бардык түрлөрү casseroles - идиштен бир жагынан абдан даамдуу жана башка болсо - ал тургай, жайлуу. Ал тургай, бир табактагы бир тарап бир табакка же даамдуу десерт менен же эт натыйжасында бир катар азык-түлүктү бирдикте иштетүү мүмкүн. кесме тамак бышырды ашпозчу кантип, төмөндө окуу.
кесме менен Сыр casserole рецепт
заттар:
- Буудай уну - 370 г;
- май - 60 г;
- Жумуртка - 4 даана.
- кант - 70 г;
- быштак - 380 г;
- лимон кызыкчылык - 1 даана.
- каймак - 270 мл;
- Vanilla кант - 1 пакет;
- туз.
даярдоо
эки жумуртка, ун, кесме үчүн туз жана суу менен жууруп, камыр менен 15 мүнөт, аны таштап, андан кийин майда түрүүгө жана кесме тилке кесип. Адегенде ал суу менен 12 мүнөткө кайнап жаткан төмөндөтүп, анда ал бир colander менен ыргытып, муздак суу менен жууп калган бутакка окшош. Ошентип, даяр кесме быштакты, лимон-ылдыйында, Vanilla кант, май жана жарым сарысы менен аралаштырып, шекер менен баштады. калган ингредиенттердин белоктор да өзүнчө бажыканадан менен кошулган. натыйжасында массалык бир майлап май казанды жана орточо температура (170-180 ° C) болжол менен 20 мүнөттөн бышырыныз менен жугат. кесменин жана сыр менен Жыпар жыттуу майлоочу май жана абдан даамдуу casserole стол, алдын-ала жайытка каймак кызмат кылган.
микротолкундар менен эт менен кесме тамак бышырды кантип түзүү керек?
заттар:
- кесме - 400 г;
- май - 65 г;
- Жер уй эти - 350 г;
- пияз - 200 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- сыр - 65 г;
- Сарымсак - 3-4 тиштери;
- Breadcrumbs - 2 кашык. идиш;
- туз.
даярдоо
бышырылган кесме жана андан кийин colander кайтып таянса жана муздак суу менен жууп чейин кайнат. Биз сарымсак жана пияздын кычыратып, топтоштуруп кошуу. кесме жумуртка, туз кууп аракет кылып. түрүндөгү жарым анын орун кесме жана кайра кесмеден катмар капкакты толтуруп жатты. Breadcrumbs жана майдаланган сыр менен үстүнө уктап калышат. сары май менен үстүнө куюп. максималдуу күч учурда даярдоо кесме 15 мүнөт, микротолкундар менен casserole.