Макароны - даамдуу Италия ашканасы. Макароны Балык жана каймак төмөндө сени күтүп менен Carbonara Recipes.
Хам, каймак менен Carbonara
заттар:
- макароны - 450 г;
- каймак 15% майы - 450 мл;
- Балык - 280 г;
- туз;
- бекон - 200 г;
- Зайтун майы - 20 мл;
- кара калемпир порошок;
- Chicken Жумуртка - 3 даана.
- Пармезан же башка катуу сыр - 300 г
даярдоо
Дээрлик чейин бышырылган жарага туздалган сууда макароны. Биз зайтун майы менен эт менен Хамдын майдаланган тилке кууруу. кичинекей идиштеги, 3 жумуртка аралаштырып, каймак, бир аз туз кошуп, жыпар жыттуу кошуу. жылмакай барып, бир аз бажыканадан. майдаланган сыр куюп, кайрадан козгойт. Балык жана бекон макарон таратуу үчүн, козгоп жана жумуртка-каймак аралашмасы менен толукталсын. Кайрадан баарын жакшылап жууруп, бөлүктөрүндө таратышууда.
Хам, каймак Спагетти Carbonara
заттар:
- спагетти - 400 г;
- Балык Балык - 300 г;
- Килограмм - 80 г;
- Зайтун майы - 45 мл;
- каймак - 230 мл;
- туз;
- чийки жумуртка сарысы - 4 даана.
- Сарымсак - 2 кесилет.
даярдоо
Сарымсак таза жана төп melenko. зайтун майы Пан чейин жылуу жана бир мүнөт сарымсак passeruem. жарып Балык баягы жана азап 3 мүнөт кайра койду. Каймак менен жумуртканын сарысы бажыканадан, майдаланган килограмм сыр салып, кээ бир туз жана калемпир pritrushivaem кошуу. Спагетти, конкурска чейин тамак жасап, Хам, аларга кошуп, каймак чыгы куюп, Ликашенконун коюлануу алып.
каймак жана Хам менен Carbonara үчүн баштапкы рецепт
заттар:
- спагетти - 240 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- пияз, салат, кызыл - 120 г;
- Chicken Жумуртка - 4 даана.
- Балык - 150 г;
- каймак - 180 мл;
- туз;
- табигый май - 30 г;
- торлуу килограмм - 50 г;
- калемпир.
даярдоо
, Сууну кайнатып туз кошуп, макарон ачылуучу жана дээрлик бышырылган чейин Аларды кайнатып. май руданын пияз, сарымсак, эт, майдаланган сызыктар же музда куурулган. аптапта Табаны алып салуу. бир терең чөйчөккө, каймак жана темир торлуу пармезан менен жумуртка сабап кирди. кээ бир туз, калемпир кошуп, дагы бир жолу бажыканадан pritrushivaem. төшөк Спагетти куурулган пияз менен чеснок Балык бышырып жөнүндө, жогоруда каймак аралашмасы менен элжирей чейин төгүлүп турат.
Балык, быштак жана каймак менен Макароны Carbonara - рецепт
заттар:
- Балык - 50 г;
- спагетти - 120 г;
- майлуу каймак - 50 мл;
- Сыр - 30 г;
- Кургак ак шарап - 30 мл;
- Жумуртка - 1 даана.
даярдоо
Спагетти, кайнап жаткан сууга салып коюп дээрлик бышырылган чейин тамак жасап, андан кийин бир colander менен ыргытат. Этияттык менен протеиндин сарысын бөлүп, жумуртка талкалайм. , Сарысын, кам каймакты жана майдаланган сыр биригип бир туз менен калемпирди кошуп. куурулуп алтын, кургак ак шарап куюп чейин Хам, өз жүктөрүн ыргытып кесип. , Даяр спагетти кошуу каймак чыгы куюп, тез эле көтөрөм.
Балык, козу карын менен сүт Recipe Carbonara
заттар:
- спагетти - 500 г;
- Балык - 180 г;
- табигый мунай каймак - 30 г;
- жаңы козу карындар - 250 г;
- пияз - 120 г;
- майлуу каймак - 200 мл;
- аралашма калемпир;
- туз.
даярдоо
майда бүдүрчөлөр бөлсүн Менин козу карындар, майдаланган пияз менен ремикс суюктук буулана melenkimi алуубуз. Хам жука, жарааттарын shinkuem. , Казанды каймакты куюп, козу карындарды жана пияз, туз, кошулмалар 5 минута убакыт ичинде үзгүлтүксүз козгогон, аз жылуулук жана tomim кошуу. Бэкон сары май менен куурулган. жайылыш табак бышырылган макарон чейин кайнатып, Балык үстүнө жана козу карын соустун төгөм. Ошол замат макароны Carbonara көлөмдөгү майдалап, столго чакырабыз. Bon болсун!