жалпы суук сухие генеалогиялык бир жумуртка жана майонез менен баклажан салат болушу мүмкүн. Бул буюмдардын жөнөкөй айкалышы татып ингредиенттердин бир катар кошумча жеңил болуп саналат.
жумуртка, пияз жана майонез менен козу карындардай эле баклажан Салат
Баклажаны тийүүнүн козу абдан окшош, даамы бирок ал азырынча жок. жаңы жашылчалар мүмкүн даамын салуу болсо, козу карын даамданган меши эзилген каймак кубе учурунда даам.
заттар:
- Баклажан - 490 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- Пияз - 35 г;
- уксус - 15 мл;
- козу бир даамы менен жууса куб;
- май майонез.
даярдоо
Эгер тамак баштоо алдында, ачуу баклажан даамын эмес, болушу керек. өсүмдүк майы менен Cut түлөйт жемиштер жана кууруу, татымал жарым сыра жууса Суроо triturated. куурулган баклажан жатканда, катуу кайнатылган Адегенде жумуртка койду. Чыйратылган аларды жарып, баклажан менен байланыш түзүү абдан маанилүү. Лук, кайнак суу куюп уксус куюп, 10 мүнөт кетип. майонез менен жумуртка жана баклажан, сезон салат менен пияз Mix жана үлгүсүн жок.
баклажан, жумуртка, пияз жана майонез менен Салат
заттар:
- баклажан - 430 г;
- лимон ширеси - 10 мл;
- Майонез - 75 г;
- жумуртка - 7 даана.
- Дижон кычы - 10 г;
- Пияз - 55 г;
- гранат данынын бир ууч;
- жаъгактар бир ууч.
даярдоо
жумшак чейин мунай жетишинче, лимон ширесине, туз кудуктун жана кастарлоо менен алуубуз баклажан чач. кагаз лг боюнча баклажан сындырым нан чыгып, катуу кайнатылган жумуртка кайнатып, чыйратылган аларды жарып, арык жарым шакектерге жана күйүк салып пияз бөлүп жатышат.
баары даяр компоненттерди аралаштыруу жана майонез менен толтуруп, андан алынуучу жаъгактан жана анар данынын чачсын.
баклажан, жумуртка, пияз жана майонез менен Recipe салат
Бул тамак гана Стартерде стол же тамак-аш бардык компоненттерин кычыратып, натыйжада аралашмасы кытырак жана Тарталетки боюнча тарап менен кошо берилиши мүмкүн.
заттар:
- Баклажан - 730 г;
- Жумуртка - 4 даана.
- жашыл пияз бир топ;
- ашкөктүн бир ууч;
- Сарымсактын калампыр;
- май майонез;
- лимон ширеси - татып.
даярдоо
туз менен баклажан кесим орто өлчөмдөгү баягы, берешендик сезонду тамак башталат жана жарым саат бою таштап чейин. Туздалган жашылчалардын, өлтүрүп, кургак жана Sauté. Чыйратылган чөп чабуу. жумуртка бышырып, ошондой эле алардын атын өчүргүлө. лимон ширеси, сарымсак, бышактап pyurirovannym кошулган майонез жөнөкөй чыгы менен чөптөр менен салат идиштин ичинде азыктарды жана сезондун Mix.
баклажан, жумуртка, быштак, сарымсак жана майонез менен Салат
Бул салат даярдоодо колдонулат сарымсак соус, курч коюлушу, анын майлуу даамы белгилүү жумшак Mozzarella кошууга, текшилөө. Көбүрөөк тамактануу алууну каалаган болсо, анда катуу сыр артыкчылык берет.
заттар:
- баклажан - 440 г;
- помидор - 130 г;
- Mozzarella - 140 г;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- Бышырылган Жумуртка - 4 даана.
- Майонез - 65 г;
- ашкөктүн бир ууч.
даярдоо
туз жана жашылча, ачууну ичине таштап менен баклажан кесим анда жуугула, алардын кургак тыйын сылап, жарым саат берет. жумшак чейин өсүмдүк майына Brown баклажан сыра. pyurirovanny сарымсак майонез, ашкөктүн Mix. баштапкы өлчөмүнө жараша, бөлүктөрдүн же үйүнө алча помидор бөлгүлө. Чыйратылган жумуртка өчүргүлө. сарымсак майонез менен майдаланган сыр жана жыл мезгилине жараша даярдалган бардык компоненттерин туташуу.
баклажан салат кызмат чейин муздайт.