ат кулак менен жумуртка менен Green шорпо - Russian ашканасынын таанымал ысык биринчи тамактарынын бири. тез жана оной, аны даярдоо, натыйжасы абдан жыпар жыттуу жана даамдуу болот.
Sorrel шорпо жумуртка менен - рецепт
заттар:
- чыпкаланган суу - 2 л;
- пияз - 1 даана.
- Ат - 100 г;
- Сабиз - 1 даана.
- Тоок - 500 г;
- картошка - 2 даана;.
- бөдөнө жумурткасы - 3 даана.
даярдоо
Бул тамак даярдоо үчүн, Аллах чыпкаланган сууга куюп, от бурулуп, мешке идиш койду. Анан кылдат Omit тоок мамиле, бир жарага сорпону алып, Оозу байланбаган жана үстү орто жылуулук көтөрүлгөн көбүктөнгөн жана чыйканды Skimmer, жок. Ушуну менен катар эле, кичинекей казанды, жумуртка бышыр. Эгерде Жашылча жууп, таза зарыл жана музда жана жаңы чөптөр жуугула, чыйратылган shinkuem бөлсүн. , Казанды картошка, пияз жана сабиз коюп даамын жана тендердик жашылча чейин тамак бир туз, калемпир кошуп. Андан парниктерде ыргытып, шорпо, ал тургай, минуталарга tomim 20. Азыр, татымалдарды ыргытып, өрт өчүрүп, тамак чакырабыз жана стол ат кулак тартып тамак менен камсыз кылып, жарып Жумуртка кооздоо жана муздаган каймакты кымтыды.
эт эле жумуртка менен ат кулак менен Recipe шорпо
заттар:
- Жумуртка - 2 даана;.
- картошка - 3 даана.
- чыпкаланган суу - 2 л;
- Лампа - 2 даана;.
- сабиз - 2 даана;.
- жаңы Ат - 2 устун;
- жыпар жыттуу заттарды,
- өсүмдүк майы.
даярдоо
унитаз таза суу куюп, кайнап жаткан чейин орто жылуулук, аны ысык. Бул учурда, картошка жууп, аны тазалоо жана кесимчелер. Сабиз жараяны жана shinkuem ичке тилкелер. Биз пияздын жана кулатабыз жарым шакек тазалангыла. Sorrel жакшылап жууп, сүлгү obsushivayut жана сезбегендей жатат. кайнап жаткан сууга казанды жумшак картошка жана туз даамын чачсын. унитаз maslitse төгөм, ачык чейин аны passeruem пияздын ысытат. Кошуу жашылча сабиз жана мөөн мүнөт 7. картошка, бир капкак менен жаап өтүү үчүн көмөч казанга кууруп бүткөндөн кийин, жалын tomim мүнөт шорпо табак 10. бөлүүчү жумуртка жана алардын жакшы бажыканадан аралаштыргычка көбүк пайда албагыла. Андан кийин, аралашма көмөч казанга салып, жука жашап куюп, дагы 3 мүнөт тамак эле. даяр шорпо бросок ат кулак, уйларды, аларды андан кийин өрт өчүрүү кайнатып бир капкак менен жаап, бир байлаткан, тамак берет. плиталардын боюнча тамак куюп, сүзмө менен кызмат.
multivarka-жылы Ат кулак жана бөдөнө жумурткасы менен Green шорпо
заттар:
- жаңы тоок - 0.5 Заб.
- жаңы Ат - 200 г;
- Картошка - 4 даана.
- пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- бөдөнө жумурткасы - 3 даана.
- жаңы ашкөк - татып;
- жыпар жыттуу заттарды,
- сүзмө - кайтаргыла.
даярдоо
Тоок жакшылап жууп, майда бөлүктөргө кесип, жана жашылчаларды кайра иштетүү жана руданын жатат. Азыр биз бир табак Multivarki баары даяр аралашмага чыгып жатып, туз даамын жана даамы ар кандай жыпар жыттуу заттарды алып, ыргытып жибер. көрүү