Жумуртка ролл

Бир нече адамдар чындыгында чыныгы жумуртка ролл салттуу Түштүк Корея тамагы болуп эсептелет экенин билишет. Ал жумурткасынан чыккан эмес, бирок бир гана терең бышышы алдында ага малып. Бирок, биздин үй кожойкелери жумуртка түрмөк жана анын ыкма менен өзгөрүп кетти. Ошого карабастан, булар ошондой эле жеңил жана кенен бойдон калууда.

сыр менен жумуртка ролл

заттар:

• Жумуртка - 6 даана.
• сүр быштак - 3 даана.
• Майонез - 350 г;
• Сарымсак - 3 сегменттер;
• май - 50 г;
• ун - 1 косыныз. идиш;
• сода;
• туз.

даярдоо

жумуртка, ошондой эле жарым майонез бажыканадан. бычак учун балга малып, бир аз туз жана сода салуу. май менен бышыруу ташыгычты майлап, ун менен чачсын. Нан менен жумуртка аралашмасын куюп, камырды мешке койду. Сыр торун. майонез калган кошуу жана Адистердин айтымында, сарымсак, жакшылап аралаштырып,. Даяр омлет кийиндирсе, күч сынашып салып сыр аралашмасын жана түрмөк жайылган жок. 2 саатка муздаткычка калтыр. кызмат алдында бирдей этин жиликтеп бөлсүн.

толтурган менен Жумуртка кандаштарын

заттар:

• чабак тоок - 300 г;
• Жумуртка - 6 даана.
• ун - 1 косыныз.
• сүзмө - 2 косыныз. идиш;
• пияз - 2 даана;.
• зейтун (казылган) - 80 г;
• сабиз - 2 даана;.
• Сарымсак - 3 тиштери;
• май - 50 г;
• Өсүмдүк майы - 2 косыныз. идиш;
• ашкөк - петрушка, көк пияз;
• туз, калемпир.

даярдоо

даяр тоок бетке бир жумуртка, туз, калемпир жана майдаланган пияз, бир аз кошуп. ошондой кыл жана коштоп койду. толтуруусун даярдагыла. жакшы н, пияз менен чеснок боюнча сабиз руб чыйратылган өчүргүлө. кабат даяр болмоюнча, каймак, туз жана калемпир жана кастарлоо менен жашылча-жемиштерди, анын сезонду Mix. , Жумуртка сабап, сүзмө, буудай, туз, калемпир бир аз кошуп жана аралаштырганы менен сабап кирди. Жакшы май май менен бышыруу лоток менен омлет менен куюп, аны майла. 150 градус 10 мүнөт мешке бышырып. омлет даяр болгондо, башка тарапка алып ташташат жана салкын болсун. омлет кыйылган зайтун үстүнө коюп, мешке 5 мүнөт түрмөк кой. Анан аны бир калыпта чыгып кетиши менен урнага салып кой. түрмөк Fold жана кээде аны бурулуп, дагы 25 мүнөт мешке жөнөтөт. сары май куюп, майдаланган чөптөр менен чачып кызмат чейин жылдырып даяр.

Бул жумуртка Джеси өксүп өзгөртүлүшү мүмкүн. Мисалы, эт ордуна, аны кылдат майдаланган эт же чочконун мүмкүн. Ошондой эле легитимсиз, сен сыр жана помидор сырткы кошо аласыз. Эксперимент жана даамы бул даамдуу тамак-кайра.