Түркия Балык autographic тамак - жыпар жыттуу, жапан жана буюмдун зыяндуу кошулмалар менен коштолушу алуу кепилдиги болуп саналат. Бул учурда, ал буюмдардын сапатын жөнгө салуу үчүн гана эмес, ошондой эле жыпар жыттуу заттарды, козу карындарды, чочконун эти, тооктун менен канаттуулар этин бириктирүү жана жаңы даам сайын алып, ар кандай сыза түзүү.
Үй түрк Балык
ар кандай жолдор менен бир катар даярдоо үйдө Түркия Балык. Балык жөнүндө бир сааттан бир аз жара менен ширеси, бир кутусунда же vetchinnitsu анан бир пакетте жайгаштырылат. Же болбосо, кайнатылган эт бөлүгү бүт кошумча заттар бир идишке салып, подоконникке жана муздаткычта 10 саат калды, деп жатышат.
- Сиз төш тышкары сан этин колдонуп, анда азык-түрк Балык, көп ширелүү жана даамдуу, ушундай болот.
- аны кылдаттык менен эт менен пайда болушу керек подоконникке толтуруу, ал продукт дагы кыска кылууга жардам берет.
- тамак кийин, Балык муздак сууга которулушу зарыл. Ошентип, эт абалда чыгып кетүүгө көмөк кылат.
- түрк Балык ураган жок элек, ал гана толук муздагандан кылынышы керек.
vetchinnitse Түркия Балык - рецепт
vetchinnitse Түркия Балык - бул продуктту гана даамдуу эмес, ошондой эле эстетикалык эмес, жасоого мүмкүнчүлүк берет. Анткени эт даана кандай бөлүгүндө жайгашкан жана суу менен 45 мүнөттөй кайнаган коюп жатышат. Жазгы эрүү учурунда Балык комбинатынын кандайдыр бир зарыл тыгыздыгын ээ жана кесип жатканда кулап кетпеши үчүн, чогулуп, эт кысып жулуп.
заттар:
- түрк эти - 1,5 кг;
- сарымсак менен калампыр - 3 даана.
- кызыл калемпир - 5 г;
- туз - '25
даярдоо
- чакан бөлүктөргө бөлүп, эт кесип.
- жыпар жыттуу заттарын, сарымсак жана дей кошуу.
- vetchinnitsu тамак кой.
- Cover, суу булак болуп койду.
- Түркиянын Хэм 45 мүнөт даярдоо эти.
Түркия жана тоок Балык
Балык жана түрк vetchinnitse - абдан популярдуу тандоолордун бири. Бул алардын Текстура менен ойной алат тамак кыйла арзан тамак болуп саналат, ал эми оң vetchinnitse менен marinating ыраазычылык, ошондой эле жогорку сапаттагы натыйжага жетишүү. Бул үчүн, эттин даамын жогорулатат эт нитраттардын туз салып, даяр Хамдын бактериялар жана көбөйтүү жарактуулук мөөнөтү жок.
заттар:
- тоок эти - 500 грамм;
- түрк сан бириктиргичтери - 500 г;
- нитраттардын туз - 5 г;
- Кургатылган сарымсак - 10 г;
- туз - 15 г;
- жер кара мурч - 5 г
даярдоо
- эт бир бөлүгүн бурмаланып, калгандары - бычак менен кесүү.
- Мезгил жана vetchinnitsu менен жайгарууга.
- Эки күн суук болгондуктан, кой, андан кийин 2 саат кайнатып.
- суу жана 2 саат үчүн муздаткычка салып астында муздаткычка.
Түркия Балык жана чочко - рецепт
Изображение Балык жана түрк vetchinnitse - даамы жана технология кемчиликсиз айкалышы. Бул тандем менен кургак түрк эт көбүрөөк juiciness үчүн Milled түрүндө кошо чочконун майын, колдоого алынган. Бул элечек, сүт жана манканын кошулду Белгилей кетчү нерсе - алар байланыш шилтеме болуп саналат жана абанын көп.
заттар:
- түрк Эмчек - 200 г;
- Балык моюн - 600 г;
- Пияз - 1 даана.
- манка - 20 г;
- сүт - 100 мл;
- жемиштер - 300 г;
- кориандрдын * - 5 г;
- жер кара мурч - 5 г
даярдоо
- Балык, жылмалагыч бурмаланып түрк окуусунун бир кесип.
- жемиштер, манканын, сүт, жыпар жыттуу май менен байланышып, 30 мүнөт бөлүп койду.
- жер vetchinnitsu менен кутусунда менен аралашмасын салып, суу 2 ч үчүн кайнап салды.
- даяр Балык, түрк 8 саат чечилген.
желатин менен Түркия Балык
Түркия Балык - Сиз vetchinnitsy жок азыктарын түзүүгө мүмкүндүк берет, бир рецепт. Аны жасоо үчүн абдан жөнөкөй: эгер сиз алардын ортосундагы эт тыйын чөбүнүн желатин коопсуз мык менен кошуу үчүн гана керек жана Балык кулап жол бербейт. Мындай эт кандай абалда жайгаштырылган болушу мүмкүн. Бул ыкма менен алганда, заманбап devaysa ролу өзгөчө азык-түлүк тасманы аткарат.
заттар:
- түрк эти - 900 г;
- ЖЕЛАТИН - 40 г;
- суу - 60 мл;
- аралашма калемпир - 10 г;
- Paprika - 5 г;
- Сарымсактын калампыр - 4 даана.
даярдоо
- чакан бөлүктөргө бөлүп эти кесип.
- жыпар жыттуу заттарды, суу, кургак сатылды кошуп, аралаштырып.
- Marinate 10 мүнөт.
- , Бир банк фильм үчүн колдо болгон көздөй төк ордунан жылдырып, учу-кыйырына чейин бириктирип турат.
- сууга малып, 1,5 саат кайнатып.
түрк жамбаш Балык
Балык түрк канаттуунун бир бөлүгү болушу мүмкүн, бирок ал көп учурда жамбашынан жүргүзүлөт. Бул эт кооз жана аш болумдуу калган өлүгүн сегменттер, бир бети, ошондуктан артыкчылык талап кылбайт. juiciness сактап калуу үчүн, хип-бир нускада кайнатып, анан 12 саат моюнтуругуна сөөгү талкаланып, түрүндө чыгып, бөлүнүп турат.
заттар:
- түрк саны - 1,5 кг;
- Paprika - 5 г;
- сарымсак кургак - 10 г;
- бей жалбырак - 2 даана;.
- калампыр бүчүр - 3 даана.
- Суу - 2,5 литр.
даярдоо
- таттуулар 2 саат менен түрк саны кайнат.
- , Сөөгүнөн этин өз-өзүнчө эки бөлүккө аны экиге бөл +.
- Part тамашасы болгарка, калгандары - кесип.
- жыпар жыттуу кошуу, бир аз сорпону жана кесилген үстү менен, мисалы, пластикалык бөтөлкөлөрдүн менен жер жайгарууга.
- түрк Санынын Хэм 12 жуп саатка чейин муздаган.
козу карын менен Түркиянын Балык
Үй түрк Балык эт бөлүктөрүнөн кандайдыр менен айкалыштырылышы мүмкүн экенин жакшы. Бул учурда, жөнөкөй жана козу карындар каржылык жеткиликтүү болуп эсептелет. Алар ар түрдүүлүктү даамын жана түзүмүн жетүү үчүн абдан жеңил болуп саналат: алар бирдиктүү массасын, эгерде зарыл болсо, жымсалдабай, жана тиш ар бир аз сезип - кесип.
заттар:
- түрк сан эти - 500 г;
- түрк Эмчек - 700 г;
- козу карын - 300 г;
- Пияз - 1 даана.
- сарымсак менен калампыр - 3 даана.
- кара мурч - 10 г;
- Жумуртка - 1 даана.
даярдоо
- эт, нан торчосу аркылуу кээ бир козу, пияз, сарымсак өтөт.
- жумуртка, калемпирди кошуп, калган козу карындардын таш.
- vetchinnitsu легитимсиз -зомбулукту басуу жана 2 саат суу тамак.
Тандырга, Түркиянын Балык
Негизги бет Балык , мешке түрк көптөгөн артыкчылыктарга ээ. Бул ыкмага ылайык, vetchinnitsa кереги жок, сиз каптоочунун же кабыгын кыла алат. суу айырмаланып, меш дайыма мониторинг жүргүзүү зарылдыгын жок эмне температурасын, сактайт. Мындан тышкары, эт бир топ -Кел, бышырылган алууга болот сыр жана жашылча-жемиштерди, анын кошо болот.
заттар:
- түрк эт - 600 г;
- тоңуп калган өсүмдүк микс - 80 г;
- Сыр - 50 г;
- Соя соусу - 20 мл;
- калемпир - 20 г;
- кургатылган сарымсак - 5 г
даярдоо
- Эт жымсалдабай.
- жыпар жыттуу заттарын, жашылча, сыр жана дей кошуу.
- ороп, саатына 180 градуска жасаш үчүн калыптаган төмөн көздөй төк.
multivarka Түркия Балык
Хамдын түрк multivarka - дары , узак убакыт бою колбаса сатып кутулуу. бир гана жообу бар: эт даамдуу тамак заманбап гаджет жонокой, көп убара болбостон, ишке ашат. Бул үчүн, vetchinnitsu же идишке салуунун, кой суу бир табак түрүндө салып, 90 мүнөт максималдуу режимин "шорпо" койду.
заттар:
- түрк эти - 1,5 кг;
- ЖЕЛАТИН - 15 г;
- кара мурч - 10 г;
- жак - 40 мл.
даярдоо
- элирип, торчосу бөлүгүн бурмаланып, эс - өчүргүлө.
- жыпар жыттуу заттарын, бренди жана сатылды кошуу.
- бир идиш же калай vetchinnitsu өтүү.
- суу менен бир табакка салып, 90 мүнөт, "Шорпо" деген тамак.