Ар бир күн, кожоюндун аялы үй-бүлөсү үчүн кечки тамак жөнүндө кийикке окшош. Анын үстүнө, силер менен дайыма эле, ал тез, даамдуу, чын жүрөктөн кылып, баарына жагуу келет. Ошондуктан биз силерди, козу карын менен картошка бир таркаган, даамдуу тамак, ал тургай, каймакты чалып, тез жана жыргалчылык аны тамак жасаганды силерге көрсөткөнү. Ошондуктан, сиз талаптар булар жооп үчүн тандап, аларга бүт үй жагуу үчүн гана болуп, биз да шек жок, эмне!
Recipe куурулган картошка козу карындарды жана сүзмө менен
заттар:
- Картошка (ананас) - 1,2 кг;
- токой-карындар (карын) - 600 г;
- пияз - 2 даана;.
- өсүмдүк майы - 30 мл;
- калемпир, туз - татып;
- каймак (25%) - 220 мл;
- жаңы укроп - 5.10 г
даярдоо
токойлор козу менен жууп, тазалап, жакшы туздалган сууну жарым саат бышырышат сөзсүз кылынат. Андан кийин биз colander салып, аларды агызып, салкын берем.
Дёмка, бир чоң, кенен жана бийик-тараптуу тандоо. Мунай, ал толугу менен жылуу-чейин өрттөп төгүлүп, андан кийин ал кесилген картошка мыйзамсыз тыйын кесинди жатты. Анан тез эле бышыр, анткени көп учурда, тынчын эмес, жарым чейин кууруу. Муздаган карын экиге бөлгүлө, бирок алар өтө аз болсо, биз майдаланган пияз менен бекем жана чогуу чыгып картошка менен жатты. , Туз татып, таттуу калемпир менен баарын чачып бышырылган картошка чейин жыгач spatula жана Fry козгойт. Андан кийин, каймакты, кайра козгоп, аны бардык кууруу, дагы 3-4 мүнөт. , Газ өчүрүү чыйратылган майдаланган Жалбыз, коштомо капкакты чачып жана аз туруп берем.
козу карындарды жана сүзмө менен бышырылган картөшкө,
заттар:
- Картошка - 900 г;
- краб (жашы жете элек) - 400 г;
- өсүмдүк майы - 20 мл;
- Зайтун майы - 20 мл;
- Соя соусу - 4 аш кашык ;.
- Пияз - 120 г;
- . Туз, калемпир - 0,5 аш кашык;
- сүзмө үй - 180 г
даярдоо
картошка тазалоо жана ири кесимчелер. пантүркизм өсүмдүк майын жылытып, аны толугу менен куурулган, оттон бөлүп кетпеш үчүн, аны бир аз картошка кууруу.
Чоюн кууруганда унитаз, зайтун майын куюп, жакшы кызытат. Бул жерде жарым шакекче пияз салып, майдаланган 2-3 даана козу карын, кирип кесилип, соя соусу куюп, алтын чейин козу карындардын кууруу. Биз аларга картошка коюп кийин, сүзмө, азыктарды аралаштырып эмес, туз менен калемпирди кошуп унутуу. Биз тамак жылуу Пайгамбарыбыз бир чыны суу менен толтурган жана 35 мүнөт кайнаган кийин, операция эптеп бүлбүлдөп күйгөн өрт менен кечке коюп ал.
Тандырга, козу карындарды жана сүзмө менен бышырылган картошка,
заттар:
- Картошка - 7-8 даана;.
- Козу-карындар (устирца) - 500-600 г;
- каймак (20%) - 450 г;
- Пияз - 150 г;
- Gouda сыр - 180-200 г;
- калемпир, туз - татып;
- май - '80
даярдоо
Ойстер карын туздалган сууга 15 мүнөт кайнатып. Козу-карындар бир colander жана ашыкча нымдуулуктан улам аларды бир аз кысылып түшүп муздатуу кийин, өзүм билемдик менен көк шибердин үстүнө, ал эми майда кулатабыз эмес.
Сага гана картошка аарчыды, жука чөйрөлөр аны бөлүп-бөлүп. отко бир аз кызуу түзүү жана ага май бир бөлүгүн коюп. май толугу менен эрип кийин, картошка жайып,
берилген көрсөтмө бышырылган тамак ар кандай колдонуп ысык жана томат ширеси бир стакан менен кызмат кылган.