Куурулган козу карын Ойстер

козу карын, ар кандай укмуштуу назик, оригиналдуулугу жана байлыгын менен бышырылган тамактар. Биз сиздин назарына куурулган Ойстер бир нече түп Recipes өзүң Ушул жана ушул көрүп сиз сунуштаган. Бул идиштерди кемчиликсиз толуктоо жана күнүмдүк тамак-ар, аны бир жагымдуу кылат.

картошка менен, куурулган козу Ойстер

заттар:

• устирца - 500 г;
• пияз - 1 даана.
• Картошка - 1 кг;
• жыпар жыттуу заттарды,
• өсүмдүк майы.

даярдоо

Картошка таза жууп, ичке сызыктар же бүдүрчөлөр салып жатышат. Ойстер козу кылдат, бир сүлгү менен толугу менен obsushivayut боюнча коюшсун. Андан кийин козу мыйзамсыз сындырым тарт.

эки чейинки даярдалган идиш бири-жылы май бир аз өсүмдүк чейин жылыйт, Ойстер козу жайып, бир капкак менен жаап, бир канча мүнөт бою азап. Андан кийин, козу карындар суюктуктардын мол берем, анын ичинде сүзүп - ушул учурда капкагын ачып, бир нымдуулук бууланып кетти.

унитаз дээрлик кургак болсо, алтын тъскё чейин, ар дайым козгогон, бир аз май кошуп, жогорку жылуулук үстүнөн Отургуузуштун кууруу.

Ал эми бул жолу дагы таба чейин жылыйт, май бир аз куюп, картошка кууруу. Ал кургак, бир сүлгү менен colander жана кургак, аны алдын-ала эсе да, дагы бир калыпта жана тез сулуу табитин кабыктын менен жабылган. ал майдаланган пияз, туз, калемпир жана элжирей кошуп, картошка жакшы колдоп жатканда. 3 Мүнөт жайылып куурулган Ойстер жана дагы 5 мүнөт даярдап, картошка мүмкүн так жана жүрөк козгоорлук аз тамак катары көп аракет өтө интенсивдүү башкаруу менен таркап жатат жана куурулган шорпо боло бербейт. Даяр куурулган Ойстер козу карындар жана пияз ысык кызмат кылып, жаңы майдаланган чөптөр менен чеснок чачсын.

карбай куурулган Ойстер козу карындар,

заттар:

• жаңы Ойстер карын - 300 г;
• ун - 4 косыныз. идиш;
• крахмал - 6-ст. идиш;
• жумуртканын сарысы - 1 даана.
• өсүмдүк майы - 1-ст.
• салат жалбырагы.

даярдоо

Биз оролушу тамырын кесип, шапкесин бузууга эмес, кам көрүп, айрым козу карын, аларды талдоо. Андан кийин, бир табак, аларга кошуп, муздак суу менен толтуруп, 15 мүнөттөн чыгып. Андан кийин, бул colander, чайкоо менен козу карындардын артка ыргытып жана камдык аарчып жатат. кичинекей идиштеги Бул жолу, крахмал менен ун аралаштырып жумуртканын сарысын кошуп, бир чыны суу төккүлө. Жылмакай чейин бажыканадан жараатын бажыканадан, даамын бир туз кошуп Batter суюк каймак, туруктуулугун окшош. казанды maslitse куюп катуу аны ысытат. Ойстер дип биринчи калган крахмал, анда-жылы кирип, ага карбай 2 мүнөттөн чакан партияларын жана кастарлоо.

сүзмө менен, куурулган козу Ойстер

заттар:

• сүзмө - 2 косыныз. идиш;
• жаңы Ойстер карын - 300 г;
• пияз;
• сабиз - 0.5 Заб.
• Сарымсак - 1 калампыр;
• Өсүмдүк майы - бышышы үчүн;
• жыпар жыттуу.

даярдоо

Биз дагы бир жолду сунуш Ойстер тамак кандай . Демек, козу карындар Жууп кылдат жайында бир бөлүгүн кесип жана 2-бөлүктөрүндө ар бир кесип. Порей-ак бөлүгү жука шакек жана жашыл бөлүгү чакан бөлүктөргө бөлүп жер shinkuem. Сабиз, таза, бир кесек terochke жана басма сөз аркылуу сарымсак сыгып боюнча чыгыъыз.

Азыр таба алып, жылытып, өсүмдүк maslitse куюп, пияз шакекче жасап, сабиз жугат. жумшартып чейин орто жылуулук ашуун жашылча Passiruem. Андан кийин, козу карындардын, жашыл, Et'ime жана сарымсак кошуп козгоп жана дайыма чачкан, бардыгын кууруу. ашыкча суюктук кайнатып берет, кээ бир туз, бир идишке салып даамын каймакты салып, жакшылап аралаштырып, жана тендер чейин дагы бир 5 мүнөт Ликашенконун калемпирди кошуп.