Толтурма кальмар Тандырга, карапага бышырылган - партиялардын жана юридикалык жактардын иш-чаралар ар кандай чыныгы деликатес! бул табитти даярдоо өтө жөнөкөй, бирок, анын жыты жана эстен кеткис даамы баары таасир этет.
Тандырга, жашылча мискей Аспанга
заттар:
- кальмар - 4 даана.
- Zucchini - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- Сыр - 70 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- аштоолорго чаян - 200 г
соус үчүн:
- Сыр - 50 г;
- каймак - 50 мл;
- каймак - 50 мл.
даярдоо
Чийки Өлүк жакшылап жууп, plenochek тазаланган. Zucchini жана сабиз мамиле, shinkuem тилкелери, сарымсак жана бычак тарт. Бардык жашылча кылдат бир идиштин ичинде аралашып жатат, аштоолорго Shrimp кошуу жана майдаланган сыр төк. лыкка толтуруу Өлүк кальмар алынган жана тиш чукугуч ачык жок оюктарга бекит. соус даярдап сүзмө, сыр менен каймакты айкалыштыруу. көмөч баланс боюнча жайылып на, каймак аралашмасы менен жумшак бышырып куюп бир каймак чыгы менен кальмар мешке жыйынтыктары 10 мүнөт эмес.
Аспанга Тандырга, күрүч толтурулган
заттар:
- сабиз - 3 даана.
- кальмар - 500 г;
- жыпар жыттуу заттарды,
- алма - 2 даана;.
- каймак - 0,5 ст.
- Сүрөт - 0.5 V;.
- сорпосу - 2 кашык.
- лимон ширеси - татып;
- Лампа - 2 даана;.
- май - 4-косыныз. идиш;
- Жумуртка - 1 даана.
- ун - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
Ошондуктан, алгач күрүч бышырып берсин: аны жууп, туздалган сууда конкурска чейин бышырышат. Андан кийин ал colander кайра ыргытып жана ак ниеттик менен, аны таштап кетишет. мамиле сабиз майда shinkuem. Apples бир сүлгү менен, өкүнгүлө, жуудум да, кубатуулугу жарып, лимон ширеси менен чачат. Таза пияз, талкаланып жана жылуу сууга салып, 10 мүнөт малынган. , Жакшылап жууп, кальмар кабыгын алып, бүт түрдө кетип жатат. Пан сабиз менен лыкка жайылышын даярдоо үчүн, бир аз май куюп, анын 3 мүнөт passeruem. Биз жумшак чейин бир аз суу себилип төгөм. Бул алма менен сабиз байланышкандан кийин, жыпар жыттуу май менен кээ бир туз жана мезгилди кошуп. Дагы көмөч массасы жиберип жана тендер чейин азап. Лыкка муздаган, күрүч куюп, чийки жумуртка бөлүшсүн. Бардык козгоп, тарапка бөлүп койду.
Азыр тамак үчүн сага соустун түзөлү:, май куурулган пияз, ун жана орто жылуулук үстүнөн ойлуулук күрөң менен чачат. Андан кийин, кичинекей, сорпону төк каймакты коюп, кайнап менен аралашмасын алып. Андан кийин, даяр өлүгүн алып ыргытуу менен толтуруп, тиш чукугуч менен мык кагып бекемдешет. көмөч табактын, чыгы менен workpiece Shift жана мешке 160 градуска чейин алдын ала жылытылган 10 мүнөт тойгончо жиберет. үстүнө майдаланган чөптөр менен чачырады тамак ысык, кызмат кылгыла.
Аспанга Тандырга, күрүч жана козу карын менен ашкөк
заттар:
- кальмар - 2 даана;.
- жаңы козу карындар - 100 г;
- Сүрөт - 50 г;
- Frozen буурчак - 50 г;
- Сыр - 80 г;
- жыпар жыттуу заттарды,
- Сарымсак - 2 кесилет.
даярдоо
суу менен толтурулган чакан идиш, аны кайнатып бир чымчым тузду сээп, кальмар өлүктөрүн төмөндөйт. 2 мүнөттөн кийин, кайнап жаткан сууга чейин, аларды жок кылып, муздай табакка тараган. Райс бышырылган чейин бышыр. Козу-карындар, мамиле