоо терип, каз, өрдөк же тоок кичинекей болот.
- Бир мрамор жогорку сапаттагы уйдун ээси болуп калышы үчүн өтө бактылуу болсо, анда ал бир даамдуу, ширелүү стейк кууруу убакыт жетти.
- Сураныч, жыл шарттуу даамдуу тандыр куурулган чочко манжалары же кабыргасы даярдоо менен, мүмкүн болот.
Кантип жаны жылга өрдөк тамак?
Болумушту жылдык столго Duck, төмөндө көрсөтүлгөн турган бир рецепт, салттуу алма кызмат кылат. Бул учурда ордун ээлөөгө атайын тамак жыты жана назик даам берет куурулган кургатылган кара өрүк, толукталат, ышталган же кургатылган жер-жемиштер жана Түтөтүлүүчү көз каранды болот, анын даражасы жөн гана тандалып кургатылган.
заттар:
- өрдөк - 2.3-2.5 кг;
- алма таттуу жана кычкыл - 5 даана;.
- томпоюп түшүм - 400 г;
- Sugar - 40 г;
- розмарин же көкөмерен тармагы - 1-2 даана.
- Лимон - 0.5 Заб.
- имбир майы - 1,5 аш кашык ;.
- туз, калемпир.
даярдоо
- Өлүк каерде болсо, obsushivayut жууп ашыкча май жана кесип куйругун кесип.
- сокуга Ground Розмари жана көкөмерен жана туз жана калемпир калтырат.
- Ginger жана зайтун майы менен киришкен кошуу.
- бир нече саат, баштыктагы калган канаттуунун аралашмасынан чыгыъыз.
- , Алма Слайс ичимдин аралашмасы менен толтуруп, лимон ширесин, куурулган кургатылган кара өрүк жана кант кошулган, төк.
- Калган кесилген алма чөйрөлөр көмөч баланс боюнча жайгаштырылат.
- куштун үстүнө.
- Бышкан Өлүк сок убакыт куюп тартып, 180 градуска 3 саат.
майрамдык үстөлгө Балык стейк
Болумушту 2018 эт Recipes абдан актуалдуу болуп саналат. Сиз көптөн кууруганда канаттуулар үчүн убакыт жок болсо, анда сиз бул бөлүмгө идеясын колдонуу жана ширелүү стейк жасап алабыз. төмөнкүлөр чочконун бюджет версия, бирок, мрамор, уйдун этин алууга мүмкүнчүлүк бар болсо, аны колдонуу керек.
заттар:
- чочконун кулатабыз - 700 г;
- зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
- Сарымсак - 4 тиштери;
- Кургатылган райхон, ангина жана Розмари - 1 аш кашык ;.
- Лимон - 1 даана.
- туз, калемпир, бышышы үчүн зайтун майы.
даярдоо
- зайтун майы, сарымсак, ашкөк, лимон ширеси, туз менен калемпирди аралаштырып.
- бөгүп кесип руб аралашмасы жарып жарк этип, бир саатка кетип.
- Тост каалаган даражасына чейин мезгил-мезгили менен бурулуп, барбекю көмөч Куурулган даана.
- Жыл Стейк бардык эт тамактарды эле натыйжалуу жашылча парниктерде, алча бөлүшөт же сындырым нан, бир сулуу табакка тейленет.
Майрамдык чочконун эти
Өзгөчө тиешелүү сөөк эт жана 2018-жылы жаӊы жылдык үстөлгө Recipes болуп саналат. тамак койдун же уйдун эти кабыргасынан даярдалышы мүмкүн, чочко эти, бирок бул учурда атаандашсыз абалда болот. продукт кошумча коңгуроо калемпирдин түрлөрүн кошуу, картошка, пияз, помидор бир өсүмдүк төшөгүндө көмөч казанга бышырылган.
заттар:
- кабыргасы - 1 кг;
- картошка - 1,5 кг;
- помидор, пияз, калемпир - 250 г;
- Италиялык чөптөр - 1.5-берене. идиш;
- Сарымсак - 7 тиштери;
- туз, калемпир, каймак май, татымалдарды.
даярдоо
- кабыргасы бөлүктөрүнүн, туз, калемпир, мунай жана жыпар жыттуу сарымсак татымал аралашмасы бир нече саат бою таштап салып жатышат.
- Жашылча-көмөч баракта жайылып май, туз жана чөптөр менен кооз coarsely кесип жатат.
- бир сайды чокусуна жана камырды мешке салып, 80 мүнөт тамак жиберет.
- Кызмат майрамдык дасторкон кабыргасы бышкан жашылча менен.
Жаны жылга Snacks 2018 - Recipes
Болумушту 2018 иттерге даярдануу үчүн эмне кыла алат үстүнөн ой жүгүртүү, жаны жылдык майрам майрамдык даамын берет азыктары жөнүндө унутпа.
- Таркаган "эркин каттама tartlet же кондитер жашылча, балык жана сыра же бөдөнө жумурткадан икра менен эт жарык салат аралашмасы менен толтуруп калышы мүмкүн.
- Натыйжалуу Christmas оюнчуктар, кооздоочу элементтери жана Санта-пункттарында түрүндө арналган майрамдык стол Christmas түлүктүн кээ бир түрлөрү, толуктап турат.
- мыкты жаны жылдык майрам эле аты менен эт бышып жаткан толуктап берет.
Болумушту жыл түнү Тарталетки
Жаны жылга Snacks tartlet натыйжалуу аны майрамын берип, тамак толуктап турат. Тарталетки соруп же shortcrust Кондитердик өз барак отко кактап, колдонууга даяр сатып алса болот. Анткени аны даярдоо 100 менен суу жана зайтун майы г эки жумуртканын сарысы менен аралашып эле, туз жана ун айнек бир дагы гезит. камыры preform тартып бышырылган, 180 градуска такыр уялышпайт, майлап банкаларга, аларды коюп.
заттар:
- Мир - 8 даана;.
- краб эти, жашыл зайтун - 50 г;
- Балык ананас жана быштак - 50 гр;
- Майонез - 100 г;
- ашкөк, туз, калемпир.
даярдоо
- краб эт, ананас, зайтун жана сырдан тышкары чакан кесимчелер.
- Кошуу парниктерде, майонез, туз, калемпир.
- Зайтун жана чөптөр менен кооздолгон баскетбол алган учурлар, толтургула.
Christmas ысылык "Snowman" - рецепт
Мааракенин темасын колдоо жана көрүнүш майрамдык стол Christmas уютуу кооздоп "кар киши." Мазмуну мыкты көрсөткүчтөр улам жөнөкөй жана жеткиликтүү компоненттердин алышпайт. Мурун жана сабиз, көзүн кара жана кызыл калемпир менен буурчак, топчуларын кесип турган шляпа жана таза чөптөрдүн таяк бутактары колдору.
заттар:
- crabsticks - 150 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- Сүрөт - 50 г;
- Жатка - 1 идиш;
- тоголок белок же сыр - 1 стакан;
- туз, калемпир, майонез, көрк элементтери.
даярдоо
- нан Гриндер же Блендер краб таякчалары, жумуртка, кайнатылган күрүч жана жүгөрү менен сатылууда.
- туз, калемпир, майонез кошуп.
- ири, орто жана чакан мончоктор бирдей санынан натыйжасында тартып жапты.
- Beads көп жылдан бери бири-бирине жайгаштырылат жана кар түрүндө кичинекей Decorating курамы менен аяктайт.
Snack "Christmas шары"
Дагы бир параметр тематикалык тамактануу төмөнкү ыкма менен даярдалышы мүмкүн. Snack "Christmas шары" Christmas дарак жасалгалары жана табитин толуктап майрамдык майрам түрүндө жасалган. Анын ордуна тоок костюм кайнатылган чочконун же Хамдын. зайтун жасалган оюнчук акыны белгилөө жана укроп же петрушка КҮҮГҮМ илмек.
заттар:
- тоок бириктиргичтери - 300 г;
- Сыр - 200 г;
- жашыл - 0.5 устун;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- жангак - 1 стакан;
- зейтун - 10 даана.
- туз, калемпир, майонез.
даярдоо
- Чыйратылган кыйылган бышырылган эти.
- сүрүлгөн сыр, сарымсак, ашкөк, туз, калемпир, майонез аралашманы жүктөдү.
- Прокат бусы, Breadcrumbs салганда грек жаңгагы, зайтун жогорку бөлүшөт жайгаштыруу жана тешик чөптөр салып тулку киргизүү, бир Christmas дарак топторду кооздоп.
Hot снэк "жаны жылдык майрам"
"New майрам" Snack мурда үлүшү бүдүрчөлөр салып жолдун тоомуна баргыла табышканда жатат этин, нан бышырылган. участоктору сыр, помидор, козу карын бүдүрчөлөр же кургатылган жер-жемиштер тыйындарды камтылган болот - ар бир версия мыкты акыркы даам идиш ырахат жана керектөөчүлөр үчүн жакшы тажрыйба берет.
заттар:
- чочконун кулатабыз - 1 кг;
- соя соусу, тамак-май - 20 мл;
- . Чөп, кориандр - 0,5 аш кашык;
- Сарымсак - 4 тиштери;
- сыр, помидор жана козу карындар - татып;
- туз, калемпир.
даярдоо
- коюу бүдүрчөлөр сантиметр жолдун тоомуна баргыла табышканда кыйгыла.
- каймак чыгы, ашкөк, кориандр, сарымсак, туз жана калемпир аралаштырып.
- түнөп кала берди кыскартууну, унутуп эмес, эт аралашмасын чыгыъыз.
- кесиктер компоненттери лыкка үзүм төмөн оролуп, 180 градус 70 мүнөт бышырылган сарптап.
- бүктөлгөн кабыгын үчүн күрөң Быштак жана эт менен чачып, 15 мүнөт.
Christmas уну - Recipes
Эгерде Christmas тамактардан Recipes жакшы тандап, бул майрам бышырган кам көрүүгө убакыт жетти. өз колу менен, ар дайым кубанычка, жана коноктор, ошондой эле үй-бүлөдө жасалган таттуу.
- Ар дайым тийиштүү Recipes Christmas таттуу токоч түрүндө даярдалган. кыялдар жана кошумча Christmas даракка жасалгалоо катары асып туташтыруу менен кооздолгон Products.
- Christmas бак-дарактарга түрүндө ачуу камыр жасайт кесип, нан, тематикалык Алекс Камырдан даярдалган менен катар кооздоочу элементтери, Санта-пункттары. Муздагандан кийин, бир кургак печенье боёк глазуру пигменттер чыгышы м = мк =.
- кукилер менен нан тышкары Сүйүктүү таттуу бир нерсе жасап же торт бышырып алабыз.
Christmas Пряник - рецепт
"New-жылы" деген таттуу тамак окуп, комоч параметрлери артыкчылыктуу маселе катары каралышы керек. Pleasure ааламдык: ал, балдар оюн сиздин Christmas даракты кооздоп же конокторго эстеликке түрүндө мамиле берүүгө болот. түстүү көркүнө жана кулинардык майда даяр өнүмдөрүн кооздоп.
заттар:
- жан-буудай уну - 600 г;
- Honey - 280 г;
- каймак май - 170 г;
- Кумшекер - 150 г;
- ышмалдасы - 3 чай кашык ;.
- . Cinnamon - 1 аш кашык;
- жер тиштери жана кардамон - 0,5 аш кашык ;.
- лимон ширеси - 4 кашык. идиш;
- кумшекер - 200 г
даярдоо
- Honey Бардык кристаллдар таркатуу кызуу шекер жана май аралаштырылган болсун.
- Муздагандан кийин, ун, кошулган агент жана жыпар жыттуу аралаш кургак аралашмасы.
- Бир саат суукта камыр коюп, андан кийин 5 мм тоголотуп келип жапты да, 180 градус 10 мүнөт боюнча түшүрсөк бышырылган workpiece, кесип.
- ак ниеттик менен жана сабиз бер көркүнө менен кооздоп көркүнө жана лимон ширеси.
Classic имбир "New Year" боюнча, печений - рецепт
New Year жөнөкөй рецепт кем эмес Алекс даамданган кукилерди жана жыты. Бул учурда пайдаланылган жер жыттуу ордуна майдаланган же Блендер Алекс тамыры менен майдаланган киришкен. Honey бир суюктук же бир сууга, аны эритип, андан кийин башка суюк компоненттери менен байланыш керек.
заттар:
- жан-буудай уну - 400 г;
- бал - 4 косыныз. идиш;
- каймак май - 200 г;
- Sugar - 80 г;
- банк порошок - 2 аш кашык ;.
- Жумуртка - 2 даана;.
- имбир тамыры - 100 г
даярдоо
- кант менен жумуртка Beat.
- каймак май, бал, Алекс тамыры тоголок кошуу.
- банк, порошок колдонуу менен ун кийлигишүү, бир саатка басылуу кимдир бирөөнү жиберет.
- Камырды жайып, сандар кесип, 180 градус 10 мүнөт бышырды.