Каймак менен бышырылган эт, ал аябай жумшак жана зирек даамдуу экен. бир жагы тамак катары сиз күрүч, гречка же салат тапшыра алышат. Биз да силер менен эт жана каймактын Recipes айтып берейин.
каймак козу карын менен эт
заттар:
- Чочконун эти - 500 г;
- козу карын - 400 г;
- каймак - 200 мл;
- помидор -2 Заб.
- пияз - 1 даана.
- туз, кошулмалар.
даярдоо
Азыр эт жана кам каймакты аткарууга кантип даярдык көрсө болорун айтып. Балык кесимчелер. Козу-карындар, таза жууп, майда бүдүрчөлөр салып чачууга. Пияз жана таза shinkuem semicircles. Менин помидор, blanshiruem менен кайнак суу, андан кийин кылдат терисин алып, кубатуулугу этин кесип.
пантүркизм менен өсүмдүк майы жана алтын күрөң эт чейин Fry төк. пияздын бардык ремикс мүнөт кошуу 5. андан ары жайылып козу суюктуктун толук буулануу чейин баарын даярдоо. Андан кийин, помидор салып, туз даамын. Бардык микс, каймак, температураны төмөндөтүү жана 20 мүнөт жабык кабактын астында бышырып чейин эт жана козу карындардын себилип төк. Анан акырын бул ак жуумал кабыктын менен каптады да, мешке тамак бышырып алабыз.
French Cream эт
заттар:
- Уйдун эти - 500 г;
- Сыр - 150 г;
- каймак - 100 мл;
- помидор - 2 даана;.
- сүт - 100 мл;
- пияз - 1 даана.
- туз.
даярдоо
Уйдун эти жуу жана кургатуу калтырышат. Андан кийин, нан менен эт боюнча балканы мизин жука бүдүрчөлөр аны бөлүп-бөлүп. Андан кийин өзгөрөт жана эт тыйын чыгып жатты.
Пияз, таза жана жука шакектерге кесип. Top Cover уй пияз шакектерди, помидор сыра жана калемпир даамын туз менен сезон. майдаланган сыр менен берешендик чач. сүт кошулган каймак, эт жана Тандырга, аны жөнөтүү керек. столдун үстүндө 180 градуска жана кызмат Bake тамакка 80 мүнөт.
Каймак менен кызыктуу тамак табуу, анда үчүн сунуш тоок иштерди же каймак менен коёнго .