Seafood топуктуу, минералдардын жана баалуу булак болуп саналат. Ал эми соусе абдан пайдалуу азыктары бири болуп эсептелет. дүкөндөр, негизинен, тоъдурулган түрүндө, андыктан ар бир менчик ээси мындай буюмдун дарылоо өзгөчөлүктөрүн билиши керек сатылат. Биз да силер менен негизги нюанстары менен бөлүшүп, тоңуп калган Мидии тартып бышырылсын кандай идиштен үйрөнсөк болорун карап көрөлү.
микротолкундар селейдим жедик кандай тамак?
заттар:
- тоъдурулган соусе - 300 г;
- ак шарап - 0.5 V;.
- лимон ширеси - татып;
- кошумча заттар - татып.
даярдоо
өзгөчө салып, муздак суу менен жууп азыктары, ак шарап менен аны толтуруп, лимон ширеси менен татып чачышты. Анан жыпар жыттуу заттарды жана ачуу чөптөр менен чачсын. Кандай гана тоңуп калган жедик тамак? , Тамак убакыт так 10 мүнөт коюп, жогорку бийлик микротолкундар менен тандап, жедик койду жана "Старт" баскычын басуу. үн чыккандан кийин, бышырып жедик жулуп ак кайнатылган күрүч менен кызмат кылгыла.
тоъдурулган жедик кантип marinate үчүн?
заттар:
- тоъдурулган соусе - 300 г;
- Кургак ак шарап - 100 мл;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- бей жалбырак - 1 даана.
- жыпар жыттуу.
: White үчүн:
- . Dill - 1 аш кашык;
- кориандрдын * - 1 аш кашык.
- лимон ширеси - 2 косыныз. идиш;
- . Sweet кычы - 1 аш кашык;
- Зайтун майы - 50 мл;
- бал -. 1 аш кашык.
даярдоо
Ошондуктан, биз ак шарап kovshichek менен куюп, орто жылуулук үстүнөн жарага алып. Анан акырын, таттуу калемпир, сарымсак жана бей жалбырагын кошуп, тоңуп калган жедик тараган. : White кылып 5 минута убакыт бул жолу бышыргыла, жашыл сезбегендей, сары кычы, жыпар жыттуу заттары, лимон ширеси менен бал менен аралаштырып. шарап алып Бышырылган соусе акырындан жана: White төк. бей жалбырагы, сарымсак extrude кошуп, бир нече саат бою бир муздаткычка жок. Бир нече убакыттан кийин оригиналдуу жана дени сак закускаларды даяр!
тоъдурулган жашыл буурчак менен Мидии менен Салат
заттар:
- Canned буурчак - 200 г;
- тоъдурулган соусе - 300 г;
- тоок жумуртка - 2 даана;.
- жашыл салат - 100 г;
- жаңы петрушка - 1-топ;
- Болгар калемпири - 1 даана.
- кызгылт көк пияз - 1 даана.
- майлуу каймак - 3 косыныз. идиш;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Кандай гана тоңуп калган жедик тамак? Лампа таза, shinkuem жарым шакекче жасап +, аларды салат колдору экиге жаш агызуучу. Майдаланган петрушка, таттуу калемпир жараянын жарып,-тилке кылып кесип. катуу кайнатылган жумуртка бышыргыла, салкын, таза жана тилке кылып чачууга. так 5 минута убакыт ичинде суу жана жара кайнап менен Frozen моллюска чулганган. Балык буурчак бери акырын суюктук бириктирилген. Азыр биз, бардыгыбыз, ингредиенттерди аралаштырып, сүзмө менен толтура даамын бир туз жана калемпир салат кошуу.
тоъдурулган Мидии боюнча Cream
заттар:
- тоъдурулган соусе - 200 г;
- пияз - 1 даана.
- сүр быштак - 3 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- кургатылган сарымсак - бир чымчым;
- аттыргыч;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
тамак даярдоо үчүн, көмөч жайылып тоъдурулган соусе жакшылап жууп, чыпкаланган суу менен толтуруп, тендер 7 мүнөт чейин бышыр. Бул жолу, так жашылча, аларды жууп, кесимчелер. бир жапкак кашык менен бир табак бышырылган жедик жылат да, шорпо, уйларды жашылча ыргытып жана тендер чейин аларды тамак. Андан кийин кээ бир шорпосу ал майдаланган иштелип сыр чөйчөк жана түрлөрү салып калыптанган. көмөч Жашылча Комбайн чачууга, быштак сорпо куюп, кургатылган сарымсак кошуп, дагы бир 5 мүнөт кайнатуу. , Бир нече бышырып жедик кошуу кытырак менен чачып, кызмат бүткөндөн табак portioned плиталардын, ар бир кызмат төктү.