Камбала - пайдасы жана зыяны

со бир топ балык дагы кадимки түрүн тандоого артык, көрмөксөн менен текчелер менен өтөт. Мунун себеби жөлөкпулдарды жана камбаланын зыяндуулугу тууралуу маалыматтын жетишсиздиги.

Бул адаттан тыш-карап суу жырткыч бул сонун балыктын курамындагы улам пайдалуу касиеттерин, анын массасы бар.

пайда камбала

камбаланын пайдалуу касиеттери арасында төмөнкүдөй бөлүнөт:

1. Дени сак майлар. биринчи жыланга тоюмдуу жана аш болумдуу деп саналат. Анын эти орточо майын мазмун бар, бирок калориялуу деги аз: буюмдун 100 грамм гана 90 даана. Анткени бул камбаланын Диеталык тамак-жылы пайдалануу үчүн сунуш кылынган жатат. plaice 30% да - майлар жана май кислоталары бар, бирок, алар бийик холестерол баскычтарында көмөк көрсөтпөйт. адамдын организмине үчүн май кислоталары маанилүү түзгөн Мындан тышкары, омега-3 жана омега-6.
2. Digestible белок. белок үлүшү 15% жыланга болуп саналат. Ошондо алар ого бетер жонокой орган уй жана канаттуулардын белокторго караганда тарабынан кабыл алынат. Ушул себептен улам, көрмөксөн пайдалануу өскөн физикалык жана психикалык стресс менен сунушталат, балдарды интенсивдүү өсүшү мезгилинде, өспүрүмдөрдүн жана кош бойлуу аялдар.
3. Пайдалуу кендер. Минералдык татаал жыланга тери жана мээнин ийкемдүүлүгүн жогорулатуу аркылуу скелет системасын бекемдөө, бүт организмге оң таасир этет. көп суу балык сыяктуу, жыланга йод, темир, калий, магний, темир жана канал бай минералдык мазмуну бар. Андан тышкары, жыланга сейрек элемент селен камтылат.
4. Vitamins. Ретинол (витамин А), тиамин (B1), Riboflavin (B2), пиридоксин (B6), витамин E .
5. коллаген өндүрүү үчүн колдонулат. Артыкчылыктары балык Cosmetology өнөр жайылтылат камбала. анын компоненттерин башка заттардан жасалган коллаген менен салыштырганда бир кыйла пайдалуу жана натыйжалуу болгон коллаген өндүрүшөт.

Камбала ар кандай жолдор менен бышырылган болот. ар кандай иши, ал даамдуу жана жыттуу келет. Көп адамдар бул балыкты бышыруу ыкмасын тамак жасаганды жакшы көрөм. Бирок, пайдасы 160 бирдик көбөйдү жоголгон Vitamins жана калориялуу кууруу учурунда бери бир кыйла кыскарган, куурулуп plaice.

зыянды жыланга

Камбала зыян балык азыктарын аларга касташуу бар адамдардын гана пайда болушу мүмкүн. Мындан тышкары, жүрөк-кан тамыр системасынын проблемаларын адамдар, ал тамеки жана туздоо тарабынан даярдалган камбала, пайдалануу үчүн зарыл болгон эмес.